حسن الجيران للخيار

يمكن دمج الخيار جيدًا مع نباتات مختلفة في السرير أو الدفيئة. نقدم نصائح حول ثقافة الخيار المختلطة ، والجيران الجيدين والسيئين ، وتناوب المحاصيل.

للخضروات مكان دائم في كثير من الحدائق مثل الطماطم والفلفل في الدفيئة والكرنب مع الخس على السرير المرتفع. ولكن حتى بين النباتات ، هناك نباتات تتماشى جيدًا مع بعضها البعض وحتى تستفيد من أحدها ثقافة مختلطة يرسم. مع الآخرين ، العلاقة الوثيقة من المرجح أن تضر كلا الشريكين. ال خيار (نبات الخيار) هي ثقافة نباتية شائعة ويمكن العثور عليها في معظم الحدائق والشرفات. ولكن هل يمكن أن الطماطم (Solanum lycopersicum) نبات بجانب الخيار؟ هل الخيار والكوسة (بيبو القرع فار. بيبو كونفار. جيرومونتينا) سويا؟ وماذا عن مزيج الخيار والفول (فاسولوس، فولغاريس)? في هذه المقالة نقدم إجابات لهذه الأسئلة والمزيد حول ثقافة الخيار المختلطة.

حسن الجوار للخيار: الزراعة المختلطة تعمل مع هذه النباتات

في لمحة: ما هي النباتات التي تعتبر جيرانًا جيدًا للخيار؟

• بوريج (بوراغو أوفيسيناليس)
• فول
• الشبت (أنيثوم قبر)
• البازلاء (بيسوم ساتيفوم)
• الشمرة (Foeniculum vulgare)
• ثوم (أليوم ساتيفوم)
• الكحلبي (براسيكا أوليراسيا فار. gongylodes)
• سلطة (لاكتوكا ساتيفا)
• شخص عادي (أليوم بوروم)
• حبوب ذرة (زيا ميس)
• كرفس (Apium Gravolens)
• سبانخ (Spincia oleracea)
• بصل (أليوم سيبا)

يتناسب الخيار جيدًا مع العديد من أنواع الخضروات في ثقافة مختلطة. شركاء الزراعة الجيدين هم نباتات الخبث (Apiaceae) مثل الشمر والكرفس. ينتمي الشبت ، المعروف أيضًا باسم عشب الخيار ، إلى هذه العائلة الكبيرة من النباتات. في الحديقة ، من الجدير بشكل خاص زراعة الخيار والشبت معًا ، أيضًا مع لسان الثور. تعزز الأعشاب نمو الخيار ويمكن استخدامها لاحقًا كتوابل لذيذة لسلطة الخيار والخيار المخلل. يسير الخيار أيضًا بشكل جيد باعتباره نباتًا جارًا للفراشات منخفضة النمو (فاباسيا) مثل البازلاء والفاصوليا الفرنسية. عائلة البصل (Allioideae) مثل الثوم والكراث والبصل في الحديقة تحافظ على الآفات من هذا القبيل الذبابة البيضاء بعيدًا وبالتالي فهم جيران جيدون للخيار. يمكنك أيضًا زراعة الخضروات الورقية منخفضة الأكل مثل السبانخ والخس جنبًا إلى جنب مع الخيار. وبالتالي يمكن استخدام المساحة غير المستخدمة عند أقدام نبات الخيار بكفاءة وحماية التربة من التآكل أو الجفاف.

الجيران السيئون للخيار: هذه النباتات لا تتوافق بشكل جيد

في لمحة: ما هي النباتات التي تعتبر شريكًا سيئًا للخيار؟

• البطاطس (Solanum tuberosum)
• يقطين (القرع)
• فلفل أحمر (الفليفلة الحولية)
• الفجل (رافانوس ساتيفوس)
• كوسة
• طماطم

في الدفيئة ، من الجيد زراعة الخيار والطماطم معًا. لكن هذه النباتات لا تتوافق بشكل جيد أيضًا - فهي غالبًا ما تضر كلا الشريكين أكثر من نفعها. في الحالات القصوى ، كلا النوعين ينمو بشكل سيئ وبالكاد يؤتي ثماره. والسبب في ذلك هو أن كلاهما من الخضراوات عالية الأكل ويتنافسان على الماء والمغذيات. بشكل عام ، لا يجب أن تزرع فصيلة الباذنجان (Solanaceae) شديدة الأكل ، مثل الفلفل والبطاطس ، بجانب الخيار. يجب أيضًا عدم وضع أقارب الخيار ، مثل الكوسة واليقطين ، في المنطقة المجاورة مباشرة. بالإضافة إلى التنافس على المساحة والمغذيات ، هناك أيضًا خطر الإصابة بأمراض مثل العفن الفطري نقل إلى. البديل هو زرع الخيار والكحلبي معًا في الدفيئة. هذا يعني أنه يمكن ترتيب الارتفاعات بطريقة مماثلة لتلك الموجودة في الفلفل والبابريكا ، بحيث يتلقى كلا الزوجين ضوءًا كافيًا.

تناوب المحاصيل

يمنع تناوب المحاصيل المتنوع التربة من التسرب ، ويعزز على النحو الأمثل تراكم الدبال ويمنع انتقال الأمراض التي تنقلها التربة. لمنع إرهاق التربة ، يُنصح باستخدام المساحات كل أربع سنوات: هنا ، يتبع المحاصيل كثيفة الاستهلاك مثل الخيار والطماطم وما شابه ذلك عام من تجديد التربة السماد الأخضر. في العام التالي ، تمت زراعة مستهلكين منخفضين مثل الخضار الورقية وفي السنة الثالثة مستهلكين متوسطين مثل المصابيح والخضروات الجذرية. في السنة الرابعة فقط يتم إحضار المغذيات الثقيلة مرة أخرى. نظرًا لأن الخيار يأكل كثيرًا ، أي نباتات نباتية متعطشة للمغذيات ، فلا ينبغي زراعة أي أنواع ذات متطلبات تسميد مماثلة كمحاصيل ما قبل وما بعد المحاصيل في نفس العام. تعد السلطات والسبانخ وكذلك حب الرشاد (ليبيديوم ساتيفوم). السبانخ مناسب أيضًا كمحصول لاحق بعد الخيار في الخريف ، ولكن أيضًا خس الخروف (فاليريانيلا الجراد), الشتاء الرجلة (كلايتونيا), سلطة الهندباء (إنديفيا سيشوريوم) و الشتاء التحوط البصل (ناسور أليوم).

نصيحة: يعد الإمداد الكافي من العناصر الغذائية أساسًا لنباتات الخيار الصحية. تعتبر الأسمدة السائلة العضوية ، مثل الأسمدة التي نستخدمها ، سهلة الاستخدام بشكل خاص سماد نباتي وطماطم عضوي بلانتوراالتي يتم تطبيقها مع مياه الري.

من أجل التمتع بالخيار ليس فقط طازجًا في الصيف ، يتم تخليل الثمار ، التي يتم إنتاجها بكثرة في كثير من الأحيان ، أو سلقها. نصائح ووصفات وتعليمات عن حفظ الخيار يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.