الأسباب المحتملة لتنقر الكوسة
هناك نوعان من الأسباب التي تجعلك تحتاج إلى لب الكوسة:
- التعارف الأول لطفل بالخضروات الطازجة
- تحضير الكوسا المحشي
اقرأ أيضا
- ازرع الكوسة في المكان المناسب
- لب اليقطين - تم تقديم أفضل الطرق
- مخلل الكوسة - المقبلات محلية الصنع
أعرضي الطفل على الكوسة الطازجة
هل لديك طفل تريد تدريجياً طهيه وإطعامه بالخضروات الطازجة؟ ثم يجب عليك دائمًا التحقق من سير الأمور مع حبات الكوسة في البداية. إذا كانت هذه صغيرة وغير واضحة ، فلا داعي لإخراجها. من ناحية أخرى ، إذا قدموا أنفسهم بشكل فخم ، فمن الأفضل التخلص منهم.
نصائح
عادة ما تحتوي الكوسة الصغيرة أيضًا على بذور صغيرة. يمكن العثور على حبات أكثر تميزًا فقط في الكوسة الكبيرة المقابلة. ضع هذه الحقيقة في الاعتبار عند الشراء.
تحضير الكوسا المحشي
الحالة الثانية التي تتطلب تأليب الكوسة تتعلق بطريقة التحضير: إذا كنت ترغب في طهي الكوسا المحشي ، فإن حبات الكوسا بالداخل تشكل عائقًا - وبالتالي يجب أن تكون خارجة أيضًا.
قلب الكوسة بسرعة وسهولة
ليس من علم الصواريخ إزالة البذور من الكوسة. كل ما تحتاجه هو الخضار وسكين حاد وملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة. ما عليك سوى اتباع دليلنا المختصر خطوة بخطوة:
- ضع الخضار على لوح تقطيع قوي.
- اقطعها إلى نصفين بسكين حاد.
- الآن اكشط البذور بملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة.
عادة لا يستغرق الأمر برمته أكثر من دقيقتين أو ثلاث دقائق.
نصائح
يمكنك أيضًا شراء حفر من المتاجر المصممة خصيصًا للكوسا - ولكن يمكنك الحصول على 20 يورو تنقذ نفسك حقًا ، لأنها تعمل جيدًا بملعقة بسيطة ، فقد تستغرق لحظة واحدة فقط طويل.
مجلة الحديقة النضارة- ABC
كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟
نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:
- كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك