هل نضج البطيخ المن؟

الدرجات التجارية المختلفة لبطيخ المن

كقاعدة عامة ، هناك فئتان مختلفتان من التجارة في هذا البلد شمام مستورد للحصول على. يجب ألا تحتوي ثمار الفئة 1 على أي خدوش أو تلون على الجلد ويجب أن يكون لها شكل بيضاوي تمامًا. مع حجمها ، يتراوح وزنها عادة بين 1.3 و 3 كيلوغرامات. هذه البطيخ الأصفر الذهبي ليست مناسبة جدًا للاستهلاك الطازج فحسب ، بل أيضًا للزخرفة الفنية لطاولة بها فواكه غريبة. قد تحتوي ثمار الفئة الثانية الأرخص ثمناً على نقاط ضغط معينة على الجلد أو لديها خدوش ، ولكن يجب أيضًا حصادها عندما تنضج ويجب ألا يكون هناك تشققات في الجلد امتلاك. نظرًا لأن البطيخ لا ينضج جيدًا عند حصاده باللون الأخضر ، يجب شراء هذه الثمار فقط عندما تنضج.

لون وصلابة ورائحة البطيخ الناضج

يمكن التعرف على البطيخ الناضج بالعسل من خلال عوامل مختلفة. تعطي الثمار الناضجة رائحة حلوة لطيفة ، والتي لا ينبغي أن تكون رائحتها نفاذة للغاية مثل العطر. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون لون الوعاء أصفر ذهبيًا عميقًا في كل مكان. إذا تم حصاد البطيخ باللون الأخضر قليلاً ، فعادةً ما يكون اللب صلبًا جدًا. من ناحية أخرى ، يجب أن تفسح ثمار البطيخ الناضجة الطريق قليلاً عندما تضغط بلطف على الجلد بأصابعك. ومع ذلك ، إذا أعطى اللب الكثير في اختبار الضغط هذا ، فهذا يعني أنه مفرط النضج العينة التي عادة ما يكون لها أيضًا طعم اللب المعطر نأخذ.

قم بتخزين البطيخ العسل بشكل صحيح

يمكن تخزين البطيخ الناضج بالعسل لمدة أسبوع إلى أسبوعين في درجة حرارة الغرفة ، اعتمادًا على درجة النضج الفعلية. ومع ذلك ، فإن هذا المبدأ التوجيهي لا ينطبق إلا إذا كانت القشرة سليمة. يجب استهلاك البطيخ الذي تم قطعه بالفعل في أسرع وقت ممكن ويمكن استخدامه أيضًا بطيخ احتفظ بها في الثلاجة لبضعة أيام أخرى كحد أقصى. ومع ذلك ، يجب دائمًا تغطية البطيخ ببعض رقائق الالتصاق على الجانب المقطوع ، حتى في الثلاجة. يمنع هذا جزئيًا على الأقل الروائح الغريبة من الأطعمة الأخرى من اختراق لحم البطيخ.

ازرع البطيخ بنفسك

في الواقع ، معظم البطيخ العسل في السوق في هذا البلد يأتي من التالي مناطق النمو:

• إيطاليا
• إسبانيا
• اليونان

ماعدا الموسم العسل البطيخ متوفرة أيضا في رحلة جوية من كوستاريكا والبرازيل. في حديقتك الخاصة تحتاج إلى زراعة البطيخ المن العسل في الوقت المناسب في الربيع تفضلإذا كنت ترغب في حصاد الفاكهة الناضجة بحلول الخريف. من الناحية المثالية ، يجب أن تضع نباتات البطيخ الصغيرة في دفيئة في شهر مايو ، حيث تقوم الثمار ، بعناية فائقة ، بتغيير لون ثمارها من الأخضر إلى الأصفر بحلول الخريف.

نصائح وخدع

عند النمو في الحديقة ، يمكنك أيضًا التعرف على حالة نضج الثمرة من خلال حقيقة أن أجزاء نبات البطيخ المن العسل تموت وتبدأ في الجفاف على الرغم من إمداد المياه.