هناك الكثير من الأشخاص الذين يحبون الخضار المقرمشة أو الصحية القليل من الأعشاب الطازجة ستنمو للمطبخ بدلاً من الاضطرار باستمرار إلى إطعام الطعام المنتج صناعياً. لكن الحديقة مفقودة لتربيتها. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه يجب تجنب البقدونس أو الخيار أو الطماطم العطرية تمامًا لمدة طويلة. تتوفر شرفة أو على الأقل بعض عتبات النوافذ المغمورة بالضوء متوفرة مجانًا في الشقة المستأجرة.
اقرأ أيضا
- تحويل شرفة الدفيئة إلى فصل الشتاء؟
- قم ببناء دفيئة صغيرة بنفسك: هناك مساحة لبيت زجاجي صغير في كل مكان!
- الفيتامينات من دفيئة الطماطم على الشرفة
صغير الحجم ، ماكسي في العائد
توجد مساحة في أصغر كوخ ، ومن حيث المبدأ ، حتى في أضيق شرفة وبوسائل بسيطة ، يمكنك زراعة العديد من أنواع الخضروات الشائعة بنفسك. لكن دفيئة على الشرفة (؟) ، قد يسأل أحدهم أو الآخر. نعم ، هذا ممكن ، وكما هو الحال مع الموديلات الأكبر ، يمكنك شراء الواحات الصغيرة الصغيرة الجاهزة ، أو ، وهو أكثر متعة ، قم بتجميعها بنفسك بسعر رخيص أو مجانًا.
الميزات الخاصة للشرفة الصغيرة
نظرًا لأن المساحة ضيقة ، تصبح الأولوية للاحتباس الحراري على الشرفة:
- لزراعة النباتات الصغيرة (العقل) من البذور ؛
- للنمو خضروات صغيرة (يمكن تخيل الخس المخلل والفجل والطماطم والخيار والفلفل) ؛
- تُستخدم لإنشاء مجموعة متنوعة من الأعشاب الطازجة (للأكل أو للشاي).
من حيث المبدأ ، تتصرف النباتات لا تختلف البيوت الزجاجية الصغيرة بطبيعة الحال عن تلك الموجودة في البيوت الكبيرة. نظرًا لأن دفيئة الشرفة لا تحتوي عادةً على تدفئة ، فإن وقت الاستخدام يقتصر بشكل أساسي على الجزء الخالي من الصقيع من العام. ولكن دعنا نتعمق قليلاً ونعيد تسمية الدفيئة الموجودة على الشرفة إلى "خزانة الدفيئة" ودمجها مع عتبة نافذة مجانية في المنزل.
ازرع الخضار على الشرفات
خذ خزانة مطبخ قديمة (إذا لزم الأمر ، يكون الجزء العلوي كافيًا) ، والتي تحتوي بشكل مثالي على باب واحد أو ، أفضل ، بابان لخزانة زجاجية. يمكنك غالبًا العثور على هذه المعدات الأساسية في العلية الخاصة بك. إذا لم يكن الأمر كذلك: فقط اسأل الأصدقاء أو المعارف عنه وإذا لم تنجح بعد ، يبحث في سوق الإعلانات المبوبة في جريدته المحلية أو يذهب إلى سوق للسلع الرخيصة والمستعملة في المناطق المجاورة. أي شخص وجد ما يبحثون عنه يقوم بتجميع واحد جديد دفيئة صغيرة(17.21 يورو في Amazon *) مع مسامير ومسامير طويلة بما فيه الكفاية بالضبط على جدار الشرفة على أشد ضوء الشمس خلال النهار هو متوقع. في صورتنا ، بدلاً من تعليق الخزانة على الشرفة ، يتم تعليق الخزانة تحت شرفة مغطاة مفتوحة من جانب واحد.
خزانة بمساحة تتسع من 50 إلى 60 كوبًا للنمو
زراعة النباتات في كوب طماطم
في مثالنا ، يتم استخدام أكواب بلاستيكية فارغة للطماطم الصغيرة (250 جرامًا بأربعة فتحات بلاستيكية) مملوءة بمزيج من تربة الحديقة والسماد العضوي والرمل إلى حوالي ثلاثة سنتيمترات تحت الحافة نكون. لتكون في الجانب الآمن ، تم وضع بذرتين في كل وعاء ثم تغطيتهما. بعد سقي شديد الحذر وإزالة الغطاء عدة مرات في الأسبوع ، ظهرت الأوراق الخضراء الأولى بشكل مؤقت للغاية بعد سبعة أيام.
بقيت الكؤوس تقريبًا. غرفة دافئة بدرجة حرارة 20 درجة مئوية تفتح أثناء النهار ويتم تغطيتها ليلاً.
يظهر اللون الأخضر المؤقت الأول بعد سبعة أيام.
ما يقرب من ثلاثة أسابيع بعد بذر إنه الآن خارج إلى خزانة الدفيئة المصغرة.
الظروف المناخية في الدفيئة للشرفات
- لتبدأ بالنهار والليل تحت الحماية (بغطاء) في خزانة مغلقة.
- بعد خمسة أيام أخرى في ضوء الشمس بدون غطاء وباب الخزانة مفتوح وكذلك القليل من مياه الري.
- بعد أسبوعين آخرين ، تأتي النباتات فقط في الليل في الخزانة.
- أخيرًا ، بعد خمسة أسابيع من البذر ، يخرج إلى الحقل.
تعني كلمة "Freiland" هذه الصناديق البلاستيكية الصفراء المفيدة جدًا من Deutsche Post ، والتي تم إتاحتها عن طريق التفضل للمؤلف.
بدلاً من حاويات النقل هذه ، يمكن بالطبع استخدام حاويات أخرى ، مثل صناديق الفاكهة الخشبية ، والتي تناسب كل شرفة وتبدو أيضًا مزخرفة للغاية. ناهيك عن الرائحة العطرية للنباتات ، والتي هي حقًا فريدة من نوعها.
يمكن أن تتطور الطماطم بشكل أفضل على كومة السماد (المحضرة). ومع ذلك ، فإن العيب هنا هو الكميات الأكبر من الأمطار ، والتي تميل إلى أن تؤدي إلى التعفن البني اللعين قبل فترة وجيزة من الحصاد. ومع ذلك ، لم تتم زراعة نباتات الطماطم هذه من البذور المتاحة تجاريًا ، ولكنها كانت هدية (ما يسمى بالأصناف "القديمة" والمقاومة للأمراض) من المربي.
فاصل زمني قصير ، نحو الحصاد. الآن بدون كلمات ، لأن الطعم ببساطة لا يوصف!
دفيئة ، شرفة ، خضروات طازجة خالية من المبيدات الحشرية؟
يعمل ، يمكنك القول ويعمل في أصغر المساحات ، مع القليل من العمل لكن بالتأكيد مع الكثير من المرح على شرفتك. ومسألة التكاليف؟ يمكن للمرء أن يتجاهل بثقة إذا سار في العالم بعيون مفتوحة. حتى العمل الذي يستلزمه مثل هذا الدفيئة المصغر بالكاد يستحق الذكر ، لأن طعم الأولالطماطم المزروعة في المنزل يعوض أيضا عن بذل أقصى جهد.
نصائح
من الأفضل زرع تلك النباتات في دفيئة الشرفة الخاصة بك والتي تنمو عموديًا أكثر من الأفقية. يعتبر الخيار أيضًا مثاليًا للمناطق الصغيرة إذا تم جذب النباتات في الهواء بمساعدة عصا المكنسة.