يستحق معرفة الأصناف المميزة واللذيذة

عداء الفول والفاصوليا الفرنسية

طريقة واحدة لتقسيم الفاصوليا هي حسب عادتهم. تحتاج حبوب العداء - ومن هنا جاءت تسميتها - عمودًا لتنمو لأنها تتسلق. لذلك فهي تنمو أعلى بقليل من الفاصوليا الفرنسية وتنتج براعم محلاق. من ناحية أخرى ، تنمو الفاصوليا الفرنسية على شكل شجيرة على الأرض ولا تحتاج إلى أي مساعدة في التسلق.
سوف تجد حبوب عداء لذيذة هنا، سوف تتلقى توصيات متنوعة للفاصوليا الفرنسية هنا.

ميّز بين أنواع الفاصوليا حسب الأجناس

تنتمي جميع أنواع الفاصوليا إلى عائلة الفراشات ، والتي يمكن أيضًا التعرف عليها من خلال أزهارها الجميلة. علاوة على ذلك ، تشترك جميع أنواع الفاصوليا في أنها تنتمي إلى البقوليات ، مما يجعلها غنية بالبروتين وصحية بالنسبة لنا. بعد ذلك ، يمكن تمييز ثلاثة أجناس مختلفة:

• فاسولوس (جنس حبوب العالم الجديد)
• فيجنا (جنس الفاصوليا القديمة)
• Vicia (لا حبوب على الإطلاق ، البيقية في الواقع)

فاسولس

يعتبر جنس Phaseolus أكثر شيوعًا في حدائقنا المنزلية ، لأنه يشمل الفاصوليا الفرنسية (Phaseolus coccineus) والفاصوليا الشائعة (Phaseolus vulgaris).

فيجنا

يندرج أحد أنواع الفول المعروف لنا في هذا الجنس: اللوبيا ، المعروف أيضًا باسم حبة البقرة.

فيسيا

على الرغم من أنها تنتمي إلى البيقية ، إلا أنه يتم تداولها وتناولها كحبة: فول الحقل (Vicia faba). لها العديد من الأسماء مثل الفاصوليا العريضة أو الفول العريض أو الفول وتزرع في المقام الأول للأعلاف.

أنواع الفول اللذيذة

بغض النظر عن الاختلاف ، نوصي بهذه الأنواع اللذيذة من الفاصوليا للنمو في الحديقة:

حبة النار

يعود اسم حبة النار إلى أزهارها الحمراء الناريّة. إنه ينتمي إلى الفاصوليا وهو وليمة حقيقية للعيون. البذور الجافة أيضًا ذات لون أحمر جميل وعميق. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا حصاد القرون الخضراء وغليها.

شمع الحبة

تحتوي حبة الشمع على قرون صفراء ذهبية وطعمها زبداني ناعم. وهي متوفرة في كل من حبوب العداء والأدغال.

فول الصويا

أصبحت سمعة فول الصويا سيئة بسبب التعديل الوراثي. ومع ذلك ، يمكنك العثور على بذور عضوية جيدة عبر الإنترنت وزراعة فول الصويا اللذيذ. حصاد الفاصوليا الخضراء وتناول الطعام الصغير المطبوخ مع قليل من الملح لتجربة طعم خاص.

ملاك فول

حبة الملاك هي مجموعة متنوعة من حبوب قطب المزهرة البيضاء مع ملاك صغير على البذور. ابحث عن نفسك!