ما تحتاجه بذور البطاطس
الظروف البيئية الثابتة لها أهمية كبيرة أثناء التخزين. تتنفس البطاطس وتسخن ، وهو ما يمنعه انخفاض درجة الحرارة. إذا كان الجو دافئًا جدًا ، فإنهم يكسرون الاحتياطيات. تنبت قبل الأوان وتطور براعم رفيعة طويلة. تجد مسببات الأمراض ظروفًا أفضل للبقاء على قيد الحياة. يتسبب الصقيع أيضًا في إتلاف الخضروات. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تجنب ظروف الرطوبة ، لأنها تشجع على تطوير عمليات التعفن. إذا كان هواء الغرفة منخفضًا جدًا ، فسوف تجف بذور البطاطس.
اقرأ أيضا
- تخزين البطاطس: هكذا تستمر الدرنات طوال فصل الشتاء
- تخزين القرع - يجب أن تكون هذه الشروط صحيحة
- البطاطس - ما هو موعد الحصاد؟
هذا مثالي:
- درجة الحرارة: بين درجتين وأربع درجات
- رطوبة: 80 بالمائة على الأقل
- ضوء: ظروف الظلام
ضع في الدلو
امنح وردية رمل الكوارتز(14.90 يورو في Amazon *) في دلو كبير لحماية بذور البطاطس من الأرض الباردة. ضع القليل من بذور البطاطس بشكل غير محكم بجانب بعضها البعض دون لمسها. ضع طبقة من مادة الحشو في البرطمان بالتناوب مع البطاطس. الطبقة الأخيرة هي الركيزة. ضع الحاوية في مكان مظلم وخالٍ من الصقيع. يمنع الرمل فقدان الماء بشكل مفرط ، لذلك يمكنك أيضًا اختيار غرفة بدروم أكثر جفافاً لقضاء الشتاء.
ثلاجة
ينصح بكميات صغيرة للتخزين في منشفة مطبخ رطبة قليلاً. ضع العبوات في الثلاجة التي لن تستخدمها بأي طريقة أخرى. هنا يمكنك ضمان ظروف درجة الحرارة المثلى. التخزين في ثلاجة المطبخ ليس مثاليا لأنه يستخدم كل يوم. عند فتح الباب ، تتقلب درجة الحرارة في الداخل وتتشكل التكثيف.
كرتون البيض
يتطلب هذا المتغير معرفة جيدة بدرجة حرارة الغرفة والرطوبة ، لأن المشاكل يمكن أن تنشأ بسرعة في ظروف غير مواتية. يوفر كرتونة البيض تخزينًا بدون تلامس. تمتص المادة الماء وتمنع تعفن البطاطس. يوصى بوضعه في غرفة قبو مظلمة وباردة. إذا كانت درجة حرارة الغرفة أعلى من الصفر مضمونة ، فيمكن نظريًا تخزين الصناديق في سقيفة الحديقة المضيئة ومتجددة الهواء. خطر التعفن منخفض هنا. ومع ذلك ، يمكن أن تجف الدرنات بسهولة.