هذه هي الطريقة التي يتم بها حصاد الفول السوداني
- حفر النبات
- جفف نبات الفول السوداني مسبقًا
- قشر الثمار
- دعها تجف أكثر
- تخزينها أو تحضيرها
ما هو وقت حصاد الفول السوداني؟
عندما يبدأ النبات في التحول إلى اللون الأصفر ، يكون الفول السوداني تحت الأرض ناضجًا.
اقرأ أيضا
- الفول السوداني هو بقوليات
- قم بزراعة نبات الفول السوداني الخاص بك في الداخل أو في الهواء الطلق
- زراعة الفول السوداني - نصائح لزراعة البقوليات
إذا كان الموقع والظروف الجوية جيدة ، يمكنك حصاد 30 إلى 50 لكل نبتة فول سوداني الفاكهة توقع.
احفر الفول السوداني مع النبات
فك مع أ شوكة حفر حول النبات. ارفعه برفق قليلاً.
اسحب نبات الفول السوداني مع الثمار الملصقة به من الأرض حتى يلتصق به الفول السوداني.
استخدم الفول السوداني
الفول السوداني ليست مجرد وجبات خفيفة لذيذة. يضعون اللمسات الأخيرة على الأطباق الآسيوية على وجه الخصوص. يمكنك ببساطة طهي الفول السوداني الطازج معهم. يمكنك الاحتفاظ بها في الفريزر لمدة ستة أشهر.
تجفيف الفول السوداني
إذا كنت تخطط لتخزين الفول السوداني لفترة طويلة ، فأنت بحاجة إلى تجفيفه جيدًا. يجب ألا يزيد محتوى الماء المتبقي عن خمسة بالمائة.
علق النباتات لتجف في مكان جيد التهوية لمدة أسبوعين تقريبًا.
فقط عندما يجف النبات جيدًا ، انزع الفول السوداني واتركه يجف لمدة أسبوعين آخرين.
تحميص الفول السوداني
لتحميص الفول السوداني ، اضبط الفرن على درجة حرارة تتراوح من 180 إلى 200 درجة. توضع الثمار المقشرة أو المقشرة على صينية خبز مبطنة بورق. يجب وضع المكسرات المقشرة في الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يستغرق الفول السوداني غير المقشر مدة أطول من خمس إلى عشر دقائق.
رائحة الفول السوداني تتكشف حقًا من خلال التحميص. إذا كنت ترغب في صنع فول سوداني مملح ، دحرجه في ملح البحر الخشن بينما لا يزال دافئًا.
نصائح وخدع
تأكد من تخزين الفول السوداني المجفف جافًا وجيد التهوية وليس دافئًا جدًا. خلاف ذلك ، هناك خطر من أن العفن الخطير Aspergillus flavus سوف يتطور. الفول السوداني المصاب ضار بالصحة ولم يعد مناسبًا للاستهلاك.
م
