بدلاً من الاعتماد على تاريخ محدد للبستنة ، تعتمد بعض المهام حصريًا على الطبيعة التي تمت ملاحظتها على مدار سنوات عديدة. على عكس التقويم أو المواسم الفلكية ، فإن الفصول الفينولوجية هي الأكثر تميزًا لم يتم تحديد مواعيد البستنة في اليوم المحدد ، ولكن عامًا بعد عام ووفقًا للمنطقة المناخية محدث. من أجل البساطة والوضوح ، من الأفضل النظر إلى كل شيء في الجدول.
اقرأ أيضا
- أجمل نباتات الشرفة في فبراير - تزهر في الجليد والثلج
- نصائح البستنة لأشجار الفاكهة: حرك شجرة البرقوق بشكل صحيح
- تزهر زهرة الربيع في فبراير
| شهر | الموسم الفينولوجي | نبات مميز ومؤشر | الوقت الأمثل لـ: |
|---|---|---|---|
| ديسمبر يناير | شتاء | أوراق البلوط تتساقط | تقليم أشجار الفاكهة |
| يناير فبراير مارس | بداية الربيع | قطرة الثلج إزهار | قطع التحوط وأشجار الفاكهة والأشجار في الإزهار في الصيف ، وإزالة النورات وأجزاء النباتات الميتة ، وزرع عباد الشمس ، والكرنب والطماطم (في الداخل) |
| فبراير مارس | الربيع الأول | فورسيثيا بلوم | شجيرات بيري و قطع الورودزرع زهور الصيف والجزر والخس والفجل ، |
| مارس أبريل مايو | ربيع كامل | تتفتح أشجار التفاح | إنشاء أو جز وقطع الأشجار التي تزهر في الربيع وزرع البصيلات والنباتات الدرنية وزرع النباتات الدرنية بعد الأيام الجليدية المقدسة. |
| مايو يونيو | أوائل الصيف | المسنين تزهر | قطع التحوط ، وزرع النباتات البينية (الورد واللفت) |
| حزيران تموز آب | منتصف الصيف | تتفتح أشجار الزيزفون | شجيرات التوت ، وأشجار الفاكهة ، وقطع الورود ، وزراعة الفراولة |
| أغسطس سبتمبر | أواخر الصيف | التفاح المبكر ناضج | قطع التحوط والأشجار المثمرة ، وضع البصل والنباتات المنتفخة ، وزرع السبانخ والخس. |
| سبتمبر اكتوبر | أوائل الخريف | Elderberries الإطارات | قطع آخر التحوطات وأشجار الفاكهة ، وإنشاء المروج ، وتخصيب المروج ، واستخدام زهور الربيع (الزعفران ، النرجس إلخ.) |
| تشرين الأول (أكتوبر) تشرين الثاني (نوفمبر) | خريف كامل | الجوز الناضج | إنشاء العشب وأوراق أشعل النار والسماد ؛ حفر وتخزين الدرنات الحساسة للصقيع |
| تشرين الثاني كانون الأول | أواخر الخريف | أوراق البلوط ملونة | لا يوجد تقليم ، حماية شتوية للنباتات والأشجار ، حصاد براعم خضراء وبروكسل بعد الصقيع الأول |
على وجه التحديد لشهر فبراير ولمنطقة وسط أوروبا المعتدلة مناخيًا حاليًا ، يجب معالجة ما يلي في فبراير:
العمل في حديقة المطبخ
- في الأيام الخالية من الصقيع ، يمكن قلب السماد أو نخله ؛
- تحضير و بذور يطلبون. من الأفضل البدء بالأصناف التي يصعب الحصول عليها في المتاجر المحلية والمتوفرة في المتاجر الشهيرة عبر الإنترنت مثل dreschflegel.de و arche-noah.at و vern.de إلخ. تم بيعها بسرعة نسبيًا (انظر أيضًا موضوع الأخبار 5) ؛
- يمكن الآن وضع الجراثيم الخفيفة مثل الكرفس في صواني البذور (عند درجة حرارة 18 إلى 20 درجة مئوية).
- باستخدام الرقائق والصوف والشبكات الحرارية ، يمكن الآن تقديم حصاد الخضار لمدة أربعة أسابيع جيدة. يمكن أيضًا وضع الجزر والخس والفجل وكذلك الكرنب والكراث (الأصناف المقاومة للبرد إن أمكن) في صناديق التكاثر المعدة. النباتات الناشئة تصلب بشكل خاص عندما تكون الصناديق أو يتم إعداد النوافذ لبضع ساعات في الأيام الأكثر اعتدالًا.
- قبل أن تصبح الأيام أكثر دفئًا مرة أخرى ، احصد أي كميات متبقية من كرنب بروكسل إن أمكن. أي شيء لا يؤكل على الفور يمكن سلقه وتجميده.
مهام مع نباتات الزينة والأشجار
- زرعت حديثا أشجار الفاكهة يمكن تسميدها الآن لأول مرة. هذا يساعد على تكوين براعم جديدة ويقوي نمو الجذور الحيوية.
- نظرًا لشتاء الشتاء الرطب للغاية ، يُنصح أيضًا بفحص جميع أوتاد الأشجار لتشكيل العفن.
- المعمرة ، مثل أقحوان, قبعة الشمس, براندكراوت أو نبات الأزهار الجميلةالتي لم يتم مسح أزهارها بالكامل في الخريف يجب الآن تقليصها. الأمر نفسه ينطبق على أعشاب الزينة (التبديل ، القصب الصيني ، إلخ).
أي شخص لم يكن في الحديقة لفترة طويلة: كن حذرًا في كل الأعمال التي تتم على الأسرة وعلى الأسرة ، لأن النصائح الأولى من أزهار البصل تنبت بالفعل بشكل مؤقت من الأرض... بالضبط الوقت الذي يكون فيه مالك الحديقة هو نفسه مربع التعشيش(8.99 يورو في Amazon *) يجب أن تستعد للطيور. إذا استمر الطقس على هذا النحو ، فسيقوم الزملاء المصنوعون من الريش بدس التربة المخففة مرة أخرى بحثًا عن الديدان. أولاً وقبل كل شيء ، الزرزور ، الذين حصلوا بالفعل على تكريم خاص هذا العام: