الأساسيات في سطور
- يمكن زراعة الخيار في الهواء الطلق وكذلك في الأواني أو في الدفيئة
- في جميع الحالات ، يحتاج الخيار إلى مساعد تسلق ، على سبيل المثال ب. شبكة سلكية ملحومة ، عصي نباتية أو سياج ربط سلسلة
- يمكن تفضيل الخيار في المنزل اعتبارًا من أبريل ، ولكن يُسمح فقط بالخارج في منتصف مايو
- يعتبر الخيار من أكلة الغذاء القوية ويجب زراعته في تربة غنية بالمغذيات وتخصيبها على فترات منتظمة
زراعة الخيار في الدفيئة
قبل أن تكرس نفسك للزراعة ، يرجى تركيب التعريشة المختارة. هذا يمنعك من الاضطرار إلى دخول سرير الدفيئة المزروع حديثًا لاحقًا. كيفية زراعة الخيار بشكل صحيح في الدفيئة:
- إثراء التربة بالسماد الناضج أو السماد الطبيعي أو الدبال
- حفر حفر النبات بمسافة 40 سم (تباعد الصفوف 120-140 سم)
- تزايد الأواني(16.68 يورو في Amazon *) انقع في الماء حتى لا ترتفع فقاعات الهواء
- اسحب الوعاء من كرة الجذر
- ضعي نبات الخيار في المنتصف ، واضغطي على التربة والماء
- قم بتوصيل البراعم بمساعد التسلق
- المهاد مع قطع العشب أو أوراق نبات القراص أو القش
اقرأ أيضا
- اسحب الخيار بنفسك - هذه هي أفضل طريقة للقيام بذلك
- مساعدات التسلق بالخيار - اشترِ أو اصنع بنفسك؟
- ازرع الخيار بنفسك في الحديقة واحصد بوفرة
يعتمد مدى عمق نباتك على نبات الخيار المعني. يجب أن تزرع الأنواع والأصناف التقليدية بشكل أعمق قليلاً بحيث تتشكل جذور إضافية لتحقيق الاستقرار الأمثل. مشتق خيار النبات إنه عميق لدرجة أن نقطة النهاية السميكة تكون فوق الأرض.
ينمو الخيار جيدًا بشكل خاص في الدفيئة
مواقع خارج الدفيئة
يمكن الوصول بسهولة إلى الخيار المقرمش المزروع محليًا حتى بالنسبة لهواة الحدائق التي لا تحتوي على دفيئة. بفضل الخيار الصغير الموفر للمساحة ، يمكن لزارعي الشرفة حصاد الفواكه العطرية من كراسي التشمس الخاصة بهم. توضح النظرة العامة التالية مجموعة واسعة من المواقع المناسبة خارج الصوبات الزراعية والصوبات الزراعية:
- الشرفة / التراس: وعاء ، إشارة ضوئية أو صندوق زهور كبير
- الوحدة الخارجية: سرير ، سرير مرتفع ، دلو
عند زراعة الخيار في الهواء الطلق ، ينصب التركيز على جميع الأماكن التي تغمرها أشعة الشمس ، والتي تحميها الرياح. في الحديقة المنزلية ، يمكن أن يكون هذا أيضًا سياجًا خشبيًا مواجهًا للجنوب ، حيث ستصبح المحلاق خضراء في أي وقت من الأوقات على الإطلاق. في حديقة شبه طبيعية ، ليس هناك ما يقال ضد عدم زراعة الورود على قوس ، ولكن ببساطة تحويلها إلى منطقة زراعة للخيار. فقط دع خيالك ينطلق.
نصائح
إذا كنت تزرع الخيار بنفسك ، فإن إجهاد التربة يمثل مشكلة كبيرة. ينطبق المبدأ التالي: يجب عدم زراعة النباتات المفيدة من عائلة نباتية واحدة تلو الأخرى. في السرير والسرير المرتفع والصوبة الزجاجية ، يضمن الاستراحة لمدة ثلاث سنوات فقط أن نباتات الخيار المزروعة بمحبة ستزدهر بوفرة ولن تتعثر. بدلا من ذلك ، ارفع التربة المنضب اثنين الأشياء بأسمائها الحقيقية عميق واملأ الحفرة بالطازجة حديقة التربة تشغيل.
الزراعة في الهواء الطلق - تعليمات خطوة بخطوة
إذا كنت تزرع الخيار في الهواء الطلق ، فيجب أن تؤخذ الإرشادات المعدلة في الاعتبار مقارنة بالدفيئة. بعد القديسين الجليديين في منتصف شهر مايو على أقرب تقدير ، سيكون الجو دافئًا بالخارج بدرجة كافية حتى لا تعاني النباتات الصغيرة من صدمة باردة. إذا كنت في شك ، فقم بقياس درجة حرارة الأرض ، لأن الإشارات تكون خضراء فقط من 15 درجة مئوية. كيف تتقدم مهنيا خطوة بخطوة:
- حفر ، أشعل النار ، الأعشاب الضارة ودمج السماد العضوي
- تركيب مساعدات التسلق ، إن وجدت
- قم بقياس وضع علامة على تباعد الصفوف بمقدار 100 سم
- احفر حفر النبات داخل صف على مسافة 30 إلى 35 سم
- ضع كرة الجذر المنقوعة في الماء وازرع في المنتصف
- قم بزراعة الخيار غير المعالج بشكل أعمق ، وإلا اترك نقطة المعالجة فوق الأرض
- اضغط على التربة بكلتا اليدين والماء
- نشارة نبات القراص أو أوراق السنفيتون أو السماد أو الأوراق أو القش
حتى نباتات الخيار المزروعة مسبقًا أو المشتراة مسبقًا يجب أن تخضع لمرحلة تصلب مسبقًا. لهذا الغرض ، من بداية شهر مايو في الصباح ، تقوم بنقل الشباب الزهري إلى مكان دافئ ومحمي ومظلل جزئيًا بالخارج. النباتات باقية خلف الزجاج في الليالي الباردة.
يجب أن تعتاد نباتات الخيار تدريجيًا على المناخ الخارجي
ليس في الغراس بدون تصريف
دائمًا ما يزرع البستانيون في الشرفة الخيار في أحواض وصناديق للشرفات مع تصريف لحمايتهم من التشبع بالمياه. قبل صب الركيزة العضوية في الغراس ، قم بتغطية الجزء السفلي بقطع الفخار ، مثابرة(49.99 يورو في Amazon *) أو كرات طينية موسعة. حتى لا تتعثر فتات الأرض في المواد غير العضوية ، يفصل الصوف النافذ للماء والهواء بين الصرف والركيزة.
النوع المناسب من الخيار لكل موقع - نظرة عامة
الخطوة الأولى في الطريق إلى حصاد الخيار الخصب هي اختيار الأصناف المدروسة جيدًا. يتم التمييز بشكل عام بين الخيار الحر وخيار الدفيئة. تزدهر الأنواع القوية ذات القشرة الصلبة ، والتي غالبًا ما تكون مغطاة بالثآليل أو العمود الفقري ، في السرير. لمزيد من طلب الخس أو خيار الثعبان ، فإن ظروف الدفيئة الخاضعة للرقابة إلزامية. تسعد هذه الأصناف بجلدها الناعم وفواكهها الكبيرة وطعمها المعتدل. يمكن لأولئك الذين لا يستطيعون اتخاذ القرار اختيار نوع مثير للإعجاب بنفس القدر في الحقل وفي الدفيئة. يقدم الجدول التالي نظرة ثاقبة على خيارات التحديد:
جلاس هاوس | مميزات خاصة | في الهواء الطلق | مميزات خاصة | الدفيئة والحقل المفتوح | مميزات خاصة |
---|---|---|---|---|---|
هيلينا | كل زهرة مثمرة وذوق خفيف | الماس | لا العفن الفطري، ناعم ، خيار التخليل الأخضر الداكن | سولفيردي | بدون بذور ، خالي من المر ، يصل طوله إلى 20 سم |
ايفل | خالي من المر ، خيار طويل ، أنثوي بحت | إزنيق | خيار صغير بطول 10 سم للأحواض والشرفات | نجارة | عطرية خاصة ، طعمها طازج ومخلل |
يوفيا | فواكه مقاومة ونحيلة يصل طولها إلى 35 سم | سيدسيل | الخيار المثالي للمبتدئين | بيكولينو | خيار الوجبات الخفيفة ذو البشرة الناعمة ، مثالي للأواني والشرفات |
Loustik | محصول مرتفع ، طوله 40 سم ، وزنه 400-600 جم | اصابع خضراء | مزهرة مختلطة ، قوية ، فواكه حلوة | جوراسي | خيار أصلي ، مقرمش ، طوله 40 سم ، يصل وزنه إلى 500 غرام |
كريم | مقرمش طول كل زهرة منها 20 سم | دلفس # 1 | مجموعة متنوعة مبكرة ، بطول 20 سم ، سميكة اللحم | دورنينجر | وعاء أخضر مائل للأصفر بطول 40 سم |
إن الزراعة في الحديقة لعدم وجود أنواع من الخيار هي لعبة منزلية. تمتد مناطق توزيع أنواع كوكوميس الشعبية من عائلة القرعيات على المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. لا يعني المؤهل كخيار حر المدى أنه نوع قوي. عند درجة حرارة لا تقل عن 8 درجات مئوية ، تموت جميع نباتات الخيار في الصقيع.
معرفتي
الأصناف الحديثة ذاتية التخصيب
كيف تنجح الثقافة المسبقة؟
يمكن تفضيل الخيار من أبريل
هل تريد مرافقة خيارك من البذور إلى النبات المنتج؟ في نيسان (أبريل) النافذة الزمنية لـ بذر وتنمو على حافة النافذة. في مكان مشرق ، تكون درجة حرارة الإنبات المثالية من 20 إلى 25 درجة مئوية. في مهواة ، فضفاضة تربة جوز الهند ومع ظروف الإطار الرطبة والدافئة باستمرار ، تتحول البذور إلى نباتات شابة حيوية. كيفية زرع بذور الخيار بشكل صحيح:
- نقع البذور في شاي البابونج أو الحليب لمدة 24 ساعة
- تزايد الأواني (من قطر 8 سم) يملأ بتربة البذور حتى نصف الارتفاع
- اضغط على 2 إلى 3 بذور في التربة في كل وعاء ، ثم نخلطها برفق مع الماء
- قم بتغطيتها بغشاء بلاستيكي أو ضع غطاء شفاف
- مكان مشرق ودافئ على الأقل 20 درجة مئوية
- قم بإزالة الغطاء بعد الإنبات
- حافظ على رطوبتها قليلاً ولا تسميدها حتى منتصف شهر مايو
أولئك الذين لا يحبون البذر باليد سيحصلون على نباتات صغيرة جاهزة في مراكز الحدائق والأسواق الأسبوعية اعتبارًا من منتصف مايو. بالطبع ، يمكنك أيضًا طلب نباتات الخيار المزروعة مسبقًا عبر الإنترنت. يقدم التجار المتخصصون العديد من الأصناف اللذيذة سهلة الرعاية كخيار مكرر. أظهرت الممارسة أن مادة الزراعة المكررة تمنحك عائدًا أكبر بفضل المقاومة الطبيعية للطعم الجذري للأمراض.
موقع يوتيوب
ما هو أفضل وقت للزراعة؟
متى يمكنك البدء في زراعة الخيار يعتمد على الزراعة والموقع المختار. تلخص النظرة العامة التالية جميع التواريخ المهمة:
- بذر النافذة: من بداية ابريل
- البذر المباشر: من بداية / منتصف مايو إلى بداية يوليو
- زرع في الدفيئة الساخنة: من بداية / منتصف مارس (بدون تدفئة من منتصف / نهاية أبريل)
- زرع في الخارج: منتصف مايو إلى أوائل يوليو
في الدفيئة التي يتم التحكم في درجة حرارتها ، تفتح النافذة الزمنية للبذر المباشر في وقت مبكر من شهر مارس. بالنسبة لخيار الثعبان ، يتمتع هذا بميزة خاصة تتمثل في فترة نمو طويلة جدًا حتى يصبح الحصاد جاهزًا. من ناحية أخرى ، يجب أن تبدأ الزراعة والنمو على حافة النافذة في بداية أبريل على أقرب تقدير. خلاف ذلك ، سيكون الخيار الصغير أكبر من أن ينجح في الزراعة في الأسرة والأسرة المرتفعة.
استطراد
البذر المباشر مهمة محفوفة بالمخاطر
ما هي كمية الضوء والحرارة المطلوبة؟
الخيار عبارة عن عبدة للشمس مع ميل للدفء الرطب. بالنسبة للخيار في الهواء الطلق ، اختر موقعًا محميًا من الرياح في مكان مشمس بالكامل مع درجة حرارة تربة تزيد عن 15 درجة مئوية. يزدهر الخيار الصغير في وعاء على الشرفة المواجهة للجنوب مع ساعات طويلة من أشعة الشمس ودرجات حرارة لطيفة تزيد عن 20 درجة مئوية. يعتمد خيار الثعبان ذو الثمار الكبيرة على فترة نباتية أطول بكثير من الأنواع القوية الموجودة في الهواء الطلق. فقط بالاقتران مع الظروف الاستوائية والدافئة في الدفيئة ، يلبي الخيار المميز التوقعات العالية. ومع ذلك ، ينصح بشدة التظليل من منتصف النهار في المناطق الجنوبية من أجل تخفيف حدة أشعة الشمس الحارقة.
كيف يجب ان تكون الارض؟
نباتات الخيار من بين أكلة قوية. اختر موقعًا به تربة غنية بالدبال وغنية بالمغذيات في السرير والدفيئة. قبل الزراعة ، قم بإدخال السماد الناضج أو روث الخيول المحنك جيدًا أو لحاء الدبال في التربة. المتطلبات الغذائية العالية تجعل الخيار مثاليًا للزراعة الأولية في الأسرة المرتفعة. يرجى استخدام العناصر العضوية والمغذية في الوعاء والدلو تربة نباتية بدون الخث. يجب أن تكون الطبقة السفلية مفكوكة وجيدة التصريف ولا تزال تتمتع بقدرة موثوقة على الاحتفاظ بالمياه. قيمة الأس الهيدروجيني من 6.5 إلى 7 تقرب تمامًا جودة التربة المثلى خارج الزجاج وتحته.
الدعم إلزامي
التعريشات هي السلاح السري للبستاني في رقعة الخيار. الأمراض الفطرية والآفات لها يد سيئة إذا نمت البراعم الطويلة بالهواء إلى الأعلى. تتدلى الثمار الناضجة على مسافة آمنة من الأرض ، مما يمنع التعفن بشكل فعال. علاوة على ذلك ، تتيح منطقة الزراعة العمودية إنتاجية أعلى من الخيار المقرمش. أخيرًا وليس آخرًا ، يقدر البستانيون الذين يعملون بجد هواية الحصاد الصديق للظهر. أثبتت أدوات التسلق التالية أنها جيدة في الأسرة والصوبات الزراعية والأواني:
- قضبان وقضبان ضيقة ذات سطح خشن
- عصا نباتية لولبية الشكل (معروفة من زراعة الطماطم)
- شبكة سلكية ملحومة عمودية أو إطار شبكي مماثل
- شبكة سلكية ممتدة بين أعمدة خشبية
- ربطت أعواد الخيزران معًا لتشكيل تيبي
في الدفيئة ، تعمل الحبال كأدوات مساعدة بسيطة للتسلق متصلة بالسقف. في الدلو الكبير ، توفر التعريشات أو الأهرامات أو المسلات المصنوعة من أعواد خشبية بقطر 20 مم فرصة للتسلق. بدلاً من استخدام أداة مساعدة التسلق ذاتية الصنع ، يجدر إلقاء نظرة على مجموعة واسعة من البستانيين المتخصصين ومتاجر الأجهزة والمتاجر عبر الإنترنت. يعطي الشكل أدناه نظرة ثاقبة على المتغيرات المختلفة.
زراعة الخيار في الثقافة المختلطة - نصائح وحيل
تحظى الثقافة المختلطة بتقدير كبير في حدائق المطبخ الخاصة. يسأل البستانيون الذين يعانون من ضعف في زراعة الخيار أنفسهم: ما الذي يمكنك أن تزرعه بجانب الخيار؟ ما هي النباتات التي تجعل نفسها لا تحظى بشعبية كجيران السرير؟ الجدول التالي يلقي الضوء على الظلام:
حسن الجوار | الجيران السيئين |
---|---|
ريحان | البطاطا (الفطر الذاب) |
كومفري | كرنب |
بوريج | فلفل أحمر |
الشبت | الفجل |
بازيلاء | الفجل |
كرنب | جذور الشمندر |
Nasturtiums | المريمية |
جزر | كرفس |
شخص عادي | عباد الشمس (صب الظلال) |
سلطة | الذرة الحلوة (صب الظلال) |
ينتهي مع الجوار الجيد عندما تستقر القرعيات الأخرى بجوار الخيار. أعضاء نفس عائلة النباتات ليسوا ودودين لبعضهم البعض. لذلك يجب عليك الامتناع عن يقطينزراعة البطيخ أو الكوسة بجانب الخيار.
زراعة الخيار والطماطم معًا - هكذا تعمل
يتماشى الخيار والطماطم معًا بشكل جيد - ليس فقط في السلطات
في قائمة نباتات الجيران الموصى بها للخيار ، ستبحث عبثًا عن الطماطم - ولسبب وجيه. المتطلبات مختلفة للغاية موقع والرعاية. تعتبر الظروف الدافئة والرطبة للخيار بمثابة سم نقي للطماطم.
من خلال خدعة ذكية ، لا يزال بإمكانك إضفاء الطابع الاجتماعي على كل من خضروات الفاكهة تحت الزجاج. تحقيقا لهذه الغاية ، شارك ذلك جلاس هاوس في منطقتين مناخيتين بمساعدة قسم.
نصائح حول الرعاية والحصاد
يتسبب نقص التغذية وإجهاد الجفاف في جعل طعم الخيار مرًا. تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر في التربة الرطبة. متوازن سمد والري المنتظم يمنع معضلة الطهي. إن قلب الموازين هو الحصاد في الوقت الأمثل. لا يضع محبو الخيار أيديهم على أحضانهم بعد الزراعة ، لكنهم يكرسون أنفسهم لتدابير الرعاية الهامة هذه حتى الحصاد:
- قم بتسميد السرير وفي الدفيئة: من يونيو كل أسبوعين تسميد بالسماد ، نجارة القرن(32.93 يورو في Amazon *) أو سماد نبات القراص
- سمد في القدر: ضع السماد العضوي السائل أسبوعيا بين مجموعة الثمار والحصاد
- صب، يسقى: في الصباح الباكر إذا كان جافًا ، صب الماء الفاتر
- المهاد: قم بانتظام بتحديث طبقة رقيقة من القش أو قصاصات العشب أو السماد
- وقت الحصاد: من يونيو في الدفيئة ، من يوليو في الهواء الطلق
- إلى الحصاد: قطع الخيار الناضج بسكين حاد ولا يتمزق
كم مرة تعتمد المياه على عوامل مختلفة ، مثل الموقع والطقس. يمكنك تجنب كل الأشياء التي لا يمكن السيطرة عليها حول مصدر المياه من خلال اختبار إصبع قصير. اضغط بإصبعك السبابة أو إبهامك بوصة واحدة في التربة. إذا لم تشعر بالرطوبة في هذه المنطقة ، اشطفها بالماء القديم.
نصائح
تصل مسببات الأمراض المختلفة إلى أوراق نبات الخيار من خلال رذاذ الماء. يظل مسار الانتقال هذا مغلقًا أمام الأمراض والآفات إذا قمت بإزالة الأوراق السفلية إلى ارتفاع 30 سم. متى وكيف تقطع نباتات الخيار بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك ذلك هنا قرا بتمهل.
الأسئلة المتداولة
العديد من الأوراق الذابلة والجافة تقلق بشأن خياري ، على الرغم من أنني أسقي بانتظام. ما يجب القيام به؟
إذا كان من الممكن استبعاد الإجهاد الناتج عن الجفاف كسبب ، فإن الأوراق الذابلة والجافة تشير إلى مرض نباتي شائع. يُطلق على الإصابة بفطر Fusarium oxysporum ، وهو فطر تربة مخيف ، ذبول الخيار. تدخل مسببات الأمراض إلى نبات الخيار عبر التربة وتسد خطوط الإمداد. قم بإزالة النباتات المصابة من السرير واستبدل التربة على مساحة كبيرة.
إلى أي مدى يجب أن تزرع الخيار؟
من الناحية المثالية ، يجب أن تزرع نباتات صغيرة مبكرة على مسافة 40 سم داخل الصف. أثبتت مسافة زراعة تتراوح بين 140 و 170 سم بين الصفوف نفسها في الممارسة العملية. مسافات أقصر غير موصى بها. إذا كانت نباتات الخيار على اتصال وثيق ، فإن الأمراض والآفات لا مفر منها.
ماذا يقول التقويم القمري عن زراعة الخيار؟
تنص عقيدة البستنة وفقًا للتقويم القمري على أنه بالنسبة للخيار باعتباره خضروات فاكهة ، فإن يوم الفاكهة هو أكثر ملاءمة للبذر من يوم الورقة. حتى تتجذر الشتلات بسرعة ، لاحظ علامة الجذر كموعد لاخراج النباتات الصغيرة. إذا قمت بزراعة نباتات صغيرة باستخدام كرة جذر قوية اعتبارًا من شهر مايو فصاعدًا ، فسيتم التركيز على يوم الفاكهة. استشر تقويمًا قمريًا يتم الاحتفاظ به جيدًا عبر الإنترنت للعثور على التواريخ الصحيحة.
هل تنمو نباتات الخيار في الشمس أم في الظل؟
نباتات الخيار أصلية في المناطق المشمسة من إفريقيا والهند وجنوب شرق آسيا إلى الهند. بحيث تكون القرعيات الاستوائية حيوية ومنتجة في مناخ أوروبا الوسطى يجب أن يكونوا قادرين على الاستمتاع بما لا يقل عن 6 ساعات من أشعة الشمس في اليوم عند درجات حرارة أعلى من 20 مئوية. قد تنبت بعض الأوراق في الظل. من ناحية أخرى ، ستبحث عبثًا عن الأزهار أو حتى الخيار المقرمش.
نبات الخيار له أوراق صفراء - ماذا تفعل؟
إذا كانت الأوراق الصفراء تتشبث بنبات الخيار بكثرة ، فهناك حاجة ملحة للعمل. الأوراق مسؤولة عن المهمة الحيوية المتمثلة في كونها مركز التحكم لتزويد الفاكهة المطلوبة. يجب أن تكون خضراء مورقة وغنية بالعصير بدلاً من الضوء والأصفر. السبب الأكثر شيوعًا للضرر هو نقص العناصر الغذائية. بين مجموعة الفاكهة والحصاد ، يجب تزويد نباتات الخيار في الحقل وفي الدفيئة بالسماد ونشارة القرون كل أسبوع إلى أسبوعين. يمكنك تعويض النقص الحاد بالسماد السائل من نبات القراص أو الأسمدة السائلة العضوية.
نصائح
مثل معظم القرعيات ، تستفيد نباتات الخيار من حين لآخر قراءة سريعه. ينصب التركيز على الخيار الرائع والخيار في الدفيئة. للتأكد من أن الطاقة النباتية تتدفق إلى ثمار ضخمة منتقاة ، يتم قطع الزهور الزائدة بالأصابع. هذا الجهد لا يستحق العناء بالنسبة للخيار الحر والخيار الصغير.