نبات القراص: كيفية استخدامه في الحديقة

غالبًا ما يُعتبر نبات القراص اللاذع من الحشائش المزعجة - ويمكن أن يكون مفيدًا جدًا. نذكر سبع طرق لاستخدام نبات القراص بطريقة معقولة.

يتمتع نبات القراص اللاذع بشكل خاطئ بسمعة سيئة لأنه يمكن استخدامه بعدة طرق في كل من الحديقة والمطبخ. نكسر رمحًا للعشب الثمين ونقدم لك سبع طرق لاستخدام نبات القراص في ما يلي.

تم العثور على نبات القراص اللاذع في جميع أنحاء العالم تقريبًا وهو إما نباتات عشبية سنوية أو معمرة ذات سيقان خشبية. في ألمانيا يمكنك أن تجد نبات القراص الأكبر (أورتيكا ديويكا) والقراص الصغير (بولات أورتيكا). الآلاف من الشعيرات اللاذعة على أوراق وسيقان النباتات معروفة وتعطي اسمها أيضًا. عند لمسها ، تنكسر مثل الزجاج وتطلق الوقود ، الذي يتكون ، من بين أشياء أخرى ، من حمض الفورميك ويعطي الحيوانات والبشر شروحات مؤلمة. بالمناسبة ، دائمًا ما يتم محاذاة الشعر الناعم اللاذع لأعلى ، لذلك يمكنك تمشيط المقبض من الأسفل إلى الأعلى مع القليل من المخاطرة. كما تم استخدام الجذور والأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض لصبغ الأقمشة. بينما تنتج الأوراق اللون الأخضر المائل للرمادي ، فقد تم استخدام الشب والجذر لتكوين لون أصفر غامق.

1. نبات القراص للنشارة والسماد

كما لاحظ كل بستاني بالفعل ، ينمو نبات القراص بسرعة كبيرة في مواقع جيدة ، وبالتالي يشكل الكثير من الكتلة الحيوية. لذا فهو مثالي لنشره كطبقة نشارة على الأسرة. من ناحية أخرى ، تنبت الأعشاب بشكل أبطأ بكثير أو لا تنبت على الإطلاق لأنها تفتقر إلى الضوء. من ناحية أخرى ، تعمل الكائنات الحية في التربة على تحلل نبات القراص بمرور الوقت ، وبالتالي تزود نباتاتك بالمغذيات. تعني طبقة المهاد أيضًا تقليل الري ، لأن التربة المغطاة لا تفقد الكثير من الماء في أيام الصيف الحارة مثل التربة المفتوحة. في السماد ، يعمل نبات القراص كمساعد بداية وبالتالي يسرع عملية التسميد بشكل أكبر. بمساعدة النبات الدفاعي ، يتم إنشاء طبقة الدبال الخصبة والسماد الناضج جيدًا في أي وقت من الأوقات على الإطلاق.

2. نبات القراص كمؤشر النبات

يعمل نبات القراص اللاذع كما يسمى بالنباتات المؤشر أو المؤشر ، لأنه ينمو فقط في مواقع ذات خصائص خاصة. أينما وجدت ، من المتوقع أن تحتوي التربة على نسبة عالية من النيتروجين. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما يشير نبات القراص اللاذع إلى أن التربة رطبة وغنية بالدبال. عادةً ما تكون هذه الأماكن مثالية للخضروات ذات الأكل العالي مثل الطماطم (Solanum lycopersicum), يقطين (القرع) أو بطاطا (Solanum tuberosum). لذلك يساعد نبات القراص في تعقب المناطق في الحديقة الغنية بالنيتروجين بشكل خاص.

3. استخدم نبات القراص كسماد

إن استخدام نبات القراص كسماد معروف ، وبشكل أدق مثل السماد السائل. وهذا يعني مادة نباتية مخمرة تنقل مغذياتها تدريجياً إلى الماء أثناء التخمير. يعتبر سماد نبات القراص غنيًا بشكل خاص بالنيتروجين والبوتاسيوم والمغذيات الدقيقة مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم ، وبالتالي يمكن إعطاؤه بانتظام كسماد كامل. بالنسبة للسماد السائل ، من الأفضل قطع السيقان والأوراق التي لا تزال طرية ووضعها في دلو محكم الإغلاق. إذا تم ملء هذا بشكل غير محكم حتى أسنانه بالقراص ، تتم إضافة مياه الأمطار حتى يتم تغطية المادة جيدًا ثم يتم إغلاق الحاوية. الآن يحتاج الروث إلى حوالي أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع في مكان مشمس ودافئ حتى تتحلل معظم أجزاء النبات.

عندما يكون المرق جاهزًا ، يمكنك غربله. تبقى الأجزاء الخشنة من الساق هنا ، والتي لا يمكن أن تتحلل. بنسبة 1:10 إلى 1:20 ، امزج المرق بالكثير من مياه الري واستخدمه لتخصيب نباتاتك الصغيرة - بشكل مثالي عندما تكون السماء غائمة أو قبل هطول الأمطار. هذا يمنع العناصر الغذائية القيمة من التبخر ببساطة. تعتمد نسبة الخلط على المتطلبات الغذائية للنباتات: 1:10 تنطبق على الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من الطعام ، و 1:20 أو حتى كميات أقل لجميع الأنواع الأخرى. دليل أكثر تفصيلا ل إنتاج مرق نبات القراص والسماد الطبيعي يمكن العثور عليها هنا في مقالتنا الخاصة.

4. نبات القراص كرذاذ بيولوجي

ومع ذلك ، لا يمكن استخدام نبات القراص كسماد فقط. في شكل مرق ، يمكن استخدام المستخلص مباشرة ضد جميع أنواع الأمراض والآفات الفطرية ، وخاصةً حشرات المن. يترك القراص المقطوع لينقع في الماء لمدة يوم إلى يومين ثم يتم ترشيح المرق من خلال مرشح القهوة ، على سبيل المثال. الآن رش الآفات بالمرق غير المخفف بقوة. من ناحية ، يجب إبعاد الحيوانات عن المرق ، ومن ناحية أخرى ، يجب تقوية الخلايا النباتية. إذا كنت تريد معرفة المزيد عن المكافحة الطبيعية للآفات تريد معرفة ذلك ، تفضل بزيارة مقالتنا حول العلاجات المنزلية الأكثر شيوعًا.

5. نبات القراص كعلف كاتربيلر

يعتبر نبات القراص مصدرًا مهمًا لغذاء يرقاتها لحوالي 50 نوعًا من الفراشات. بعض من أعمالنا اجمل العث الاصلي مثل الأدميرال وفراشة الطاووس والثعلب الصغير ، ولكن أيضًا بعض أنواع العث مثل البوم المحدب القراص تفضل نبات القراص كمشتل. لذلك من المهم للغاية ترك نبات القراص في الحديقة لهذه الفراشات المهددة جزئيًا بالانقراض ، على الأقل حتى الصيف. حتى أن بعض هذه الأنواع تتغذى بشكل حصري على الأعشاب الدفاعية - فهي تسمى monophages. لذلك من المهم للغاية الحفاظ على عدد قليل من البقع البرية و "الأعشاب الضارة" في الحديقة والاستمتاع بالحشرات المجنحة ذات الألوان الزاهية في الصيف. كما أنت البالغ اجعل الفراشات بهجة يمكنك ان تجد هنا.

6. نبات القراص كنبات طبي

تم استخدام نبات القراص كنبات طبي لعدة قرون. الذي - التي عشب أساسي وقد ثبت أنه مفيد بشكل خاص لاحتباس الماء ، والشكاوى الروماتيزمية والتهابات المسالك البولية. غالبًا ما يتم حصاد الأوراق الصغيرة وتجفيفها برفق في الهواء بحيث يمكن استخدامها لاحقًا كشاي. ولكن يمكن أيضًا تحضير الملفوف الطازج مباشرةً. للقيام بذلك ، ضع ثلاث إلى أربع ملاعق صغيرة من عشبة نبات القراص في كوب وصب 250 مل من الماء المغلي عليه. بعد حوالي عشر دقائق ، توتر العشب. يمكنك تناول هذا الشاي بأمان ثلاث مرات في اليوم.

7. نبات القراص في المطبخ

كثير من الناس لا يثقون في نبات القراص عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام. لأن لا أحد يحب فكرة الطعن في الفم واللسان. ولكن مع القليل من الحيلة يمكنك إزالة الشعر اللاذع المزعج من الأوراق. بعد الغسيل الدقيق ، يمكنك دحرجة شعرك عدة مرات باستخدام الشوبك ، ثم على الأقل سينتهي اللسع. لذلك يمكنك الاستمتاع بسلطة نبات القراص الطازجة دون أي قلق. يصبح نبات القراص علاجًا خاصًا عند طهي أوراقه مثل السبانخ ، أي أكثر من اللازم. لكن نبات القراص يجلب أيضًا الفيتامينات والعناصر الغذائية الصحية إلى المطبخ في العصائر والحساء. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك حصاد البذور غير الناضجة من شهر يوليو أو البذور البنية الداكنة الناضجة ، أو ما يسمى بالمكسرات ، من شهر أكتوبر. المجففة والمحمصة ، تكتسب رائحة الجوز وبالتالي فهي مناسبة لتوابل السلطة ، ولكن أيضًا مذاقها جيد في الموسيلي والعديد من الأطباق الأخرى. بذور نبات القراص غنية بالزيوت والمواد المغذية وبالتالي تثري نظامنا الغذائي جيدًا في الشتاء.

يفترض أكثر الحشائش واستخداماتها في المطبخ سوف تجد هنا.