هل الأوراق والفواكه سامة أو حتى صالحة للأكل؟

بعيدة المدى كل شيء واضح

إذا كنت تفكر في إضافة الزعرور إلى حديقتك وكنت قلقًا بشأن الأطفال الصغار و / أو الحيوانات الأليفة ، فهذا يبعث على الارتياح. تحمل نبتة الورد بعض مخاطر إصابة الأصدقاء الفضوليين ذوي الأرجل أو الأرجل الأربعة بسبب أشواكها الحادة. ومع ذلك ، فهو ليس سامًا في جميع مكوناته.

ليس بالضرورة أن يستكشف الأطفال الصغار الزهور الجميلة أو الأوراق بأفواههم. لكنهم لا يستطيعون تسميم أنفسهم في هذه العملية. حتى ثمار التفاح الصغيرة ، إذا كانت نادرًا ما تتشكل على الإطلاق ، فهي غير سامة. بل إنها مناسبة للاستهلاك - ولكن إلى حد محدود فقط. لأن الكميات الكبيرة من الفاكهة النيئة يمكن أن تسبب أعراض عدم تحمل مثل الإسهال والغثيان وفي الحالات القصوى حتى الصداع والحمى. عادة ما يمنع الطعم الحامض من الحدوث.

ومع ذلك ، في شكل معالج مثل المربى أو كومبوت ، فإن ثمار الزعرور سهلة الأكل.