ماتينا: صورة لمجموعة متنوعة من الطماطم الخفيفة

يمكن التعرف على صنف الطماطم "ماتينا" من خلال ثمارها الحمراء الزاهية. هنا يمكنك معرفة ما يجب مراعاته عند زراعة طماطم ماتينا في الحديقة.

سلطة الطماطم "ماتينا" هي انعكاس لجمال الطماطم الكلاسيكي: الأحمر ، الدائري والعصير. هذا هو السبب في أنها أصبحت مجموعة متنوعة مفضلة للعديد من هواة الحدائق. نقدم لك مجموعة متنوعة من الطماطم الألمانية الجنوبية في ملف تعريف.

طماطم ماتينا: صحيفة وقائع

فاكهة	طماطم سلطة أحمر فاتح
المذاق	فاكهي ، حلو وحامض ، كثير العصير
وقت النضج	مبكرا
نمو	ستيك الطماطم ، حتى 2 متر
موقع	دفيئة ، حقل مفتوح ، وعاء

الأصل والتاريخ

يأتي صنف الطماطم "ماتينا" في الأصل من برنامج تربية لشركة البذور هيلد في مارباخ أم نيكار. لذلك فهو أحد الأصناف القليلة التي تمت تربيتها في ألمانيا. في بعض الأحيان يتم تخصيص مرادف "Tamina" لها بشكل غير صحيح. ‘طمينةلكن "هو نوع مستقل يأتي من Eisleben.

خصائص ومذاق الطماطم المتنوعة "ماتينا"

يصل ارتفاع نباتات الطماطم "ماتينا" إلى مترين وتنمو بقوة. تذكرنا الأوراق بالبطاطس ، وتسمى أوراق البطاطس. يصل قطر الثمار إلى حوالي خمسة سنتيمترات ويصل وزنها إلى 70 جرامًا. ينضج الصنف مبكرًا ويمكن حصاد أول ثمار حمراء زاهية من منتصف يوليو. تصبح الطماطم طرية عندما تنضج ، ويكون الجلد رقيقًا ورقيقًا. طعم "ماتينا" فاكهي ومتوازن وحامض وعصير. تعتبر طماطم الحصة الحمراء أيضًا مقاومة للبذور ، مما يعني أنه يتم استخراج البذور من الفاكهة في الخريف ويمكن بعد ذلك زراعتها مرة أخرى في نباتات من صنف "ماتينا" العام المقبل.

زراعة ورعاية نباتات الطماطم

"ماتينا" هي طماطم حقيقية من جميع النواحي تجلب غلة عالية من الفاكهة اللذيذة في الدفيئة ، في الأواني وفي الهواء الطلق. من السهل العناية بالطماطم "ماتينا" ، فهي قوية وتتحمل الأمراض ، مما يجعلها جيدة بشكل خاص طماطم حقلية قوة. يمكن أن يتحمل بضعة أيام من المطر دون حماية ولا تنفجر الثمار ذات القشرة الرقيقة. "ماتينا" غير مسموح له بالخروج في الهواء الطلق حتى منتصف مايو بعد القديسين الجليديين. للقيام بذلك ، قم بحفر حفرة غرس عميقة في السرير وضع النبات الصغير فيها. يتم خلط سماد عضوي طويل الأجل بشكل أساسي ، مثل سمادنا ، في الأرض المحفورة للحصول على الإمداد المثالي بالعناصر الغذائية سماد الطماطم العضوي بلانتورا. ثم يتم إطلاق العناصر الغذائية ببطء وبشكل متساوٍ للنباتات لمدة شهرين تقريبًا ، وبعد ذلك يتم الإخصاب الثاني. بالإضافة إلى ذلك ، هذا يحفظ بشكل منتظم نشارة الطماطم الكثير من مياه الري في الصيف وتعزز حياة التربة.

إذا كنت ترغب في وضع الطماطم "ماتينا" في قدر ، املأها بتربة تأصيص مُكيَّفة خصيصًا للطماطم ، مثل تربتنا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا. تحتوي التربة الخالية من الخث بالفعل على عناصر مغذية للفترة الأولية التي تعزز تكوين الفاكهة ونمو "الماتينا". يمكن أن تنمو طماطم السلطة جيدًا بفرقتين أو ثلاث براعم ، تاركة براعم جانبية عميقة الجذور واقفة وتكسر كل البراعم الأخرى. في ال طماطم مقشرة يجب أن تتسبب في أصغر جروح ممكنة ، أي إزالة البراعم الجانبية الزائدة في أسرع وقت ممكن.

حصاد واستخدام طماطم ماتينا

تحثك مجموعة الطماطم المتنوعة "ماتينا" على أن تقضمها بفواكهها الحمراء المتساوية المستديرة. إنه مناسب بشكل خاص للاستهلاك الطازج في السلطات ، كوجبة خفيفة أو ببساطة كوجبة خفيفة بينهما. بالطبع ، يمكن أيضًا طهيها أو حفظها لموسم البرد.

يمكنك الجمع بين الأعشاب والخضروات الأخرى مع الطماطم في الهواء الطلق. ولكن أي شركاء المصنع يسير على ما يرام معًا؟ مقالتنا على زراعة مختلطة من الطماطم يوفر معلومات.