مشروع الحصاد: شريط أصفر على شجرة فاكهة

إذا كان هناك شريط أصفر على شجرة فاكهة ، فهو مشروع حصاد خاص. يتم تنفيذ ذلك ، على سبيل المثال ، في البساتين وله ميزة كبيرة بالنسبة لك.

التعريف: شريط أصفر

من بين أشياء أخرى ، تم إنشاء "الشريط الأصفر" من مشروع "Too good for the bin". يُهدر كل عام في ألمانيا وحدها أكثر من 12 مليون طن من الطعام الجيد والصالح. بما في ذلك ، على سبيل المثال ، الفاكهة مثل:

• المشمش
  
• تفاح
  
• إجاص
  
• الكرز
  
• برقوق 

على وجه الخصوص في النباتات الكبيرة التي لم تعد تدار جزئيًا أو يتم إدارتها جزئيًا فقط ، فإن جزءًا كبيرًا من تعفن الحصاد المحتمل. حتى مع وجود الفاكهة التي لا تلبي المتطلبات البصرية ، هناك كمية كبيرة من الطعام المهدر.

ولكن إذا كان هناك شريط أصفر على شجرة الفاكهة ، فيمكن منع ذلك. لأن هذه النباتات المميزة يتم إطلاقها للحصاد. هذا يعني أنه يمكنك دخول الملكية والحصاد مباشرة بنفسك. ينطبق ما يلي:

• التصريح غير مطلوب
  
• كمية الحصاد متروك لك
  
• التشاور غير مطلوب

هذا يمنع مصدر الغذاء الغني بالفيتامينات من التلف.

والخيارات

حتى إذا لم تكن لديك حاجة كبيرة للفواكه بنفسك ، يمكنك استخدام شريط أصفر على شجرة الفاكهة. علّم الآخرين عنه أو احصده وانقله إلى المحتاجين. المواقف المحتملة لهذا ، على سبيل المثال:

• بعثات المحطة
  
• اللوح
  
• مأوى للمشردين

نصيحة: يمكن لجيرانك المباشرين أيضًا أن يتطلعوا إليها. لذا اسأل بين الحين والآخر حتى لا تضيع الفائض.

الحفظ

هل حصدت الكثير بنفسك؟ ثم استفد من خيارات الحفظ بجعل الفاكهة متينة. على سبيل المثال:

• كومبوت
  
• مربى
  
• فاكهة مجففة

نصيحة: يمكن أن يكون المجفف مفيدًا للغاية.

الأسئلة المتداولة