الفاكهة وخصائصها

المكسرات هي الفاكهة الحقيقية

الوردة الوردية هي ما يسمى بالفاكهة الجماعية. الثمار الفعلية هي المكسرات الصغيرة ذات اللون الأصفر والموجودة تحت القشرة وفي منتصف لب الفاكهة. يتم تزويدها بالعديد من الشعيرات الشبيهة بالشعر وتسبب الحكة عند ملامستها للجلد.

لا يوجد مظهر موحد - بدلاً من ذلك ، يسود التنوع

لا يوجد شيء مثل الوردة الوردية. تختلف الوركين الوردية اختلافًا كبيرًا في الشكل والحجم واللون. من مجموعة متنوعة إلى متنوعة ، يمكن أن يتراوح حجمها بين 1 و 5 سم ، بيضاويًا إلى كروي مسطح في الشكل واللون البرتقالي إلى الأحمر القرمزي.

متى تنضج الوردة وتكون جاهزة للحصاد؟

ال أزهار الورود مستبدلة بوركين الورد. عدد قليل جدًا من الورود الوردية تنضج في سبتمبر. عادة ما يحصلون على ملكهم نضج بين أكتوبر ونوفمبر.

إذا لم يتم تناولها مسبقًا ، فيمكن حصادها طوال الخريف وحتى ربيع العام التالي. خلال هذا الوقت ، تجف ببطء على الأدغال.

طعم الوردة الوردية

تتذوق الوركين الوردية بشكل أفضل بعد أن ضربها الصقيع. ثم تكون حلوة وحامضة ، حارة وناعمة في تناسقها. اللب والجلد صالحان للأكل. المكسرات التي تحتوي عليها صلبة ويجب عدم تناولها بكميات كبيرة. بشكل عام ، كلما تم حصاد وردة الورد في وقت لاحق ، كانت أحلى.

استخدامات متعددة

يمكن الحصول على الزيت من المكسرات. يمكنك أيضًا استخدام ملف تتضاعف من النبات. يمكن استخدام وردة الورد نفسها كغذاء للطيور أو تستهلك نيئة أو مصنعة. على سبيل المثال ، يمكن إنشاء الأطباق التالية منها:

• المصحف
• مربى
• عصير
• خمر
• ليكيور
• شاي

نصائح وخدع

بمجرد أن يصبح الجلد الأحمر لورك الورد شفافًا ويفسح المجال لضغط الإصبع ، فهذا هو أفضل وقت لتناول هذه الفاكهة نيئة. من الأدغال إلى الفم: ادفع اللب بعناية في نهاية الجذع حتى تبقى المكسرات في القشرة وتستمتع بها.

KKF