زراعة البقدونس: ينمو في أسرة وأواني

البقدونس متعدد الاستخدامات (bot. Petroselinum crispum) معروف بكونه معقدًا للغاية عندما يتعلق الأمر بالنمو والزراعة. في الواقع ، يعاني العديد من هواة الحدائق من مشاكل مع عشب الطهي الشعبي لأنه لا يريد أن ينمو أو تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر أو أن الرائحة المميزة لا تريد حقًا أن تتطور. اقرأ ما يحتاجه نبات Peterle - كما يُطلق على العشب أيضًا في جنوب ألمانيا والنمسا - لنمو قوي وصحي. نفسر كيف نزرع البقدونس بنفسك ، سواء في السرير أو في إناء.

زراعة البقدونس - التعليمات

اختيار الموقع

الموقع الصحيح مهم بشكل خاص للنجاح ، لأن الأعشاب العطرية لا تشعر بالراحة في كل مكان في الحديقة. لكي تظهر البذور وتزدهر النباتات ، يجب عليك ذلك اختر أولاً بعناية الموضع المناسب قبل الزراعة.

المعايير المهمة لسرير البقدونس هي:

• ليس موقع الشمس الكامل
• مظللة جزئيًا قدر الإمكان
• تربة الدبال الغنية بالمغذيات تكون مظللة قدر الإمكان خلال منتصف النهار
• هيكل فتات فضفاض وجيد التصريف
• رطبة قليلاً ، ولكنها ليست عرضة للتشبع بالمياه
• طفيلية قدر الإمكان
• مستوى PH محايد

بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يُزرع بيترل في نفس المكان كل عام أبدًا ، حيث لا تتوافق الخُضرة بشكل كبير مع نفسها ومع سلالات أخرى.

لذلك ، تجنب المحاصيل المختلطة واللاحقة مع هذه الأنواع من النباتات:

• أوراق البقدونس والجذر
• البقدونس الإفرنجي، كاشم، الشبت
• اليانسون والكزبرة
• الجزر والجزر الأبيض
• Celeriac و celeriac
• جميع أنواع الشمر

من ناحية أخرى ، فإن العشب ينمو جيدًا معًا طماطمأو بصل أو ثوم معمر أو فجل. يوصى باستخدام هذا الأخير على أنه ما يسمى بوضع العلامات على البذور ، أنا. ح. يزرعون بذور الفجل مع بذور البقدونس. يمكن رؤية مسار صفوف البذور بوضوح من الفجل الذي يظهر بسرعة.

قبل البذر

بمجرد العثور على الموقع الصحيح ، يجب أن تكون التربة الآن جاهزة للبذر. يحتاج البقدونس إلى تربة عميقة وغنية بالمغذيات ، ولهذا من الأفضل زراعته في الخريف قبل الزراعة المخطط لها إما أن تزرع السماد الأخضر أولاً وتغمره بعد الصقيع الأول ، أو في أواخر الخريف عند حفر السماد الناضج جيدًا تقسيم. ثم لا يلزم تنظيف سرير الحديقة على الفور ، فمن الأفضل الانتظار حتى بعد فصل الشتاء.
يعمل الصقيع على تفتيت الأجزاء الخشنة الناتجة عن الحفر ، وبالتالي يضمن أن التربة متفتتة بشكل خاص. فقط قم بتنعيم السرير في مارس / أبريل ، وإزالة الأعشاب الضارة التي ظهرت في هذه الأثناء حشيش وجمع الحجارة. ثم اسحب صفوف البذور وازرع البذور. لكن المزيد عن ذلك في القسم التالي.

الوقت الأمثل

في الأساس ، يمكنك زرع البقدونس مباشرة في سرير الحديقة في وقت مبكر من شهر مارس ، إذا سمح الطقس بذلك. هذا ممكن مع

• درجات حرارة دائمة من سبع درجات مئوية
• هواء أكثر اعتدالًا
• لا الصقيع الليلي
• لا صقيع الأرض
• طقس جاف مشمس في الغالب
• لا مطر مستمر ، لا ثلج ، لا صقيع الصباح

ومع ذلك ، نظرًا لأن مثل هذه الظروف نادرًا ما تكون دائمة في وقت مبكر من العام ، يوصى بالبذر المبكر فقط في المناطق ذات الظروف الشتوية المعتدلة. في مكان آخر ، لا يجب أن تضع بذور البقدونس في الأرض حتى منتصف أبريل إلى مايو.

إذا كنت لا تريد الانتظار كل هذا الوقت ، يمكنك استخدام إطار بارد للنمو. تتركز الحرارة تحت الزجاج ، وتتم حماية البذور والنباتات الصغيرة من الظروف الجوية السيئة. يمكن أيضًا استخدام بذور البقدونس في الدفيئة. حافظ على النباتات الصغيرة التي تنمو منها على مدار السنة في هذه المنطقة المحمية أو ضعها في الخارج اعتبارًا من شهر مايو.

نصيحة: إذا كان الجو دافئًا بما يكفي للبذر في أبريل ، فيمكن زرع البذور في سرير الحديقة. إذا هدد الصقيع الليلي ، قم بحماية البذور والنباتات الصغيرة باستخدام الصوف أو القصدير.

زرع البقدونس في الهواء الطلق

بعد كل التحضير والتخطيط ، أنت الآن تضع بذور البقدونس في السرير. من الأفضل المضي قدمًا على النحو التالي:

• ارسم صفوفًا من البذور.
• تباعد الصفوف بين 20 و 30 سم
• عمق الأخدود من 1 إلى 2 سم
• كمية البذور من 200 إلى 300 بذرة لكل متر
• امزج البذور مع بذور الفجل المناسبة لتمييزها
• ثم صب الخليط بالتساوي في الأخاديد
• قم بتغطية التربة بعناية وبشكل فضفاض
• بلل التربة باستخدام علبة سقي مرفق بها
• قم بتغطيتها بورق معدني مثقوب أو صوف

أنت الآن بحاجة إلى الصبر ، لأن بيترل يستغرق حوالي ثلاثة إلى أربعة أسابيع لينبت. بالإضافة إلى ذلك ، لا تظهر جميع البذور في الحياة ، حيث تُظهر التجربة أن البذور - سواء تم شراؤها أو جمعها بنفسها - لديها معدل فشل مرتفع.

نصيحة: يمكنك زرع البقدونس ليس فقط في الربيع ، ولكن أيضًا في الصيف وحتى في الخريف. بالنسبة للزراعة في الهواء الطلق ، يجب أن يكون آخر موعد للزراعة في شهر يونيو ، وبعد ذلك من الأفضل زراعة العشب في الإطار البارد أو في الدفيئة. من الممكن أيضًا زراعة الأصيص ، وفي هذه الحالة يمكنك ببساطة نقل أواني النباتات إلى مكان أكثر حماية في الأحوال الجوية السيئة.

الرعاية اللاحقة

من المهم الآن في الأسابيع التالية الحفاظ على رطوبة فراش البقدونس بشكل متساوٍ. يجب ألا تجف الأرض ، وإلا فلن تظهر البذور. لكن كن حذرًا: الرطوبة الزائدة هي أيضًا عيب ، لأنها تجعل البذور متعفنة. لذلك ، خذ دائمًا علبة سقي مع ملحق وقم بترطيب السطح. من ناحية أخرى ، فإن الإخصاب ليس ضروريًا بعد ؛ هذا يحدث فقط عندما تكون النباتات الصغيرة أكبر وأقوى.

الحماية من الطقس مفيدة أيضًا ، خاصة في المطر والبرد. لهذا الغرض ، احتفظ بالصوف أو الرقائق المعدنية التي يمكنك من خلالها تغطية سرير الحديقة إذا لزم الأمر (اتبع تقرير الطقس!). بمجرد ظهور النباتات الصغيرة ، بالإضافة إلى النبتات التي تظهر أولاً ، طورت أول زوج صحيح من الأوراق ، فقد حان وقت وخزها. يفهم البستاني هذا المصطلح على أنه يعني ببساطة اقتلاع النباتات الصغيرة القريبة جدًا من بعضها البعض بحيث يكون لدى الآخرين مساحة كافية للنمو.

وخز النباتات الصغيرة

إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام الملقط للوخز. قم دائمًا بإزالة النباتات ذات المظهر الضعيف بحيث يكون للنباتات الأقوى فرص نمو أفضل. من حيث المبدأ ، لا تحتاج إلى قطف البقدونس بشدة ، حيث يمكن أن تكون النباتات الموجودة في السرير ضيقة جدًا. يجب عليك فقط الحفاظ على تباعد الصفوف.

نصيحة: إذا كنت لا ترغب في التخلص من النباتات المستخرجة ، يمكنك أيضًا زرعها في أواني وزراعتها على حافة النافذة. لذلك لديك دائمًا البقدونس الطازج في متناول اليد ولن تضطر إلى الركض إلى الحديقة في كل مرة.

زراعة في إناء

للاستمتاع بالأعشاب بشكل أسرع ، يمكنك أيضًا تفضيل البقدونس من منتصف شهر يناير. بعد كل شيء ، نظرًا لوقت الإنبات الطويل والنمو البطيء ، يستغرق الأمر وقتًا طويلاً قبل أن تتمكن من قطع هذه العشبة لأول مرة بعد البذر. لذلك من المنطقي تحويل وقت الحصاد إلى الأمام قليلاً.
وهذه هي طريقة عملها في الأواني:

• أفضل وعاء ضحل.
• لكن الأواني والمزارعون الآخرون يخدمون أيضًا غرضهم
• املأ تربة القدر هذه.
• التربة العشبية تعمل أيضًا.
• ارسم صفوفًا من البذور أو اضغط على تجاويف ضحلة في الركيزة.
• يجب أن توضع البذور على عمق بوصة واحدة في الركيزة.
• البقدونس جرثومة داكنة.
• ومع ذلك ، فإن الحافز البارد لاعتراض تثبيط الجراثيم ليس ضروريًا.
• قم بتغطية البذور بالركيزة.
• بلل الركيزة.
• استخدم زجاجة رذاذ لهذا الغرض.

الآن ضع أوعية (أوعية) الزراعة في مكان مشرق ، ولكن ليس مشمسًا ودافئًا بشكل مباشر. تعتبر عتبة النافذة المواجهة للشرق أو الغرب مثالية ، بشرط ألا تشع التسخين الحرارة مباشرة تحت الأوعية - وهذا من شأنه أن يسمح للأرض بالجفاف بسرعة كبيرة. تعتبر درجات الحرارة بين 18 و 25 درجة مئوية مثالية للإنبات ، فهذه هي الطريقة الأسرع. ومع ذلك ، لا يزال عليك التحلي بالصبر لبضعة أسابيع.

اخرج النباتات الصغيرة بمجرد تكوين أول زوج صحيح من الأوراق. ضعهم في تربة غنية بالمغذيات واعتن بهم الآن في درجات حرارة منخفضة قليلاً. هذا هو أول تصلب بحيث يمكن زرع النباتات في الهواء الطلق من أبريل أو مايو. الإخصاب ليس ضروريا بعد.

ازرع في الحديقة

بين منتصف أبريل ومنتصف مايو ، يمكن أخيرًا وضع نباتات البقدونس التي نمت مبكرًا في السرير. ومع ذلك ، لا تزرعها خارج القدر فورًا عندما يكون الطقس مناسبًا ، ولكن تعتاد ببطء على الموقع الجديد والظروف المتغيرة. إذا تم حذف مرحلة التعود هذه ، فقد تموت النباتات الصغيرة في النهاية من صدمة النبات.

استخدام أصص النباتات في الحقول المفتوحة:

• من منتصف أبريل ، إذا سمحت الأحوال الجوية
• دافئ قدر الإمكان وجاف إلى حد ما ، وسماء ملبدة بالغيوم على النحو الأمثل
• ضع القدر في مكان محمي ومظلل جزئيًا
• في البداية فقط لبضع ساعات
• جلب بين عشية وضحاها

قم بتنفيذ هذا الإجراء على مدار عدة أيام ، مع زيادة الوقت الذي تقضيه النباتات الصغيرة في الخارج تدريجيًا.

أخيرًا ، ضعهم في سرير الحديقة:

• تحضير فراش البقدونس كما هو موصوف للبذر.
• احفرها بعمق مثل الأشياء بأسمائها الحقيقية.
• قم بطي السماد الناضج جيداً ووجبة القرن.
• تفكيك كتل أكبر من الأرض.
• أشعل النار المنطقة على نحو سلس.
• اصنع أخاديد على فترات من 20 إلى 30 سم.
• الآن زرع النباتات الصغيرة على طول هذه الأخاديد.
• يمكن أن تكون المسافة ضيقة.

يجب عليك بعد ذلك سقي البقدونس المزروع حديثًا بقوة لتشجيعه على النمو في تربة الحديقة.

نصيحة: البقدونس الذي يتم شراؤه من السوبر ماركت ليس مناسبًا للزراعة في الحديقة أو للزراعة لفترة أطول على الشرفة أو عتبة النافذة. نمت هذه العينات بسرعة كبيرة في البيوت البلاستيكية تحت ظروف خاصة ولا تتسامح مع الظروف الطبيعية - لذلك تموت عادة بسرعة كبيرة. لذلك من الأفضل أن تزرع البقدونس بنفسك أو تشتري نباتات صغيرة من المشتل.