البياض الدقيقي والعفن الناعم: الوقاية والسيطرة

القضاء على البياض الدقيقي: كيفية التعرف على الفطريات غير السامة والوقاية منها ومكافحتها. معلومات عن العلاجات المنزلية (مسحوق الخبز والحليب) والمبيدات.

البياض الدقيقي هو أحد أكثر الأمراض شيوعًا في البستنة. يمكن أن يتسبب هذا الشرير أيضًا في أضرار جسيمة في حديقتك. ليست كل البياض الدقيقي متساوية. يمكنك هنا معرفة الفروق بين البياض الدقيقي والعفن الناعم وكيف يمكنك الوقاية من الأمراض ومكافحتها.

الأعراض: كيفية التعرف على البياض الدقيقي على الورود والكروم والنباتات الأخرى

يمكن أن تظهر الأعراض الأولى لكل من البياض الزغبي والبياض الدقيقي في وقت مبكر من الربيع. يشكل البياض الدقيقي طبقة دقيقية على أوراق النبات المضيف. كقاعدة عامة ، يحدث الطلاء على الجانب العلوي من الورقة ، ولكن يمكن أيضًا مهاجمة الجانب السفلي من الورقة. بالإضافة إلى الأوراق ، يمكن أيضًا أن تظهر الثمار والبراعم والزهور نفس الأعراض. لسوء الحظ ، يمكن أن يصاب كل محصول تقريبًا بالبياض الدقيقي ، كما أن الإصابة في محاصيل العنب والخيار خطيرة بشكل خاص ، ويمكن أيضًا أن يتأثر غار الكرز.

على عكس البياض الدقيقي ، فإن أعراض البياض الدقيقي أكثر تنوعًا. تتشكل البقع الدهنية عادة على الجانب العلوي من الورقة في بداية الإصابة. ثم ينمو العشب الفطري على الجانب السفلي من الورقة. وهذا هو بالضبط المكان الذي يمكن فيه التمييز بوضوح بين الفطرين: في العفن الفطري الناعم ، يحدث العشب الفطري حصريًا على الجانب السفلي من الورقة. ومع ذلك ، يمكن أيضًا مهاجمة النورات ، والتي تظهر بمظهر مصفر ومتقزم في كروم العنب ، على سبيل المثال. كما هو الحال مع البياض الدقيقي ، يحتوي البياض الزغبي أيضًا على العديد من مسببات الأمراض التي تؤثر للأسف على العديد من محاصيلنا المحببة.

البياض الدقيقي: هل الثمار المصابة سامة أم لا تزال صالحة للأكل؟

البياض الدقيقي (Erysiphaceae) ينتمي إلى الفطر الأنبوبي ويتضمن عددًا كبيرًا من الأنواع. كل نوع محدد ولا يمكنه مهاجمة سوى نوع واحد من النباتات المضيفة. هذا يعني أن البياض الدقيقي الذي يهاجم الطماطم غير قادر على إصابة الخيار أو الأنواع النباتية الأخرى. بالمناسبة ، ينطبق الأمر نفسه في جميع الحالات تقريبًا على العفن الفطري الناعم (Peronosporaceae) ، وهو في الواقع ليس فطرًا حقيقيًا على الإطلاق. إنه ينتمي إلى الفطر الوهمي وهو في الواقع أكثر ارتباطًا بالطحالب البنية والدياتومات.

بينما يمكن أن ينمو البياض الدقيقي في الطقس الجاف ، يحتاج العفن الفطري الناعم إلى رطوبة عالية وأوراق رطبة للانتشار. بالمناسبة ، ينطبق ما يلي على كل من الأمراض الفطرية: الأوراق والفواكه المصابة ليست سامة حقًا بسبب فطريات البياض الدقيقي. لا يزال الاستهلاك غير موصى به ، لأن الفطر يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى الحساسية الشديدة.

منع البياض الدقيقي

على الرغم من نمو البياض الدقيقي والعفن الناعم في ظروف جوية مختلفة ، إلا أن هناك بعض أوجه التشابه من حيث الوقاية. من ناحية أخرى ، لا ينبغي زراعة الغطاء النباتي بكثافة كبيرة حتى تجف الأوراق بسرعة. لا يحتاج البياض الدقيقي إلى أوراق مبللة لمهاجمة النبات ، لكن تكوين الندى يمكن أن يشجع على تفشي المرض. عامل مؤثر آخر هو ضوء الشمس. من ناحية ، فهو يقوي حيوية النبات وفي نفس الوقت له تأثير مانع للنمو على البياض الدقيقي. لذلك فإن المكان المشمس هو الأفضل دائمًا. بالطبع ، يجب دائمًا مراعاة متطلبات الإضاءة لنباتاتك.

يمكن لمزارعي الهوايات الملتزمين بشكل خاص أيضًا رش النباتات المهددة بالانقراض بانتظام باستخدام مرق ذيل الحصان كإجراء وقائي. هذا العلاج المنزلي يقوي جدران الخلايا للنباتات ، ولكن فقط مع الاستخدام المنتظم.

حتى لا ينفجر البياض الدقيقي في المقام الأول ، فإن الإخصاب المتوازن مهم جدًا. يجب منع المسودات وتكوين الندى قدر الإمكان ، خاصة مع محاصيل الدفيئة. في بعض النباتات ، مثل زهر التفاح وحلم الخلنج وأصناف الورود البرية ، توجد مقاومة للعامل الممرض. هناك أيضا اختلافات مع العنب. تعتبر أشجار العنب الأوروبية بشكل عام شديدة التأثر بالبياض الدقيقي ، بينما تظهر العديد من الأنواع البرية الأمريكية مقاومة.

محاربة البياض الدقيقي كيميائيا؟ يمكنك أيضًا استخدام الحليب والبيكنج بودر بشكل عضوي

إذا تم تحديد إصابة بالعفن الفطري أو البياض الدقيقي ، فيجب اتخاذ الإجراءات بسرعة. يمكن أن يشكل العفن الفطري الناعم على وجه الخصوص العديد من الجراثيم الجديدة على الأوراق المصابة ، والتي تصيب أجزاء أخرى من النبات. لحسن الحظ ، يمكن علاج كلا المرضين بيولوجيًا حتى بعد تفشي المرض.

تنقسم الآراء حول العلاج بالحليب. يقسم بعض هواة البستانيين بالعلاج بالرش بالحليب (جزء واحد من الحليب: 9 أجزاء من الماء) ، وللأسف لم يحقق البستانيون الآخرون أي نجاح في ذلك. على أي حال ، فإن الإجراء لا يضر بالنباتات الخاصة بك ، وبالتالي فإن المحاولة على الأقل لا يمكن أن تسبب أي ضرر. يعد صودا الخبز علاجًا منزليًا مضمونًا للعمل عند استخدامه بشكل صحيح. بتعبير أدق ، هو مكون كربونات هيدروجين البوتاسيوم (مرادف: بيكربونات البوتاسيوم). للقيام بذلك ، قم بإعداد خليط رذاذ من جزء واحد من مسحوق الخبز وأضف 99 جزءًا من الماء (يتوافق مع 1٪ من مسحوق الخبز في الماء). ثم يتم رش الأجزاء المصابة من النبات جيدًا. يمكن تحقيق نتائج أفضل باستخدام كربونات هيدروجين البوتاسيوم النقية ، حيث تحتوي صودا الخبز غالبًا على بعض المواد الأخرى. بالمناسبة ، كربونات هيدروجين البوتاسيوم مادة غير ضارة تمامًا.

هل لديك مشاكل مع البياض الدقيقي على ورودك؟ مثلها منع ومكافحة البياض الدقيقي على الورود، بمزيد من التفصيل في هذه المقالة.