هذه هي الطريقة التي يظلون بها طازجين لأطول فترة

click fraud protection

المتغيرات الممكنة للتخزين

اعتمادًا على عدد الكلمنتين التي تم شراؤها أو ما مدى سرعة استهلاكها ، هناك ثلاثة خيارات لتخزينها:

  • تخزين الكليمنتين في درجة حرارة الغرفة
  • احفظه في الثلاجة
  • جمد الفواكه

اقرأ أيضا

  • تجميد الليمون الحامض - أفضل ثلاث طرق ونصائح قيّمة
  • تنمو ماغنوليا بنفسك - بهذه الطرق الثلاث تعمل
  • لسان الحمل - الأنواع الثلاثة الرئيسية من المعمرة القوية

تخزين الكليمنتين في درجة حرارة الغرفة

هل تحب الكليمنتين وهل تأكلها بشجاعة؟ ثم لن تضطر إلى بذل الكثير من الجهد في التخزين ويمكنك ببساطة تخزين الكليمنتين في درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك ، هناك بعض الأشياء التي يجب وضعها في الاعتبار:

  • لا تخزن في حاوية مغلقة
  • سلال مضفرة مثالية
  • وكذلك حاويات مفتوحة أخرى وصناديق خشبية بفتحات تهوية
  • عرض مكان رائع
  • تجنب أشعة الشمس المباشرة

الفاكهة المخزنة بهذه الطريقة لها مدة صلاحية تتراوح من ثلاثة إلى سبعة أيام ، حسب الجودة الأولية.

نصائح

من الأفضل توزيع عدد كبير من الكلمنتين في عدة أوعية ، لأنها تمارس ضغطًا شديدًا على الثمار السفلية عندما تتراكم عالياً. تنفجر الكلمنتين الفردية وتبدأ في التعفن والعفن.

احفظه في الثلاجة

تمنع درجات الحرارة المنخفضة بشكل خاص الكليمنتين من مزيد من النضج ، بحيث يمكن الاحتفاظ بها لفترة أطول. تنتمي الكليمنتين إلى حجرة الفاكهة في الثلاجة. إذا لم يكن هناك مساحة كافية بها ، فيمكن وضعها أيضًا على أحد الأرفف.

نظرًا لأنه يتم تقشير الكلمنتين قبل الاستهلاك على أي حال ، يمكن تخزينه في الثلاجة دون أي تغليف إضافي. ومع ذلك ، فإن التغليف مفيد لحمله وحمايته. على سبيل المثال ، الحقيبة الشبكية التي تتوفر فيها عادة في المتاجر. تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي وضع الكلمنتين في حاوية محكمة الإغلاق. بدون دورة هواء كافية ، تفسد الثمار بسرعة.

يمكن تمديد فترة الصلاحية إلى أسبوعين في الثلاجة. خلال هذا الوقت ، من الجيد التحقق بانتظام مما إذا كانت الثمار الفردية فاسدة وفرزها على الفور.

جمد الفواكه

يمكن أيضًا تجميد الكليمنتين جيدًا. للقيام بذلك ، يجب أولاً تقشيرها وتقطيعها إلى قطع فردية. بعد أن يتم توزيعها في علب الفريزر ، لا يزال يتعين تغطيتها بشراب السكر. عندما يتم تجميدها بهذه الطريقة ، يمكن تخزين الكليمنتين لمدة تصل إلى 12 شهرًا.

مجلة الحديقة النضارة- ABC

كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟

نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:

  • كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك