تعليمات وتأثيرات علاجية والمزيد

ما هي عشب الكولا المجففة المستخدمة؟

يمكن استخدام الأوراق الطازجة أو المجففة للخنازير البرية كتوابل ، ولكن أيضًا لتضخيم الشاي. أولاً وقبل كل شيء ، استخدم أطراف الأوراق ، والباقي مذاق للغاية. عند استخدامها كتوابل ، فإن الأطباق الدسمة والمشاوي الدسمة تكون أكثر قابلية للهضم ، لأن المواد المرة في أعشاب الكولا تدعم الهضم. كما أن لها تأثير إيجابي على جهاز المناعة.

تُعرف عشبة الكولا بأسماء مختلفة:

• كولا بوش
• رودورت
• عشب القس
• أرز الخنزير
• جارتنهيل
• صيدلانيًا يحمل اسم Herba Abrotani

كيف تجفف ملفوف الكولا؟

بمجرد أن تنمو شجيرة الكولا جيدًا ، يمكنك حصاد براعمها.

1. اقطع البراعم والزهور الخالية من العيوب حتى تجف.
2. إذا لزم الأمر ، اغسل الأعشاب وجففها بعناية.
3. قم دائمًا بتجميع عدة براعم وعلقها رأسًا على عقب في مكان جاف وجيد التهوية في الظل.
4. تنتهي عملية التجفيف بمجرد تجريد الأوراق من السيقان بعد أيام قليلة.
5. احتفظ بالأوراق الجافة محكمة الإغلاق في علب أو برطمانات في مكان مظلم.

عشبة الكولا في المطبخ وكنبات طبي

في المطبخ ، تستخدم الكولا المجففة في الأطباق الشهية مثل البط أو الأوز. مواده المرة تسهل هضم الدهون. ولكن أيضًا مع أطباق الألعاب والمشروبات الغازية ، يمكنك تحقيق طعم عطري مع القليل من الكولا. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرا مع الجرعة. الكثير من العشب يعطي الطبق طعمًا مرًا.

يعتبر الكولا عشبًا طبيًا مثاليًا للجهاز الهضمي بسبب مواده المرة. يمكن التخفيف من مشاكل المعدة والكبد وكذلك مشاكل المرارة. حتى مع نزلات البرد ، يمكن أن يكون لك تأثير إيجابي على الشفاء بشرب الشاي المصنوع من عشب الكولا.