نبيذ التمر: صورة لمجموعة متنوعة من الطماطم الصفراء

أثبتت الطماطم الصفراء من صنف "Dattelwein" وجودها في الحدائق الألمانية لسنوات عديدة. نكشف ما الذي يجعل نبيذ التمر الطماطم مميزًا ، وكيف يتذوقه وما يجب عليك مراعاته عند الزراعة.

تعتبر الطماطم والنبيذ الأصفر من الكلاسيكيات بين النوادر ، لأنها تشعر ولكن أيضًا بشكل جيد جدًا في الأواني والدفيئات الزراعية ويسعدنا بمئات من الصغار اللذيذ فاكهة. في هذا الملف الشخصي سوف تجد كل شيء عن طماطم نبيذ التمر وخصائصها وأفضل طريقة لزراعتها.

تاريخ الطماطم والنبيذ: صحيفة وقائع

فاكهة	طماطم كوكتيل أصفر
المذاق	حلو ، خفيف
وقت النضج	مبكرا
نمو	ستيك الطماطم ، حتى 2 متر
موقع	قدر ، في الهواء الطلق

الأصل والتاريخ

تعد طماطم نبيذ التمر من الأصناف الألمانية القديمة والغنية وقد استخدمتها العديد من المنظمات غير الربحية مثل قوس نوح هـ. الخامس. زيادة. وهكذا كان من الممكن الحفاظ على "نبيذ التمر" الأصفر على الرغم من إدخال البذور المهجنة وأنظمة البذور الجديدة وهو يتمتع بشعبية متزايدة مرة أخرى.

خصائص ومذاق مجموعة الطماطم الصفراء "نبيذ التمر"

تشكل طماطم نبيذ التمر العديد من الثمار الصغيرة التي تشبه الكمثرى إلى القطرات في مجموعات كبيرة في وقت مبكر من منتصف يوليو. يمكن حصاد هذا النوع من الطماطم الصفراء الجميلة حتى تنضج الصقيع الأول وحتى الثمار غير الناضجة جيدًا على حافة النافذة. تتمتع الكمثرى الصفراء بطعم عطري وحلو وخفيف ولذلك فهي طماطم رائعة للوجبات الخفيفة للصغار والكبار. طماطم النبيذ الأصفر هي مجموعة متنوعة من البذور الصلبة ، والتي يمكنك من خلالها حصاد البذور بنفسك في أواخر الصيف وزرعها مرة أخرى في العام التالي.

زراعة "نبيذ التمر" والحفاظ عليه: يجب الانتباه إلى ذلك

"Dattelwein" قوي للغاية وبالتالي فهو مناسب بشكل مثالي للشرفات وفي الهواء الطلق. عند الزراعة ، املأ الوعاء أو حفرة الزراعة بتربة طماطم خاصة ، مثل بلانتورا تربة الطماطم والخضروات العضوية. توفر هذه الركيزة الخالية من الخث بنسبة 100٪ لنباتاتك الصغيرة العناصر الغذائية التي تحتاجها للنمو الصحي للجذور والفواكه.

ليس من الضروري بالضرورة استنفاد طماطم نبيذ التمر ، ولكن يمكن رفعها بثلاث إلى أربع براعم إذا كان هناك مساحة أقل.

يعتبر التسميد بالأسمدة السائلة العضوية مثل Plantura مفيدًا بشكل خاص للطماطم المحفوظة في أصيص سماد عضوي للطماطم والخضروات. يحتاج الصنف الغني إلى الكثير من العناصر الغذائية خلال الموسم. أضف السماد السائل إلى مياه الري مرة واحدة في الأسبوع واستمتع بالعديد من الفواكه على نبيذ الطماطم. يصل ارتفاع النبات إلى مترين وبالتالي يحتاج إلى قضيب أو سلك كدعم في كل من الأصيص وفي السرير.

حصاد واستخدام نبيذ الطماطم

تعتبر طماطم نبيذ التمر مناسبة بشكل خاص كوجبة خفيفة من الطماطم ، طازجة مباشرة من الأدغال إلى الفم. في حالة حصاد الكثير من الفواكه العطرية ، يمكن تقطيعها إلى نصفين وتجفيفها في الفرن على نار خفيفة. لذلك لا يزال بإمكانك الاستمتاع بفاكهة الصيف حتى في موسم البرد.

إذا كنت تشعر بالفضول الآن ، فقم بإلقاء نظرة على مقالتنا عن مهرجانات البذور والمهرجانات التاريخية أصناف الطماطم الصفراء ماضي.