هذه هي أفضل طريقة لبشرته

ثلاث حيل مجربة

التقشير بالمعنى الكلاسيكي ، كما نعرفه من التفاحة العادية ، لا يصلح مع ثمرة الرمان. مباشرة تحت القشرة توجد أول حبات حساسة يتم التقاطها بواسطة شفرة السكين الحادة. لا يخرج العصير الأحمر فحسب ، بل إنه يرش المنطقة المحيطة بأكملها.

يمكن أن تساعدك إحدى الحيل التالية في الحصول على البذور المرغوبة بدون فوضى:

• اكسري ثمرة الرمان
• تخلص من البذور
• افتح الفاكهة تحت الماء

اكسري ثمرة الرمان

يمكن استخدام السكين بهذه الطريقة ، لكن الحيلة هي استخدام الشفرة الحادة بشكل مقتصد وعمد.

1. نقطع القشرة على طرفي ثمرة الرمان بسكين حاد. من الناحية المثالية ، تكون الشريحة المقطوعة سميكة جدًا بحيث يمكن رؤية الحبات تحتها مباشرة.
2. إذا لم تكن متأكدًا من المبلغ الذي يمكنك قطعه ، اشعر بطريقتك خطوة بخطوة.
3. قم بإزالة أكبر قدر ممكن من اللب المرئي والذي يسهل الوصول إليه باستخدام طرف السكين.
4. قم بعمل قطع طويلة في ثمرة الرمان 5-6 مرات. لا تقطع بعمق حتى لا تؤذي النوى الموجودة تحتها.
5. الآن قم بتفكيك ثمرة الرمان بكلتا يديك.
6. ضع قطع الرمان فوق وعاء وقم بإزالة البذور باليد. هذا عمل شاق يستغرق بعض الوقت.

تخلص من البذور

يعد إخراج البذور بملعقة خشبية أمرًا سهلاً وممتعًا ، خاصة للأطفال الصغار. ولكن هنا أيضًا ، من المهم الالتزام بجميع النصائح حتى تمر دون حدوث فوضى.

1. اختر لوحًا بلاستيكيًا كبيرًا كقاعدة يمكن من خلالها غسل البقع الحمراء. من ناحية أخرى ، فإن الألواح الخشبية أقل ملاءمة.
2. ضع الفاكهة على السبورة وتقطيعها بعمق حوالي 5 مم بسكين حاد.
3. خذ ثمرة الرمان بين يديك ولف النصفين في اتجاهات مختلفة حتى يفصلا عن بعضهما البعض.
4. الآن أمسك النصفين واحدًا تلو الآخر فوق وعاء كبير ، بحيث يكون السطح المقطوع المفتوح متجهًا لأسفل.
5. خذ ملعقة خشبية متينة واضغط على نصف ثمرة الرمان من الأعلى حتى تسقط كل الأحجار تدريجيًا في الوعاء أدناه.
6. يمكنك إزالة البذور الفردية الملتصقة بالقشرة يدويًا بعناد.

افتح الفاكهة تحت الماء

واحدة من أكثر النصائح إثارة للاهتمام هي الحفر تحت الماء. في حالة السائل ، لا يمكن لعصير الحبوب المتشققة أن يسافر لمسافات طويلة ويلوث المطبخ. العمل الدقيق مطلوب فقط للخطوة الأولى.

1. قم بإعداد وعاء كبير من الماء البارد في البداية.
2. اقطع طرفي ثمرة الرمان. يمكنك فعل ذلك بحذر على لوح بلاستيكي إذا استطعت ، ولكن يمكنك أيضًا القيام بذلك تحت الماء.
3. ضعي ثمرة الرمان في الماء وكسريها بكلتا يديك.
4. يمكنك الآن الاقتراب من الحبوب وإزالتها يدويًا. الحبات ثقيلة وتغرق في القاع ، بينما تطفو قشرة اللب البيضاء على السطح.
5. قم بإزالة أجزاء القشرة من الماء ثم صب الحبوب من خلال غربال.

خاتمة للقراء السريع:

• الرمان: البذور اللذيذة مخبأة تحت قشرة صلبة
• التقشير: إن إزالة القشرة بالسكين ليس حلاً جيدًا
• المشكلة: النوى الموجودة تحتها تنفجر ؛ العصير الأحمر الذي يفلت من البقع بعرض أمتار
• ثلاث حيل: 1. تنقسم إلى قطع 2. الضربة القاضية بالنقاط 3. لب تحت الماء
• تفكك: قطع الأطراف ؛ قطع بالطول 5-6 مرات ؛ تحطيم؛ قم بإذابة النوى
• التنصت: قطع بعمق 5 مم في كل مكان ؛ لف النصفين عن بعضهما البعض بيديك
• التنصت: أمسك نصفي الفاكهة فوق الوعاء ؛ اضغط عليها بملعقة خشبية. النوى تسقط
• تحت الماء: جهز وعاء من الماء ؛ قطع نهايات الفاكهة
• تحت الماء: يتفكك تحت الماء ؛ تذوب النوى. جمع في غربال
• نصيحة: الفواكه ذات الجلد المحمر أكثر عطرية ومثالية للاستهلاك الخام