نظرة عامة كبيرة على أهم الأصناف

تصنف الخوخ حسب لون لبها

تتميز الخوخ بشكل أساسي بلون لبها: يوجد خوخ أبيض ، أصفر ، أحمر وأحمر. ال أحمر غامق ، دراق كرم ذو مظهر مميز للغاية في الواقع لها لحم أبيض مخطّط باللون الأحمر. كل خوخ له طعمه الخاص ومراوحه. يجد بعض الناس أن الدراق الأبيض ألذ ، والبعض الآخر أصفر - الأمر كله يتعلق بالذوق. ومع ذلك ، إذا جربت خوخًا نموذجيًا لكروم العنب ، فسوف تشعر بخيبة أمل في البداية. هذا النوع من الخوخ طعمه لاذع أكثر من الأنواع الأخرى ، فهو يفتقر إلى الحلاوة الكلاسيكية. من ناحية أخرى ، يعتبر خوخ الكروم متعة عطرية بشكل خاص في الكومبوت أو في المربى أو كمشروب ليكيور.

أصناف ذات مقاومة عالية للتطاير

أي شخص يزرع الخوخ يعرف هذه المشكلة: عاجلاً أم آجلاً ، يؤثر مرض الضفيرة على كل شجرة خوخ تقريبًا. العلاج والاحتواء صعبان ، لذا يوصى بزراعة مجموعة متنوعة من الخوخ عالية المرونة. على الرغم من أن هذه الأنواع من أشجار الخوخ تتعرض للهجوم أيضًا ، إلا أن العواقب غالبًا ما تكون هامشية فقط. تظهر بعض الخوخ القديم بعض مقاومة مرض التجعد، ولكن أيضًا السلالات الأحدث الخاصة.

ما هي أنواع شجرة الخوخ التي لديها قابلية منخفضة للإصابة بمرض الضفيرة؟

• بنديكت
• ريفيتا
• أمسدن
• كرم خوخ
• Roter Ellerstädter ، هو أيضًا قلب حقيقي من سفوح التلال
• الكسندر سابقا

في الأساس ، لا يوجد شيء مثل الصنف المقاوم حقًا ، فقط الأصناف الأقل حساسية. بالإضافة إلى ذلك ، يبدو أن الخوخ الأبيض أقوى بكثير من الخوخ الأصفر. استثناء لهذه القاعدة هو صنف Suncrest

التمايز حسب وقت الحصاد

علاوة على ذلك ، يتم التفريق بين الخوخ وفقًا لوقت النضج ، حيث يتم التمييز بين الخوخ الموسم الرئيسي للفواكه الحلوة خاصة في أغسطس. كلما نضج الخوخ في وقت لاحق ، كان أقل ملاءمة للمواقع الشمالية. على سبيل المثال ، فإن دراق العنب جاهز للأكل اعتبارًا من منتصف سبتمبر ولن ينضج شمال مناخ زراعة العنب. بالإضافة إلى ذلك ، كلما نضج الصنف لاحقًا ، كان من الأسهل إزالة اللب من الحجر. العديد من الأصناف المتأخرة النضج تزهر أيضًا في وقت مبكر جدًا. أحد أقدم الأصناف هو نوع الخوخ الأمريكي القديم Amsden ، والذي يمكن حصاده من نهاية شهر يوليو.

أصناف الخوخ الحقيقية

في حال كنت تمتلك قطعة صغيرة اسحب أشجار الخوخ من لب البذور من الأفضل اختيار أصناف أصلية حقًا لهذا الغرض. يمكن أن تنمو الشجرة أيضًا من حبات الأصناف الأخرى ، لكن هذا لا يجب بالضرورة أن ينتمي إلى نفس الأنواع مثل النبات الأم. لذلك لتجنب المفاجآت ، قم بزراعة شجرة الخوخ الخاصة بك

• Roter Ellerstädter ، هو أيضًا قلب حقيقي من سفوح التلال
• نوندورف الأساسية حقيقية.
• و Proskauer الخوخ.

الأصناف المذكورة قوية جدًا ومناسبة تمامًا للبستنة.

نصائح وخدع

يمكن أيضًا زراعة الخوخ جيدًا في الحوض ، لكن ليست كل الأصناف مناسبة لذلك. يوصى بهذا لحفظ الأواني متنوعة قزم روبيرا.