نصائح: ضعي القليل من السكر أو العسل على اللب لمعادلة الطعم المر.
اقرأ أيضا
- الجريب فروت في الموسم على مدار السنة
- برتقال الدم والجريب فروت من ثمار الحمضيات المختلفة
- قشر البوميلو - هكذا تتخلصين من القشرة السميكة
الأداة الصحيحة لتقشير الجريب فروت
يكفي استخدام سكين مطبخ حاد وملعقة صغيرة لتقشير ثمرة الجريب فروت والاستمتاع بها. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك الحصول على أدوات مائدة خاصة بالجريب فروت. يتكون هذا من سكين منحني قليلاً بسطحين للتقطيع وملعقة مدببة ولها جانب تقطيع أيضًا.
قشر الجريب فروت
إذا اتبعت بعض الحيل عند تقشير الجريب فروت ، فسيظل مطبخك نظيفًا نسبيًا ، حيث يتناثر القليل من العصير ويصبح اللب صعبًا. بهذه الطريقة ، تبقى قطع الجريب فروت جذابة ويمكن ترتيبها بطريقة فاتحة للشهية.
- استخدم السكين الحاد لإزالة طرفي الجريب فروت.
- قطع عميق بحيث يكون اللب مرئيًا.
- الآن اقطع الثمرة في كل مكان حتى تتكون ستة أو ثمانية أجزاء متساوية.
- قطع عميق بقدر الإمكان. يجب قطع القشرة الخارجية والداخلية البيضاء.
- الآن استخدم سكين المطبخ لإزالة شرائح القشرة الفردية من اللب. إذا تعذر إزالة الغلاف كقطعة واحدة ، فقد تضطر إلى قطع قطع أصغر من الغلاف.
- استخدم السكين لكشط أي قشر أبيض متبقي من الفاكهة بعناية.
- قسّم الثمرة عن طريق فصلها بيديك.
- يمكنك الآن إزالة شرائح الفاكهة الفردية وتناولها.
تحضير الجريب فروت
هنا لديك مجموعة متنوعة من الخيارات. يعتمد الأمر دائمًا على ما تريد صنعه بالجريب فروت.
لتناول الإفطار ، يمكن ببساطة تقطيع الثمرة إلى قسمين وإخراج اللب من الجلد.
قطع الفاكهة الفردية مناسبة كزينة على كعكة أو على الكعك أو البوفيه. للقيام بذلك ، يجب تقشير الجريب فروت بدقة وعناية. إذا كان التقشير صعبًا ، يمكن وضع الثمرة في الماء الساخن لفترة وجيزة. يسهل تأثير الحرارة عملية التقشير.
مجلة الحديقة النضارة- ABC
كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟
نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:
- كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك