كيفية زرعها والعناية بها

الأصل والوصف

العديد من أنواع الريحان موطنها أفريقيا وأمريكا الجنوبية. بالفعل 1000 ق مركز حقوق الانسان. كان العشب يزرع في الضواحي الهندية. في الثاني عشر في القرن التاسع عشر جاء إلى وسط أوروبا. في الهند ، الريحان له أهمية دينية في المقام الأول. الريحان الهندي (Ocinum sanctum) ، والذي يُطلق عليه أيضًا "الريحان المقدس" ، مكرس للإله فيشنو ويعتبر دواءً علاجيًا وعاملًا مجددًا للحيوية ، ولكنه أيضًا مثير للشهوة الجنسية. يتراوح ارتفاع الريحان السنوي في الغالب بين 20 و 70 سم ، اعتمادًا على الصنف. يمكن أن تكون الأوراق المتعارضة مختلفة جدًا اعتمادًا على النوع والتنوع. يظهر الإزهار الأبيض بين يونيو وسبتمبر. الرائحة العطرية للنبات بأكمله نموذجية.

حماية الريحان من البزاقات

كقاعدة عامة ، يُزرع الريحان وينمو في الغرفة ويوضع في الخارج فقط في منتصف مايو. لأنه "الطعام المفضل" المعلن عنه الدود البزاق سمعت ، هو فقط في المنطقة العلوية من عشب حلزوني أو آمن في الأواني. Resezing ممكن حتى سبتمبر. انتبه إلى بذر احرص على عدم تغطية البذور بالتربة: الريحان من الجراثيم الخفيفة.

الموقع في دوامة عشب

يحتاج الريحان إلى الكثير من الدفء وهو حساس للتشبع بالمياه ، لذلك فهو يحتاج إلى تربة نفاذة وغنية بالمغذيات. لذلك فهو ينتمي من الأعلى إلى الوسط المنطقة العشبية الحلزونيةفي مكان مشمس جدا. إذا كان جافًا ، عليك أن تسقي بانتظام ، لأن الريحان لا يحب التربة المشبعة بالمياه ، لكنه لا يزال يحبها رطبة.

محصول

قبل الإزهار مباشرة هو أفضل وقت لقطف الأوراق ، والتي يجب أن تستخدم طازجة قدر الإمكان. يفقد الريحان رائحته بسرعة عند تجفيفه ، ولكن يمكن نقعه في الزيت أو تجميده.

الأنواع ذات الصلة والأصناف الشعبية

ينقسم الريحان تقريبًا إلى نوعين فرعيين ، وهناك أيضًا عدد كبير من الأنواع المختلفة جدًا:

• "بيغ غرين" ، "جينوفيز"
• "الليمون": ريحان الليمون برائحة الحمضيات ، يتناسب بشكل جيد مع أطباق السمك
• القرفة: ريحان بنكهة القرفة
• "أوبال": صنف ذو أوراق حمراء
• شجيرة أو ريحان قزم: ارتفاع 15 سم على شكل زخرفي
• ريحان شجرة (Ocinum gratissimum): ريحان بري من المناطق الاستوائية في أفريقيا وآسيا مع رائحة القرنفل وطعم لاذع