وقت النضج
في هذا البلد ، يعتبر الموز الهندي فاكهة متوفرة موسمياً فقط. نظرًا لأنه لا يتمتع بفترة صلاحية طويلة ، يجب استخدام العينات المشتراة والحصاد الخاص بك على الفور.
- ينضج الموز الهندي في الخريف
- من أواخر أغسطس إلى منتصف أكتوبر
- تنضج الثمار الأخيرة حتى نوفمبر
- يعتمد وقت النضج الدقيق على تشكيلة
اقرأ أيضا
- أصناف الموز الهندية - تعد بالفواكه اللذيذة!
- الموز الهندي - حقائق مثيرة للاهتمام حول الفاكهة الغريبة
- إكثار الموز الهندي - مشروع صعب
ملحوظة:
إذا كان لديك شجرة هندية في حديقتك الخاصة النباتات يجب أن تعلم أن الحصاد الأول سيستغرق عدة سنوات. العينات المكررة تحمل من السنة الثالثة من الوقوف ، والشتلات فقط بعد سبع إلى عشر سنوات.
خصائص النضج
- الجلد لم يعد أخضر ، لقد تغير لونه
- اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الأصفر والأخضر إلى الذهبي والأصفر
- يمكن الضغط عليه بسهولة
- تعطي الثمار رائحة قوية
نصائح
يمكن تخزين الموز الهندي نصف الناضج في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أسابيع ، حيث ينضج جيدًا.
قشر
لا يجب تقشير الموز الهندي. للوصول إلى الداخل ، يتم تقطيعه إلى نصفين بسكين حاد. يظهر اللب بلون الكريم إلى الأصفر البرتقالي ، والذي يتخلله عدد قليل من البذور. إنها بحجم حبة الفول ، لذا يمكن إزالتها بسهولة. تتم إزالة اللب نفسه بملعقة.
نصائح
يمكنك ببساطة استخدام بذور الموز الهندي الناضج زراعة شتلات جديدة. ومع ذلك ، يجب اتباع التعليمات الواردة هنا ، لأنها جراثيم البرد تتطلب إجراءً معينًا.
المذاق
طعم هذا فاكهة يمكن بلا شك وصفها بأنها غريبة. تختلف النكهات من متنوعة إلى متنوعة. تذكرنا بشكل أساسي بالمانجو والأناناس والموز والليمون.
بالقرب من الجلد ، يحتوي اللب على بعض المواد المرة. إذا كنت لا تحب هذا ، فيجب عليك الانتباه إليه عند الخروج.
استعمال
يمكن استهلاك الفاكهة الهندية نيئة ونقية. ولكن يمكن أيضًا استخدام اللب في العصائر والحليب المخفوق. بل هو أحد الأصول للآيس كريم والكعك.