كل شيء عن الأصل

من الشرق للغرب

تأتي شجرة الموز في الأصل من جنوب شرق آسيا. من 17 في القرن التاسع عشر غزت جميع البلدان الاستوائية من هناك. يُعتقد أن هذه الأطعمة الشهية وصلت إلى أمريكا الوسطى والجنوبية عبر إفريقيا وجزر الكناري.

حزام الموز

نظرًا لحقيقة أن الموز يحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس والمطر لينمو ، فإنه ينمو بكثرة في المناطق شبه الاستوائية والمناطق الاستوائية.

تقع هذه المناطق شمال أو جنوب 30 خط العرض. هم في الحزام الاستوائي. في الوقت الحالي ، لا تعد بلدان أمريكا الوسطى فقط من بين أهم مناطق النمو. من حيث حجم الزراعة ، تصنع الهند والصين والفلبين على وجه الخصوص السباق الكبير. ومع ذلك ، نادرًا ما يتم تصدير هذا الموز.

أصبحت سلع التصدير من الأطباق الغربية

الآن يقدم كل سوبر ماركت أو بائع فواكه في ألمانيا ثمار الموز للاستهلاك.

تأتي هذه بشكل أساسي من:

• مصر
• كوستا ريكا
• الاكوادور
• غواتيمالا
• هندوراس
• كولومبيا
• المكسيك
• بنما
• فيتنام

في هذه المناطق ، يعتبر الموز من أهم سلع التصدير.

الحصاد الأخضر لرحلة طويلة

حتى يصل الموز إلينا في حالة صحية للغاية ، يتم حصاده باللون الأخضر. الكل التقرح يتم بمساعدة أ منجل تصدير. ثم يتم غسل هذه الخصلة باليد.

في الخطوة التالية ، يتم تعبئة الفاكهة في صناديق من الورق المقوى. يصل الموز الآن إلى الدول المصدرة على طريق السفن الذي يستغرق أسبوعين. مطلوب بعض الدعم الفني حتى لا تنضج على السفينة.

بمجرد الوصول إلى بلد المقصد ، هناك توقف في منشأة إنضاج الموز. بعد ذلك ، هم متاحون للبيع.

نصائح وخدع

يُنصح بإعطاء الأفضلية للموز العضوي عند الشراء. أصلهم الطبيعي لا يحمي البيئة فقط. وبدلاً من ذلك ، فإن مكان العمل الآمن مكفول للمزارعين في كل دولة على حدة.