هذه هي الطريقة التي يمكنك بها صنع الخضار النيئة اللذيذة بنفسك

بذور غير لزجة

براعم من السهل سحب نفسك. نظرًا لأن البذور تنبت بسرعة ، يجب أن تلمسها فقط بيديك نظيفتين تمامًا. اشطف البذور بالماء العذب. منخل المطبخ مناسب لهذه الخطوة. يزيد التخزين في حمام مائي من نجاح الجراثيم. تعتمد المدة التي يجب أن تترك فيها بذور النباتات على الصنف. يمكن أن تستغرق هذه العملية من أربع إلى اثنتي عشرة ساعة.

بعد الاستعدادات

ضع المادة المحضرة في وعاء إنبات ، وانشرها على مستويات برج الإنبات ، أو استخدم وعاء بسيط. يضمن الموقع المشرق بدون أشعة الشمس المباشرة الأساس الأمثل لإنبات ناجح. كقاعدة عامة ، يتم شطف الحبوب يوميًا أو رشها بالماء مرة أو مرتين. اعتمادًا على نوع البذرة ، يمتد وقت الإنبات من يومين إلى عشرة أيام. يمكنك تجميد البراعم أو أكله على الفور.

بذور تشكل الوحل

بعد التورم ، تنتج بعض البذور نفسها غشاء مخاطي يخزن الرطوبة. يستخدم هذا التأثير لتحسين الإنبات ويحدث مع الجرجير أو الرشاد. لمنع تعفن الحبوب ، يجب أن تبطن وعاءًا مسطحًا بقطعة من الصوف النابت ورش البذور عليه.

طريقة:

• انتقاء البذور التالفة
• سقي البذور لفترة وجيزة فقط
• قم بتخزين الوعاء بدرجة حرارة لا تزيد عن 22 درجة وقم بتغطيته بورق قصدير
• رش يوميا بالماء حتى الإنبات
• قم بإزالة الأغطية مرة واحدة يوميًا للتهوية

لماذا لا تنبت البذور

إذا تم تخزين البذور بالقرب من بعضها البعض في وعاء الإنبات ، فلن تحصل على ما يكفي من الهواء والضوء. يمكن أن تؤثر هذه العيوب سلبًا على نتيجة الإنبات. الري غير الصحيح له نفس التأثير. تحتاج بذور النبات عادة إلى درجة حرارة بين 18 و 22 درجة. إذا ارتفع أو انخفض مقياس الحرارة ، فإن النمو يركد. اكتشف المزيد حول كل بذرة لتجنب الأخطاء.

ما يساعد ضد نمو العفن

تشجع الرطوبة ودرجات الحرارة الدافئة نمو العفن غير المرغوب فيه. نظرًا لمظهرها المبطن والقشاري الأبيض ، يمكن بسهولة الخلط بين غزو العفن في المراحل المبكرة وجذور الألياف الدقيقة. توفر روائح الأرض المتعفنة معلومات حول انتشار الفطريات. هذا يجد ظروف النمو المثلى على البذور المغسولة بشكل غير كافٍ. النظافة الشاملة هي أهم تدبير وقائي. حافظ على نظافة البذرة. تأكد من أن البذور يمكن تصريفها جيدًا وليست مبللة.