هذه هي الطريقة التي تصبح الثوم المعمر قديمة جدا

يمكن أن تصبح الثوم المعمر قديمة جدا

يجب تخصيص مكان مختلف في الحديقة كل عام للعديد من أعشاب الطهي ، خاصة السنوية وكل سنتين ، إن أمكن. ليس الأمر كذلك مع الثوم المعمر. يمكن استخدام هذه العشبة لسنوات عديدة وحتى عقود في نفس المكان تظل. ما لا يعرفه الكثير من محبي الأعشاب: Allium schoenoprasum ، مثل الثوم المعمر في النبات تعني اللغة التقنية ، نباتًا معمرًا ، برعاية جيدة ، يمكن أن يعيش حتى يبلغ من العمر 20 عامًا أو حتى أكثر تستطيع. ليس من الضروري أن يكون لديك ثوم المعمر كل عام لزرع مرة أخرى. من ناحية ، لأن عشب هاردي ينجو بسهولة من فصول الشتاء الباردة ، ومن ناحية أخرى ، لأن النباتات الموجودة يمكن أن تتكاثر بسهولة عن طريق تقسيمها.

قسّم الثوم المعمر

هذا هو بالضبط ما يجب عليك فعله بشكل منتظم: مشاركة الثوم المعمر. بهذه الطريقة ، من ناحية ، تمنع العشب من الإفراط في نمو حديقتك ، ومن ناحية أخرى ، تضمن علاجًا لتجديد الشباب وبالتالي نباتات عطرية قوية. بالإضافة إلى ذلك ، يتوافق التقسيم مع التكاثر الطبيعي للثوم المعمر ، والذي - مثل العديد من نباتات البصل - يتكاثر بسهولة بهذه الطريقة.

علاوة على ذلك ، لا ينبغي فقط تقليم الثوم المعمر بانتظام أثناء الحصاد ، وإلا ستتحول السيقان إلى اللون الأصفر بسرعة وغير صالحة للأكل. في الخريف - ويفضل قبل الصقيع الأول - اقطع السيقان بقوة وقم بتغطية منطقة الزراعة بأغصان أو أوراق لحماية الجذور من البرد. سوف ينبت النبات مرة أخرى بسرعة في الربيع. يجب عليك أيضًا قطع الثوم المعمر عن طريق تقطيعه بشكل متكرر منعه من التفتحوإلا لم يعد من الممكن استخدامه.

نصائح وخدع

يحتوي الثوم المعمر على متطلبات غذائية عالية جدًا ولذلك يجب إخصابها بانتظام. تعتبر الأسمدة العضوية مثالية لأنها لا تحد من قدرة الأعشاب على الاستهلاك - على عكس بعض الأسمدة الاصطناعية. قم بتخصيب الثوم المعمر لذلك يفضل أن يكون مع السماد الطبيعي أو السماد أو مع القهوة المطحونة - لكن كن حذرًا! تعتبر القهوة المطحونة مثالية للأعشاب ، لكن لا ينبغي استخدامها كثيرًا - فهي تجعل التربة حمضية.

IJA