الخلط مع النباتات الأخرى

click fraud protection

استخدم حميض بحذر

في الأساس أوراق حميض الشباب هي im الخريف نيئة أو مطبوخة ، من الأعشاب البرية الشهية ذات الحموضة الجيدة. يصبح ذلك إشكالية استهلاك من منتصف يونيو عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون الأحمر. يشير هذا إلى زيادة محتوى أكسالات هيدروجين البوتاسيوم في الأوراق ، والتي تتحول إلى حمض الأكساليك في جسم الإنسان ويمكن أن تؤدي إلى التشنجات والإسهال وتلف الأعضاء. نظرًا لأن رعي الماشية في الغالب يحتقر النباتات لهذا السبب ، فإن حميض حارب من قبل العديد من المزارعين في مروج العلف. يجب أن يستهلك الأطفال والمراهقون فقط الأطباق التي تحتوي على كمية محدودة من الحميض ، وإلا فقد تحدث أعراض التسمم. ومع ذلك ، يمكن أن يقلل الحروق أو الغليان بشكل كبير من تأثير المكونات في الأوراق.

اقرأ أيضا

  • الحميض: الموسم والاستخدام
  • حميض: وقت وأهمية الإزهار
  • المكان المثالي للحميض

ارتباك داخل عائلة قفص الاتهام

ضمن عائلة حوض السفن النباتية ، يمكن الخلط بينه وبين أنواع الرصيف الأخرى. عرض Krauser Ampfer (Rumex crispus) و Little Sorrel (Rumex acetosella) اعتمادًا على كل منهما موقع بعض احتمالات التعصب والتسمم. لا يمكن تمييزها إلا عن الحميض العظيم (Rumex acetosa) من خلال الفحص الدقيق للمعايير التالية:

  • ارتفاع
  • شكل الورقة ومظهرها
  • لون الزهرة

الحيرة مع عصا هارون

من الممكن الخلط بين عصا هارون والحميض بسبب الأوراق المتشابهة جدًا والملونة. ومع ذلك ، إذا نظرت عن كثب ، يمكنك أن ترى أن أوراق الحميض مدببة في الطرف السفلي من نصل الورقة. في المقابل ، يتم تقريب أوراق المسطرة بالتساوي في هذه المنطقة. بالإضافة إلى ذلك ، تكشف الأوراق السامة لعصا هارون عن نفسها عندما يلمس اللسان برفق من خلال ألم لاذع يأتي من العديد من الإبر الصغيرة في نسغ النبات. ومع ذلك ، لأسباب أمنية ، لا يجب أن تجرب ذلك بنفسك.

نصائح وخدع

من أجل التأكد عند التفريق بين حميض وموظفي آرون ، يمكنك انتظار أزهار كلا النوعين من النباتات في الربيع. بينما يطور طاقم هارون أزهاره المميزة بالقرب من الأرض ، تنمو الأزهار الحمراء على شكل سلالة زهور حميض يصل ارتفاعه إلى متر.