شجرة التفاح: نصائح الخبراء من الألف إلى الياء

يعتبر التفاح أحد أكثر أنواع الفاكهة شيوعًا في العالم - وهو مثالي إذا تمت زراعته في حديقتك الخاصة. نقدم نصائح مهمة حول شجرة التفاح.

تفاح (مالوس) هي جنس من الأشجار المثمرة ذات أهمية كبيرة. لا توجد فاكهة أخرى تحتوي على مجموعة متنوعة أكبر من الأصناف. في كل ربيع ، يمكن التعرف على أشجار التفاح من خلال أزهارها البيضاء إلى الوردية ذات اللون الأحمر ، قبل أن توصل الفاكهة الشعبية إلينا في الخريف. من الناحية المثالية ، يمكنك حصاد التفاح الطازج من حديقتك الخاصة. يلخص بلانتورا ما تحتاج معرفته تمامًا عن التفاح.

شجرة التفاح: ملف تعريف قصير

التفاح المزروع على نطاق واسع (Malus domestica) ينتمي إلى عائلة الورد (الوردية). نظرًا لشعبيته ، الناتجة عن تنوعه وخصائص تخزينه الجيدة واستخداماته المتعددة ، يعد التفاح أحد أكثر أنواع الفاكهة أهمية من الناحية الاقتصادية. لا تزرع أشجار التفاح فقط من أجل ثمارها. بعض الأنواع تعمل أيضًا كنباتات زينة فقط ، فهي لا تحمل ثمارًا لذيذة ، ولكنها بسببها الزهور الجميلة والفواكه الأصغر حجمًا ولكنها لا تزال مزخرفة جدًا ، تجذب الانتباه في الحديقة.

زهور شجرة التفاح بيضاء أو زهرية قليلاً ورائحة. تزهر شجرة التفاح هنا من نهاية أبريل. من محور الزهرة - الرابط بين الساق وأعضاء الزهرة الفعلية - ينشأ التفاح كفواكه. بعد الإخصاب بحبوب اللقاح ، تنمو الكاربيل معًا وتظهر الثمار. يمكن عندئذٍ رؤية الكاربيل فقط في الفاكهة على أنه السكن الأساسي الذي توجد فيه نقاط التفاح. لكي تؤتي الأشجار ثمارها ، فإنها تحتاج إلى أكثر من 900 ساعة أقل من 7 درجات مئوية سنويًا. تهدف هذه الساعة الداخلية إلى تقليل مخاطر تعرض شجرة التفاح لضرر الصقيع المتأخر في الربيع. بمجرد الوصول إلى عتبة هذا الوقت ، تتمتع شجرة التفاح بالقدرة الكاملة على الإزهار مع ارتفاع درجة الحرارة. هذه الآلية تسمى vernalization. في أجزاء كبيرة من العالم ، يتم استيفاء هذه المتطلبات المناخية ، ومن ثم انتشار الاستخدام والشعبية. أوراق الشجرة بيضاوية أو مستديرة أو بيضاوية ذات حافة منشورة. يمكن أن تؤتي الأشجار ثمارها لمدة تصل إلى 50 عامًا. ومع ذلك ، قد يستغرق الحصاد الأول ما يصل إلى سبع سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج شجرة التفاح إلى مجموعة متنوعة من الملقحات ، إذا لم يكن هناك نوع آخر من التفاح في الجوار ، فلن تحمل الشجرة التفاح.

توجد أشجار التفاح مثل جذع مرتفع ونصف جذع وعمود. تتنوع الاختلافات وأشكال النمو المختلفة وهي مناسبة للبساتين أو الحدائق المنزلية أو المخصصات.

زهر التفاح: ما هو موعد الإزهار؟

يبدأ موسم تفتح شجرة التفاح في نهاية شهر أبريل. منذ أن تتفتح الأشجار في بداية الربيع ، عندما تبدأ الأوراق في الظهور ، يمكن رؤيتها جيدًا في شهر مايو. وهكذا ، يسقط زهر التفاح في وقت حرج يمكن أن يتلف فيه المحصول بأكمله. يمكن أن يحدث الصقيع المتأخر الشديد أيضًا في الربيع إلى منتصف مايو. إذا تم صيد أشجار التفاح دون حماية في إزهارها ، فيمكن في أسوأ الأحوال تجميدها تمامًا. في الليالي الباردة عندما يزهر التفاح ، يحاول مزارعو الفاكهة تجنب تلف المحاصيل بسبب أضرار الصقيع بطرق مختلفة: لذلك تقوم بري مزارعك بسبب ذلك يؤدي تجميد الماء مباشرة على رأس الزهرة إلى إطلاق الطاقة على شكل حرارة (ما يسمى برش الحماية من الصقيع) ، أو يمكنك التحكم في إشعال نيران المخيم التي تجعل أشجارك ممتعة يسخن.

نظرًا لشعبيتها وانتشار استخدامها في العديد من الحدائق والمروج ، تعد أشجار التفاح أيضًا عاملاً مهمًا لمربي النحل. يمكن أن يتغذى النحل على رحيق الأزهار في الربيع. وبذلك ، فإنها تساهم أيضًا في تلقيح الأزهار.

معلومات أكثر إثارة للاهتمام حول زهر شجرة التفاح يمكن العثور عليها هنا في المقال الخاص.

أصناف التفاح: وقت النضج والطعم

عند اختيار نوع التفاح المناسب لحديقتك ، ضع في اعتبارك احتياجاتك ورغباتك الخاصة بالفاكهة. تتطلب العديد من الأصناف المتوفرة في السوق الكثير من العناية وليست مناسبة جدًا للزراعة الخاصة. ولكن هناك بعض الأصناف الأكثر قوة والتي تقترب نسبيًا منها من حيث المذاق.

هناك العديد من الأشياء التي يجب مراعاتها عند اختيار صنف تفاح مناسب:

• ما مدى مقاومة الصنف لبعض مسببات الأمراض و / أو الآفات؟
• كم صيانة متنوعة؟
• ما هو شكل النمو المناسب للموقع؟ هل هناك مساحة لصندوق طويل أم لشكل عمود فقط؟
• ما هو المذاق الذي يجب أن يتذوقه التفاح - حلو بالسكر أم حامض جيدًا؟
• متى يجب قطف التفاح وهل يجب أن يكون قابلاً للتخزين؟ يتم التمييز بين الاستهلاك وانتقاء النضج ، وكذلك الأصناف المبكرة والمتأخرة النضج. يطور التفاح الناضج مذاقه فقط بعد تخزينه لبضعة أسابيع ، في حين أن الأصناف الناضجة للاستهلاك يمكن استهلاكها مباشرة من الشجرة.

أصناف مبكرة

أصناف التفاح المبكرة تصل إلى مرحلتها النهائية للاستهلاك في وقت مبكر من أغسطس. معظم أصناف التفاح الناضجة مبكرًا جاهزة للأكل وأقل ملاءمة للتخزين.

• 'اكتشاف': ثمار صغيرة ومتوسطة الحجم وذات حموضة لطيفة

• "نيلا": صنف مقاوم للجرب مع فاكهة حمراء زاهية ومتوسطة الحجم ؛ رائحة حامضة قليلاً ، تشبه رائحة "غالا"
• "جرافنشتاينر": تفاح كبير ذو طعم عطري
• ،شبكية العين': صنف مقاوم ذو رائحة حلوة وحامضة (مقاوم للجرب)
• "Elstar": ثمار متوسطة الحجم صفراء حمراء ذات رائحة حارة للغاية

أصناف الخريف

في حين أن الأصناف المبكرة قد نضجت بالفعل في أغسطس ، فإن أصناف الخريف لا تصل إلى هذه المرحلة حتى سبتمبر إلى أكتوبر. ومع ذلك ، فإن معظم أصناف الخريف جاهزة للأكل على الفور ويمكن تخزينها حتى عيد الميلاد تقريبًا.

• "الكمين الأحمر": فواكه صغيرة إلى متوسطة الحجم ؛ الفواكه الحلوة والعطرية مماثلة "كوكس أورانج"

• "سانتانا": مقاومة الجرب. قوية بشكل خاص مع طعم حلو ، مماثلة "Elstar"
• "ريد ستار رينيت": ثمار صغيرة مستديرة ذات قشرة حمراء قوية. طعم حلو وحامض
• "Goldparmäne": فواكه صغيرة إلى متوسطة الحجم ؛ رائحة حلوة
• "جيرليند": فواكه صغيرة ذات مذاق حلو وحامض قليلاً
• "ريبيلا": فروست هاردي مقاومة لجرب التفاح ، البياض الدقيقي ، آفة النار

تفاح الشتاء

جميع أصناف التفاح التي تنضج بعد أكتوبر هي تفاح شتوي. نظرًا لخطر تلف الصقيع ، يجب حصادها عندما تكون جاهزة للقطف ، مما يعني أنه يجب تخزينها لبضعة أسابيع قبل الاستمتاع بها. من ناحية أخرى ، يسهل تخزين معظم التفاح الشتوي نسبيًا.

• "ريد بيرليبش": فواكه صغيرة إلى متوسطة الحجم برائحة فاكهية رائعة ، تشبه رائحة "برايبورن" و "فوجي"
• "الأحمر Boskoop": فواكه متوسطة إلى كبيرة الحجم برائحة حامضة حامضة

• توباز: مقاومة الجرب. فاكهة متوسطة الحجم ذات حموضة متوازنة ، شبيهة بفاكهة `` بينك ليدي ''.
• "موز الشتاء": ثمار متوسطة الحجم مسطحة دائرية ؛ حلو وعطري بشكل خاص ، على غرار "Jonagold"
• "ريوينا": فواكه متوسطة الحجم وطويلة الحجم ذات رائحة حامضة ولاذعة (مقاومة لجرب التفاح ، البياض الدقيقي ، آفة النار)
• فلورينا: صغيرة إلى متوسطة الحجم ، فاكهة حمراء داكنة اللون ذات رائحة حلوة قليلاً (مقاومة للجرب)
• 'ذهبي لذيذ': فواكه متوسطة الحجم صفراء. حلو جدا و كثير العصير

أصناف التفاح التقليدية والمجربة

يعتبر التفاح من أقدم الأصناف المزروعة. أثبتت بعض الأصناف القديمة نفسها ولا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى اليوم. فهي غنية بفيتامين ج وغالبًا ما تكون مقاومة للصدأ والعفن الفطري. بالنسبة للأصناف القديمة ، يجب عليك استخدام الأصناف الإقليمية. من حيث الذوق ، فهي لا يمكن تجاوزها. تشمل الأصناف القديمة ما يلي:

• "بوسكوب": تفاح الشتاء ، وهو مثالي أيضًا كتفاحة مخبوزة لرائحتها المنعشة بالقرفة

• "الأحمر جرافنشتاينر": من السابع عشر تفاح الخريف من القرن التاسع عشر برائحة حلوة وحامضة للغاية ؛ العيب هو حساسيته للضغط
• "Goldparmäne": أكثر من 500 سنة متنوعة مع فواكه صفراء حمراء ذهبية ؛ طعم الجوز ومع ذلك ، عرضة لآفة النار المخيفة
• ، القيصر ويلهيلم: سميت على اسم آخر إمبراطور ألماني ؛ مجموعة متنوعة من التفاح الشتوي ذات الثمار الكبيرة ، والتي ، نظرًا لقوامها العصير ، مناسبة تمامًا لإنتاج العصير من البستان

قائمة مفصلة من أكثرها تنوعًا أصناف التفاح، الذي من المؤكد أنه يحتوي على شيء لكل ذوق ، يمكن العثور عليه هنا.

شجرة التفاح مثل جذع عالية

الجذع المرتفع هو شكل جذع مصقول. يتم التحسين على ارتفاع حوالي 1.8 متر ، ثم تشكل القاعدة الجذع. يتطلب ارتفاع الجذع المرتفع نسبيًا والذي يبلغ حوالي 1.8 متر مزيدًا من الجهد عند قطف التفاح. من أجل أن يتكشف التاج المنتشر ، تتطلب الجذوع الطويلة مساحة أكبر. ولذلك فإن الأشجار القياسية أقل شعبية في الحدائق الخاصة. لكن لديهم أيضًا بعض المزايا: يتحدث الجذع الطويل عن نفسه بسبب التاج الكبير وبالتالي العائد الأعلى مقارنة بأشكال النمو الأخرى. التاج المرتفع مناسب بشكل خاص للزراعة في المروج والحقول المزروعة. إن وضع التاج المكشوف يجعل حصاد التفاح أمرًا صعبًا. إذا لم يكن من الممكن الحصول على التفاح من الشجرة باستخدام سلم ، فيمكنك التخلص منه ببساطة. تصبح الفاكهة غير المتوقعة بعد ذلك أقل ملاءمة للتخزين ، ولكن كل ذلك أفضل للعصير ويجب استخراجه.

شجرة التفاح نصف جذع

يشتهر نصف الجذع بالمنزل وحدائق التخصيص. نقطة الصقل لأنصاف جذوع أقل بكثير من تلك الخاصة بالسراويل العالية. يتم تطعيم نصف جذع مرة واحدة على ارتفاع حوالي 0.8 إلى 1.2 متر. هذا يجعل حصاد التفاح أسهل بكثير مقارنة بالساق القياسي. حتى أن نصف الجذع الأصغر يشكل تاجًا خصبًا ويمكن أن يصل ارتفاعه من 4 إلى 6 أمتار كحد أقصى. لذلك ، يجب أيضًا إعطاء نصف الجذع مساحة كافية تتراوح من 6 إلى 7 أمتار في كل مكان.

شجرة التفاح في شكل العمود

الشكل العمودي لشجرة التفاح هو أصغر شكل نمو. يتكون الشكل العمودي من أشجار ضعيفة النمو بدون جذع محدد. يمكن أيضًا زراعتها بجانب بعضها البعض بمسافة صغيرة تبلغ حوالي 0.5 متر. يمكنك زرعها في صفوف ، على سبيل المثال ، للحصول على شاشة خصوصية تنتج أيضًا فاكهة لذيذة. نموذج النمو هذا مناسب أيضًا للشرفة أو التراس ، كل ما تحتاجه هو دلو مناسب. مطلوب صيانة القطع المنتظمة للحفاظ على شكل العمود.

شجرة التفاح على شكل تعريشة

نصف جذوع هي الأفضل لرفع التعريشات. من الممكن رفع جذوع طويلة لتشكيل تعريشة ، لكنها بالطبع تصبح طويلة وتتطلب مساحة أكبر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إجراءات التدريب الضرورية لرفع التعريشة سرعان ما تصبح مملة في ذروة الجذع العالي. لابد من تشكيل قطعة التفاح وإمساكها بقطع منتظم ومستهدف. يجب تحويل الفروع الفردية وربطها أفقيًا بطريقة مستهدفة - لذا فإن تربية شجرة تفاح على شكل تعريشة هو شيء للمهنيين الحقيقيين.

إكثار أشجار التفاح: قصاصات ، ثقالات وشركاه

التطعيم ليس الطريقة الوحيدة لنشر شجرة التفاح. بالطبع ، يمكن أيضًا إعادة إنتاجها ، على سبيل المثال ، باستخدام القصاصات والمغاسل - في كثير من الحالات حتى الكتابة صحيحة.

زرع شجرة تفاح: لا يتم الحفاظ على الصنف

يمكن بسهولة استخدام لب التفاح في زرع شجرة تفاح. ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى الكثير من الصبر حتى الحصاد الأول. هذا لن يحدث إلا بعد سنوات عديدة. يجب أن تدرك أنه لا يمكنك التأكد من أي سلالة هي. تحتاج أشجار التفاح دائمًا إلى مجموعة متنوعة من الملقحات لأنها معقمة ذاتيًا. بهذه الطريقة ، يتم دائمًا تمرير المعلومات الجينية حول مجموعة الملقحات إلى الجيل التالي من التفاح ، الذي تسحبه من البذور الخاصة بك.

انشر شجرة التفاح بشكل نباتي

عند تكاثر أشجار التفاح ، يتم التمييز بين التكاثر التوليدي والتكاثر الخضري: البذر هو أحد التكاثر التوليدي. أثناء التكاثر الخضري ، يتم إنشاء نسخة وراثية من النبات الأم بنفس الخصائص. هناك عدة طرق للتكاثر الخضري:

• اكثار شجرة التفاح بالقصاصات
  • أهم طريقة للتكاثر الخضري
  • قطع قصاصات من براعم خضراء شابة
  • بعد البراعم الجديدة ، عندما تكون البراعم لا تزال طازجة وإذا أمكن ليست خشبية
  • ممكن ، لكن ليس له أهمية اقتصادية
• نشر شجرة التفاح عن طريق خفض
  • قم بتغطية نقطة واحدة من اللقطة بالقرب من الأرض بالتربة
  • هناك جذر جديد يتشكل
  • ظهور نبات متطابق وراثيا
  • مثالي للنصف الجذوع نظرًا لقربه من الأرض
  • ممكن ، لكن ليس له أهمية اقتصادية

لا يلعب التكاثر الخضري دورًا في زراعة التفاح. هنا يتراجع المرء عن تطعيم الأشجار.

تطعيم شجرة تفاح: تعليمات التطعيم

يتم تطعيم الشجرة من أجل التكاثر المناسب لشجرة التفاح. إنه أبسط أشكال ، ومقارنة بأشكال التكاثر الأخرى ، ينتج عنه غلات أسرع بكثير. هناك طرق مختلفة للتنقية. ومع ذلك ، فإن القاسم المشترك بينهم جميعًا هو أنه يجب الاحتفاظ بالخصائص الخاصة لصنف معين - الصنف النبيل -. في حالة التفاح ، لن يكون ذلك ممكنًا عن طريق تكاثر البذور بسبب التخصيب المتبادل. عند التطعيم ، عادة ما تكون الأجزاء الصغيرة ، مثل البراعم الفردية أو أجزاء من البراعم ، ببساطة مأخوذة من الصنف النبيل ومدمجة مع نبات مطور بالفعل - ما يسمى الجذر. هناك أربعة تقنيات مختلفة لتطعيم شجرة التفاح. هذه تختلف في النقطة الزمنية التي يتم فيها تنفيذها: بعضها خلال فترة الراحة في الشتاء ، والبعض الآخر في الصيف.

التحسينات في مرحلة الراحة: تحسينات الشتاء

يتم حصاد الكروم من الصنف المراد تكاثره في ديسمبر أو يناير. يمكن بعد ذلك إجراء التحسينات الشتوية حتى في ظل درجات حرارة شديدة البرودة ، ولكن يجب توفير دفيئة مُدفأة أو خالية من الصقيع لهذا الغرض. بدلاً من ذلك ، يمكن تخزين الكروم أولاً. ومع ذلك ، يجب أن يتم التحسين في موعد لا يتجاوز نهاية مارس إلى بداية أبريل حتى يتمكن الأرز النبيل والطعم الجذري من النمو معًا إلى حد ما قبل البراعم الكبيرة. بشكل عام ، كلما أسرعت في تطعيم الكروم بعد القطع ، كان ذلك أفضل.

• الجماع
  

• الأرز النبيل والجذر متساويان في القطر.
• قطع الجماع: قطع مائل على الأرز النبيل والبطانة. انتباه: يجب أن تتناسب القاعدة والأرز النبيل معًا تمامًا بعد القطع. تأكد من قطع الأرز النبيل من الجانب الأيمن.
• التجميع: يتم وضع كلا الجزأين فوق بعضهما البعض وتثبيتهما بالرافيا ومغطاة بالشمع أو إغلاق جرح الشجرة في الواجهة.

طريقة قدم الماعز

• يبلغ سمك الطعم الجذري ضعف سمك الأرز النبيل.
• القطع: قطعتان مائلتان من أعلى إلى أسفل بحيث يتم قطع إسفين بطول 3-4 سم (قدم الماعز). شكلي الأرز على شكل إسفين متناسب مع قطعتين مائلتين.
• الانضمام: عند الانضمام إلى الأرز النبيل والقاعدة ، يجب أن يكون هناك مساحة صغيرة قدر الإمكان ؛ ثبت نقطة التوصيل مع الرافية ومعطفها بإغلاق شمع أو جرح شجرة.
  

الكسب غير المشروع

• قطر الطعم الجذري أكبر بكثير من الأرز النبيل
• قابس الشق: يتم قطع فتحة رأسية في وسط القاعدة ، ويتم شحذ الأرز النبيل بحيث يتناسب مع الفتحة الموجودة في القاعدة.
• وضعها معًا: يتم وضع أرز نبيل أرق بشكل ملحوظ في فتحة التطعيم بالقاعدة ، ويتم ربطه بالرافيا ومغلفًا بالشمع أو بإغلاق شجرة عجيبة.

التحسين في مرحلة النمو: التحسينات الصيفية

التحسينات الصيفية أكثر تخريماً: لجلب التنوع النبيل إلى الركيزة وبالتالي زيادتها ، يجب أن يفك لحاء القاعدة ويتم دفع نظير الصنف النبيل بعناية تحت اللحاء. ومع ذلك ، نظرًا لأن اللحاء يتحلل جيدًا بشكل خاص في شهري يوليو وأغسطس ، فإن الصيف هو وقت هذا التحسين.

• التأمل
  

• العين النبيلة بدلاً من الأرز النبيل: العين النبيلة - أي برعم نباتي واحد - تُزال من الأرز النبيل. من الأفضل استخدام سكين بويضات خاص لهذا الغرض.
• قطع على شكل حرف T في الطبقة السفلية النهائية: نظف المنطقة مسبقًا بقطعة قماش ، ثم اقطعها مرة واحدة ثم بشكل رأسي لأسفل حتى يرتخي اللحاء. قم بإزالة القطع الخشبية بحيث ينكشف الكامبيوم.
• إدخال العين: الأفضل إمساك العين الغالية بمؤخرة السكين حتى لا تلوثها. ارفع اللحاء بعناية تحت القطع على شكل حرف T بسكين وضع العين بالداخل. يجب أن تكون العين النبيلة في المنتصف. أصلح البقعة بالرافيا - لكن يجب أن تظل العين حرة.

سدادات اللحاء

• شكل خاص للقابس.
• مناسب تمامًا للجمع بين الأرز النبيل الرفيع جدًا وقاعدة سميكة جدًا.
• قطع القاعدة إلى السماكة المطلوبة وفك اللحاء في مكان واحد عن طريق قطع رأسي لأسفل. ثم يتم رفع اللحاء بعناية ، ولكن لا يتم فتحه بالكامل.
• قطع الأرز النبيل بشكل مسطح بالطول المناسب للقطع على القاعدة. ادفع الأرز النبيل المقطوع خلف اللحاء وثبّت نقطة التوصيل بالرافيا.

مزيد من المعلومات حول تطعيم أشجار التفاح سوف تجد هنا.

إخصاب شجرة التفاح: هذه هي طريقة الثمار

أصناف التفاح معقمة ذاتيًا. أنت بحاجة إلى صنف تفاح آخر للإخصاب. ما يسمى متنوعة الملقحات. بعض الأصناف لها متطلبات محددة للغاية. يجب أن يكون هناك مجموعة متنوعة مناسبة من الملقحات بالقرب من شجرة التفاح حتى يمكن أن تؤتي ثمارها. كقاعدة عامة ، يكفي أن يكون صنف الملقحات في الحديقة المجاورة.

شراء شجرة تفاح: هذا ما يجب الانتباه إليه عند الشراء

قبل شراء شجرة تفاح ، يجب أن تفكر بالفعل في الأمر. ضع في اعتبارك أن شجرة التفاح عادةً ما تشغل مساحة كبيرة أو تستخدم عينات ضعيفة النمو - لاحظ مستندات التطعيم. اختر مجموعة متنوعة تناسب ذوقك. عند الشراء ، ضع في اعتبارك أن شجرة التفاح تحتاج إلى مجموعة متنوعة من الملقحات. قبل الشراء ، يجب أن تفكر بعناية في النبات المختار. يجب أن:

• جذع مستقيم
• تاج متفرع جيدًا مع ثلاثة فروع جانبية طويلة على الأقل ،
• لا إصابات في اللحاء ،
• لا توجد أعراض للمرض
• لا نصائح لإطلاق النار الميت
• ولها نقاط تكرير سليمة.

زرع شجرة تفاح: الإجراء في 7 خطوات

كلما كانت التربة أفضل ، كان نمو الشجرة أفضل. أفضل طريقة للمضي قدمًا عند زراعة الأشجار هي كما يلي:

1. ضع كرة الجذر في الماء لبضع ساعات قبل الزراعة.
2. حفر حفرة الزراعة: بعمق حوالي 0.5 متر وعرض ضعف عرض كرة الجذر.
3. قم بفك قاع فتحة الزراعة وقم بتغطيتها بطبقة من السماد ؛ يتم منع نمو الجذور عندما تواجه أرضًا كثيفة جدًا.
4. أدخل شجرة التفاح عموديًا في فتحة الزراعة ؛ يجب أن تكون نقطة الإنهاء 10 سم على الأقل فوق سطح الأرض.
5. ملء حفرة الزراعة: التربة المحفورة الممزوجة بالسماد مناسبة لذلك. يجب تجنب التجاويف.
6. اضغط على التربة وقم بتطبيق حافة الصب: يجب ألا تصلب التربة كثيرًا.
7. السكب والغطاء: يعد الإمداد الجيد بالمياه والمواد الغذائية أمرًا مهمًا للزراعة الناجحة.
   

حصة الشجرة مناسبة لتحقيق الاستقرار والاستقرار على المدى الطويل. يمكنك استخدام حبل جوز الهند لربط الشجرة بالوتد.

دليل مفصل ل ازرع شجرة التفاح الخاصة بك سوف تجد هنا.

سقي وتسميد شجرة التفاح بشكل صحيح

بعد الزراعة ، يجب أن تسقي شجرة التفاح بانتظام وبشكل كافٍ - حتى بعد عام واحد الغرس ، لأن الأشجار الأصغر سنًا على وجه الخصوص تحتاج إلى أشجار إضافية في حالة الجفاف الطويل سقي. عادة ما تمر أشجار التفاح القديمة دون سقي إضافي.

من خلال إثراء التربة المزروعة بالسماد ، لا تحتاج إلى أي إخصاب إضافي عند زراعة أشجار التفاح. أفضل وقت للتسميد هو في الربيع أو مارس أو أبريل بالسماد المناسب لنبات الفاكهة.

مزيد من المعلومات حول تسميد أشجار التفاح سوف تجد هنا.

تقطيع أشجار التفاح: فن قص أشجار التفاح الجميل

تنمو تيجان أشجار التفاح بكثافة شديدة. يجب تخفيفها بانتظام ، فهذه هي الطريقة الوحيدة لبناء هيكل داعم مستقر وضمان عائد مرتفع. فيما يلي ، سوف تجد ما يجب مراعاته عند تقليم أشجار التفاح.

متى تقطع شجرة التفاح

الوقت المثالي لقطع شجرة التفاح هو إما في الشتاء (من ديسمبر إلى مارس) أو في الصيف. إذا تم تحفيز الشجرة في النمو والتفرع من خلال القطع ، فإن القطع الشتوي مناسب بشكل خاص. وهذا يعطي دفعة للبراعم الجديدة للعديد من البراعم في الربيع ، والتي تنشأ منها براعم جديدة.

من ناحية أخرى ، يعمل التقليم الصيفي على إبطاء نمو الشجرة وتثخين التاج بشكل واضح. تُسلب الشجرة طاقتها من كتلة الأوراق ، إذا جاز التعبير ، وستكون البراعم في العام المقبل أكثر تقييدًا.

بغض النظر عن وقت تقليم شجرة التفاح ، يجب عليك التأكد من تقليم شعرك فقط في الطقس الجاف. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها تقليل مخاطر الإصابة بعدوى الخميرة.

كيف تقطع شجرة التفاح

بشكل عام ، عند تقليم أشجار الفاكهة ، يتم تطبيق ما يلي: يؤدي التقليم القوي إلى نمو الأخشاب ، وظهور براعم جديدة قوية وبناء التاج. يؤدي التقليم الضعيف إلى ضغط التاج والمزيد من خشب الفاكهة. عند القص ، لا تترك أي أسطح مقطوعة في اتجاه أفقي. يمكن أن تتجمع المياه هناك في الشتاء وتتسبب في انفجار الطبقة الخارجية لشجرة التفاح. تشققات اللحاء والخشب هي نقطة دخول شائعة للفطريات ومسببات الأمراض الضارة الأخرى.

اعتمادًا على مرحلة تطور الشجرة ، يمكن متابعة أهداف مختلفة من خلال التقليم.

• تقليم النبات
  • تقصير رأس الشجرة بمقدار الثلثين
  • اترك ثلاث إلى أربع براعم رئيسية موزعة بالتساوي على اللقطة الرئيسية
  • عند الزراعة في الخريف ، انتظر حتى أوائل الربيع قبل التقليم
  • قم بتقليم زراعة الربيع على الفور
• تربية
  • الهدف: تشكيل التاج وفقًا لوظيفة الشجرة ، وتجنب التطورات غير المرغوب فيها
  • يعزز الغلة والحيوية والاستقرار في أشجار التفاح الصغيرة
  • تستهدف التخفيضات في الشتاء والصيف والخريف
  • قم بإزالة الأغصان بزاوية ضيقة للفروع
  • اترك الفروع ذات قدرة تحمل ثابتة للفاكهة
• قطع الحفظ
  • الهدف: الحفاظ على إطار التاج
  • يعزز الغلة والحيوية والاستقرار في أشجار التفاح القديمة
  • إزالة براعم الماء
  • قطع خشب الفاكهة القديم مع العديد من الفروع

مزيد من المعلومات حول تقليم أشجار التفاح سوف تجد هنا.

حصاد وتخزين أشجار التفاح

إذا تابعت بحذر كافٍ عند حصاد التفاح ، فإن التفاح مثالي للتخزين ، واعتمادًا على التنوع ، يمكن الاستمتاع به لأسابيع إلى شهور بعد الحصاد. هناك طريقة أخرى لحفظ التفاح وهي معالجتها - لصنع عصير التفاح ، على سبيل المثال.

حصاد شجرة التفاح: ما هو موعد الحصاد؟

يختلف وقت حصاد التفاح حسب النوع. يمكن حصاد الأصناف المبكرة في أغسطس وأواخر أكتوبر. لا ينضج التفاح بالتساوي في جميع أنحاء الشجرة. قم بإمالة التفاحة قليلاً أو اقلبها ، إذا خرجت بسهولة ، فهذا يعني أنها ناضجة.

تخزين التفاح: إطالة العمر الافتراضي

اعتمادًا على التنوع ، يمكن تخزين التفاح جيدًا خلال فصل الشتاء. يجب تخزينها في مكان بارد ، وحمايتها من الصقيع وتقلبات درجات الحرارة ، وفي مكان جاف. الصناديق المبطنة بالصحف مناسبة لهذا الغرض. لكن احذر من إتلاف التفاح ، فهذا سيشجع العفن.

المزيد من النصائح حول حصاد التفاح وتخزينه قمنا بتجميعها لك هنا.

شجرة التفاح: الأمراض والآفات الشائعة

بعض أنواع التفاح عرضة لبعض الأمراض والفطريات. بالإضافة إلى اختيار التنوع ، يلعب الموقع أيضًا دورًا. على سبيل المثال ، تشتهر بعض المواقع بجرب التفاح. نقوم بتسمية الأمراض والآفات الأكثر شيوعًا وإجراءات المكافحة المناسبة.

فراشة ويب التفاح

فراشة الويب التفاح هي فراشة بيضاء صغيرة مع بقع سوداء. في الربيع يمكنك التعرف على انتشار الشبكات البيضاء التي تغطي الشجرة بدرجة أكبر أو أقل. لكن يمكن إزالتها بسهولة. تتغذى يرقات عثة شبكة التفاح على البراعم الرقيقة ومناجم الأوراق الصغيرة. حتى لو تم أكل الشجرة عارية تمامًا ، فإنها يمكن أن تتجدد تمامًا ولا يوجد المزيد من الضرر.

حشرات المن

قمل عشب التفاح وقمل التفاح ضاران بشكل خاص بشجرة التفاح. يمكن التعرف عليها عندما يكون هناك تلف للأوراق مع تجعيد وتشوهات. توجد حشرات المن دائمًا في البراعم والبراعم الصغيرة ، لذا يجب عليك فحص شجرتك بحثًا عن حشرات المن في وقت مبكر من الربيع.

اللفحة النارية

آفة النار مرض يجب الإبلاغ عنه. السبب هو البكتيريا اروينيا اميلوفورا التي تنتقل عن طريق الحشرات. الضرر: تبدو الأزهار والبراعم الصغيرة وكأنها قد احترقت. يتغير لونها من البني الداكن إلى الأسود. يمكن أن يكون المرض قاتلاً للشجرة. نظرًا لخطر الانتشار ، من المهم توخي الحذر بشكل خاص هنا ؛ فمن الأفضل حرق الخشب المقطوع.

لسوء الحظ ، هذه ليست كلها شائعة حتى الآن أمراض وآفات شجرة التفاح. في مقالتنا الخاصة سوف نقدم لك المزيد ونقدم لك نصائح حول كيفية محاربتها.