نبات الأزهار الجميلة »صالح للأكل أم سام؟

نبات الأزهار الجميلة سام قليلاً

جميع أجزاء نبات الأزهار الجميلةولكن قبل كل شيء أوراقهم السميكة ، تحتوي على قلويدات سامة وكذلك العفص والفلافونويد والجليكوزيدات وأحماض التانيك. ومع ذلك ، فإن تركيز السموم منخفض جدًا ، بحيث لا يزال من الممكن استهلاك النبات. ومع ذلك ، لا ينصح به إذا كان لديك معدة حساسة أو حامل حاليًا ، حيث يمكن أن يؤدي الاستهلاك إلى الغثيان والقيء والصداع. بالمناسبة ، ينطبق هذا أيضًا إذا كنت تأكل الكثير من أوراق الحجارة. لذلك ، من حيث المبدأ ، يوصى باستخدامه خارجيًا فقط.

الأجزاء الصالحة للأكل من نبات الأزهار الجميلة

تستخدم الأوراق السميكة السميكة لنبات السيدوم بشكل أساسي. في بعض الأنواع (على سبيل المثال ب. Sedum telephium) ، يمكن أيضًا طهي عقيدات الجذر واستخدامها مثل الخضار. الأوراق ، بدورها ، يمكن استخدامها طازجة أو وضعها في الزيت لجعلها متينة. أضف الأوراق الطازجة إلى السلطات الملونة كتوابل أو اطبخها كخضروات.

أنواع الأزهار الجميلة الصالحة للأكل

في الأساس جميع أنواع الأزهار الجميلة صالحة للأكل ، وخاصة الأنواع التالية:

• ستونكروب حار (سيدوم فدان)
• الحجارة الخفيفة (Sedum sexangulare)
• حجر القوقاز (Sedum spurium)
• ضارب إلى الحمرة Sedum Sedum rubens
• سيدوم كبيرة أو سيدوم أرجوانية (سيدوم هاتف)

نبات الأزهار الجميلة كنبات طبي

في الطب الشعبي ، تم استخدام كل من الأوراق والعصير الناتج منها داخليًا وخارجيًا. من المفترض أن ينزف العصير (على سبيل المثال ب. مع الجروح) ودعم التئام الجروح. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لخصائصه الملينة ، فقد تم أيضًا استخدام عصير Sedum كعامل للديدان. بسبب المكونات السامة قليلاً ، يتسبب العصير أيضًا في تهيج الجلد وبالتالي يمكن استخدامه ضد الثآليل أو مسامير اللحم. للقيام بذلك ، قم ببساطة بقطع الأوراق السميكة وضعها على المنطقة المراد علاجها.