البازلاء الحلوة سامة قليلا
يصنف مركز معلومات التسمم تسمم البيقية بأنها ضعيفة. تحدث السموم في جميع أجزاء النبات. الأحماض الأمينية السامة الواردة (مشتقات البروبيونيتريت) لها تأثير سام.
التركيز هو الأعلى في البذور، التي تتشكل بعد الإزهار. لذلك من المستحسن قطعها باستمرار.
إذا تم استهلاك القرون مرة واحدة فقط ، فغالبًا ما يكون القيء هو النتيجة الوحيدة. إذا كان الطفل يقطف بانتظام من القرون ، فهناك خطر الإصابة بما يسمى lathyrism. أعراض هذا التسمم الزاحف هي:
- الوذمة
- ألم ودبابيس وإبر على الساقين
- حافز قوي للتبول
- التهاب المثانة (التهاب المثانة البولية)
Lathyrus سام للحيوانات
البازلاء المسطحة سامة للخيول والماشية. لهذا السبب ، البيقية ليست مناسبة أيضًا كغذاء للقوارض مثل الأرانب والأرانب وخنازير غينيا.
تظهر أعراض التسمم من خلال:
- تعرق
- الإثارة
- صفير الحنجرة
- ضيق في التنفس
- مشاكل المشي بسبب الشلل
- الطفح الجلدي
- عدم الراحة في المعدة والأمعاء
نصائح
كانت بذور البيقية لا تزال تستخدم كغذاء في العصور القديمة. ينصح بشدة بتثبيط الاستهلاك بسبب سميته. في المعالجة المثلية ، يتم استخدام البيقية بنجاح للشلل والتصلب المتعدد. في هذه الحالة ، يحول التقوية السم إلى علاج.