العليق: 13 نوعًا قديمًا وجديدًا من بلاك بيري

لفترة طويلة ، لم يكن التوت الأسود شائعًا للغاية ، حيث نمت الشجيرات على نطاق واسع ، وبفضل العديد من الأشواك ، كان من الصعب حصادها. منذ بضع سنوات حتى الآن ، كانت هناك بعض السلالات الجديدة الأقل نشاطًا ولا تتكاثر ولديها أيضًا عدد قليل من الأشواك أو حتى أنها لاذعة تماما. ومع ذلك ، فإن بعض الأصناف القديمة مثل "Theodor Reimers" الشعبية لم تفقد أيًا من جاذبيتها.

13 نوعًا من أنواع بلاك بيري عالية الغلة للحديقة والشرفة

سواء كانت أصناف قديمة أو جديدة: تتمتع التوت الأسود بشعبية متزايدة مرة أخرى في حديقة المنزل. هذا ليس أقله بسبب العديد من السلالات الجديدة ، والتي غالبًا ما تكون أقل قوة و لكنها شائكة - لكن ثمارها الآن مذاق جيد مثل الثمار البرية النماذج. نقدم لكم هنا 13 نوعًا من أشهر أنواع البستنة وإدارة الحاويات.

أصناف بلاك بيري القديمة

من الصعب العثور على أصناف بلاك بيري القديمة في المتاجر هذه الأيام - مع استثناءين ، النوعان المجربان والمختبران "ثيودور رايمرز" و "ويلسونز فروه". لا يزال الطلب عليها كبيرًا حتى اليوم بسبب ثمارها الصحية القوية والعطرية.

"ثيودور رايمرز"

يعتبر "Theodor Reimers" أحد أصناف التوت الأسود الأكثر شيوعًا لأنه يوفر عائدًا مرتفعًا باستمرار على مدى فترة طويلة جدًا ويسعد بالفواكه الحلوة والعطرية. في ضوء المزايا ، سيتغاضى بعض الناس بالتأكيد عن الأشواك القوية إلى حد ما (والتي هي في الواقع أشواك) مقارنة بالأنواع الأخرى.

• الأشواك: نعم ، قوي
• النمو: منتصب ، شجيرة
• ارتفاع النمو: حتى 150 سم
• انتشار: حتى 250 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: يوليو حتى منتصف سبتمبر
• الثمار: سوداء ، حلوة ، ذات رائحة قوية
• ميزات خاصة: منتجة ، شتاء جيد هاردي

"صباح ويلسون"

تم تربيتها في الولايات المتحدة الأمريكية منذ عام 1854 ولم تفقد شعبيتها منذ ذلك الحين - على العكس من ذلك ، لأن الصنف القديم هو أحد الأنواع صغيرة القامة التي تزرع على الشرفة حتى عندما يكون هناك مساحة صغيرة وحتى في حوض الاستحمام يسمح. التعريشة ميزة.

• الأشواك: نعم
• العادة: شجيرة ، تبقى صغيرة
• ارتفاع النمو: حتى 150 سم
• انتشار: بين 100 و 150 سم
• معدل النمو: بين 50 و 120 سنتمتر في العام
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس
• الثمار: حلوة ، من الأسود والأحمر إلى الأسود ، وطويلة البيضاوي
• ميزات خاصة: مناسبة للحفظ في دلو

أصناف جديدة من بلاك بيري - مع وبدون الأشواك

أصناف بلاك بيري الجديدة هي دائما بلا طعم؟ هذا التقييم ليس صحيحًا تمامًا ، لأن بعض السلالات الحديثة تأتي بشوكة قوية إلى حد ما. أولئك الذين يفضلون قطف الفاكهة الحلوة دون التعرض لخطر الإصابة يمكنهم استخدام أنواع لاذعة. في الماضي ، كان يُنظر إلى هذه الأطعمة على أنها لا طعم لها للغاية ، وهو التحيز الذي استمر حتى يومنا هذا. ومع ذلك ، فإن الأصناف الجديدة غير اللاسعة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من تلك التي تحتوي على أشواك من حيث الرائحة والحلاوة.

العليق مع الأشواك

ستجد في هذا القسم أصنافًا قوية للحديقة وتخصصات بلاك بيري التي تظل صغيرة للأواني.

'الكعك الطفل'

هذا سلالة جديدة خاصة جدًا تم اختيارها خصيصًا لتربية الأصيص. يبدو نبات بلاك بيري مثل واحد شجيرة التوت وبالتالي تناسبها بسهولة في كل شرفة. ومع ذلك ، فإن المحصول أقل بكثير من الأصناف الأخرى ، وهذا هو السبب في أن الاحتفاظ بها هو في الأساس مجرد هواية لتناول الوجبات الخفيفة.

• الأشواك: شبه شوكية
• النمو: مضغوط ، يبقى صغيراً
• ارتفاع النمو: حتى 100 سم
• انتشار: حتى 100 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: من يوليو إلى أغسطس
• الثمار: كبيرة ، سوداء ، بطعم التوت الأسود المكثف
• ميزات خاصة: مثالية للجرافات والشرفات

"كيوا"

"Kiowa" هو أحد أصناف البلاك بيري الأحدث. إنه قوي وصحي ، ولكنه عرضة للصقيع. الزراعة جديرة بالاهتمام بسبب الثمار الكبيرة جدًا والصلبة واللذيذة. هذه مناسبة بشكل رائع للاستهلاك الطازج ، ولكن أيضًا للحفظ أو الحفظ. لمزيد من المعالجة.

• الأشواك: نعم ، لكنها صغيرة
• النمو: منتصبة
• ارتفاع النمو: حتى 200 سم
• انتشار: حتى 100 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: أواخر يوليو إلى أغسطس
• الثمار: كبيرة بشكل ملحوظ ، حلوة المذاق وحامضة المذاق ، سوداء
• ميزات خاصة: مناسبة للحفظ في الدلاء ، الحماية الشتوية المطلوبة

"بريموكان روبن"

على عكس أصناف العليق الأخرى ، فإن بلاك بيري في الخريف هذا يؤتي ثماره في البراعم السنوية. كما أنها مناسبة تمامًا لثقافة الجرافة.

النمو: قوي ومستقيم
ارتفاع النمو: حتى 300 سم
انتشار: حتى 180 سم
فترة التزهير: يونيو - يوليو
وقت الحصاد: من بداية سبتمبر إلى بداية أكتوبر
الثمار: كبيرة ، سوداء ، ممدودة ، حلوة ، عطرية
ميزات خاصة: الإثمار الذاتي ، يحمل التصوير السنوي

"تايبيري ميدانا"

هل يجب أن يكون العليق أسود غامق؟ ليس هذا! تفاجئ بعض الأصناف الجديدة مثل "Tayberry Medana" بالفواكه الكبيرة ذات اللون الأرجواني والأحمر عندما تنضج. إنه خليط بين توت العليق وبلاك بيري ويجمع بين الخصائص الإيجابية لكلا النوعين. المصنع متساهل تمامًا وجيد التحمل.

• العادة: شجيرة ، وتشكل قصب طويلة
• ارتفاع النمو: حتى 180 سم
• انتشار: حتى 250 سم
• فترة التزهير: أبريل - مايو
• وقت الحصاد: أواخر يونيو إلى أغسطس
• الثمار: كبيرة ، حمراء ، حلوة ، حامضة
• ميزات خاصة: عبور بين الأسود والتوت

نصيحة: صنف 'Buckingham Tayberry' هو أيضًا منتج هجين ومليء بالفواكه الحمراء اللذيذة. هنا تشبه الثمار بصريًا توت العليق الكبير ، ولكن طعمها مثل التوت الأسود الحلو.

العليق العليق

يقدم التوت الأسود بدون أشواك ميزة كبيرة على أقاربهم الشائكين: يمكن حصادهم دون الحاجة إلى القلق بشأن ملابسك أو حتى بشرتك. نقدم أفضل الأصناف لحديقة المنزل في هذا القسم. مفضلاتنا توفر غلة عالية من الفواكه العطرية.

"الساتان الأسود"

يعتبر بلاك بيري سهل العناية مناسبًا أيضًا للحدائق الأصغر نظرًا لنموه المنخفض نوعًا ما. كما أنه يسجل مع وقت حصاد طويل جدًا.

• النمو: شجيرة
• ارتفاع النمو: حتى 150 سم
• انتشار: حتى 150 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: بداية أغسطس حتى بداية أكتوبر
• الثمار: كبيرة جدا ، سوداء ، كثير العصير ، حامضة
• الميزات الخاصة: وقت الحصاد الطويل

"الشوكتو"

هذه السلالة هي حاليًا واحدة من أقدم السلالات في السوق. من الأفضل دمجه مع النضج المتأخر ، حتى تتمكن من تناول الفاكهة اللذيذة من يوليو إلى الخريف.

• النمو: منتصب ، شجيرة
• ارتفاع النمو: حتى 200 سم
• انتشار: حتى 100 سم
• فترة التزهير: أواخر مايو إلى يونيو
• وقت الحصاد: منتصف يوليو إلى أغسطس
• الثمار: كبيرة جدا حلوة
• الميزات الخاصة: ينصح بالحماية في فصل الشتاء

جامبو

نظرًا لوجود فواكه كبيرة بشكل خاص ، فإن التوت الأسود "جامبو" هو أحد الأصناف الأكثر شيوعًا. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر النبات عوائد عالية وخالي من الشوك - مثالي لكل محبي بلاك بيري. العيب الوحيد هو التحمل المنخفض للصقيع ، وهذا هو سبب أهمية الحماية في الشتاء.

• النمو: قوي وقوي
• ارتفاع النمو: حتى 150 سم
• انتشار: حتى 150 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: من أغسطس إلى سبتمبر
• الثمار: كبيرة جدا ، سوداء ، حلوة المذاق
• الميزات الخاصة: إنتاجية

'بحيرة لوخ نيس'

توفر هذه المجموعة المتنامية متوسطة الحجم الكثير من الفواكه الكبيرة واللذيذة. يُعد "Nessy" ، كما يُطلق عليه أحيانًا أيضًا ، أحد أفضل أنواع التوت الأسود الشائك ، ولهذا السبب تعتبر الزراعة جديرة بالاهتمام على الرغم من التعرض للاضطرابات أو العفن الفطري الناعم.

• النمو: شجيرة
• ارتفاع النمو: حتى 160 سم
• انتشار: حتى 150 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: منتصف يوليو حتى سبتمبر
• الثمار: سوداء وحلوة وحامضة
• ميزات خاصة: متنوعة منتجة للغاية

نصيحة: الصنف "Loch Tay" مرتبط بـ "Loch Ness" ، لكنه ينتج ثمارًا أصغر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن فترة الحصاد أقصر بكثير. ومع ذلك ، فإن طعم التوت عطري للغاية وينضج قبل ذلك بقليل.

نافاهو

يعد "Navaho" أحد أشهر أنواع البلاك بيري ، ففي النهاية لا تحصدون هنا فقط في الصيف! غالبًا ما يكون الحصاد الثاني للفاكهة العطرية ممكنًا بين شهري سبتمبر وأكتوبر.

• النمو: منتصبة
• ارتفاع النمو: حتى 200 سم
• انتشار: حتى 130 سم
• فترة التزهير: من بداية حزيران حتى نهاية تموز
• وقت الحصاد: من يوليو إلى أكتوبر
• الثمار: كبيرة ، سوداء ، حلوة ورائعة
• مميزات خاصة: مقاومة شديدة للأمراض

"Oregon Thornless" (أيضًا "Thornless Evergreen")

من بين التوت الأسود الشائك ، يعتبر "Thornless Evergreen" أحد أكثر الأصناف شعبية ، حيث يقنع بالعديد من الفواكه العطرية.

• النمو: منتصبة
• ارتفاع النمو: حتى 200 سم
• انتشار: حتى 150 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: أواخر أغسطس حتى منتصف أكتوبر
• الفواكه: سوداء ، حلوة المذاق ، قابلة للتخزين
• الميزات الخاصة: الإثمار الذاتي ، الخضرة

"ثورن فري"

من الأفضل حصاد التوت الأسود الخالي من ثورن فري عندما تكون الثمار ناضجة تمامًا وناعمة. قبل ذلك ، طعمها لا يزال حامضًا جدًا ، ولا يزال ثابتًا. على أي حال ، فإن الطعم ليس عطريًا جدًا مقارنةً بالأنواع الأخرى المعروضة هنا ، ولكن درجات التنوع ذات عائد مرتفع ومستمر من السنة الثانية من الوقوف. من الأفضل زراعة "Thornfree" في مناخ معتدل ، حيث تتطور الرائحة بشكل أفضل.

• النمو: قوي ، زاحف
• ارتفاع النمو: حتى 500 سم
• انتشار: حتى 150 سم
• فترة التزهير: يونيو - يوليو
• وقت الحصاد: منتصف أغسطس حتى نهاية سبتمبر
• الفواكه: أسود-أحمر ، حامض حلو
• الميزات الخاصة: لا تشكل العدائين

نصيحة: يوفر سكر بلاك بيري "أسترينا" الفواكه الحلوة بشكل خاص. هذا التنوع قوي أيضًا وقوي وأقل عرضة للأمراض. إنه مناسب جدًا لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين يفضلون الاستمتاع بالتوت الطازج من الأدغال.