زراعة ورعاية وحصاد الكركم في الأواني

الكركم ، المعروف أيضًا باسم الكركم ، صحي جدًا وعصري. نقدم لك خمس نصائح لإنجاح زراعة الكركم في الأواني.

شهد الكركم زيادة حقيقية في الاهتمام مؤخرًا. من يستطيع أن يلوم الكركم (هكذا يُعرف الكركم أيضًا) ، فهو صحي للغاية. النبات ، الذي ربما يأتي من جنوب شرق آسيا ، ينمو أيضًا في خطوط العرض وحتى في الأواني! الكركم سهل وغير معقد لتنمية نفسك. في ظل الظروف المناسبة ، يمكن أن يزهر الكركم ويصبح نباتًا جميلًا للزينة.

الاستوائية الكركم (كركم طويل) لها العديد من الآثار الطبية. الجذمور الذهبي للنبات مثير للإعجاب أيضًا في المطبخ. ومع ذلك ، نادرًا ما تحصل عليه طازجًا بالفعل ويستحق زراعته في جدرانك الأربعة.

1. اترك الواجهة تجف لعدة أيام قبل الزراعة

إذا وجدت جذر كركم ، على سبيل المثال في متجر آسيوي ، فيمكنك البدء في وضع القدر. ويفضل أن يتم ذلك في أوائل الربيع بين فبراير ومارس. اعتمادًا على الحجم ، يمكنك تقسيم جذمور. ومع ذلك ، من المهم للنجاح أن تترك الواجهات تجف لبضعة أيام قبل وضعها في القدر. هذا يمنع البكتيريا والفطريات من الحصول عليها بسهولة.

2. الشروط الصحيحة للكركم

سيبدأ الكركم في الازدهار في ظل الظروف المثلى. ماذا لديك للنظر في هذا؟ اختر وعاء كبير بما يكفي. يجب أن تكون التربة فضفاضة وقابلة للاختراق وأن يكون الرقم الهيدروجيني بين 6 و 7. تعتبر التربة العشبية القابلة للاختراق مثل بلانتورا الخالية من الخث مثالية عشب عضوي وتربة البذر. ثم يمكنك وضع جذمور الكركم على عمق بوصتين.

من القدر إلى الحصاد ، يحتاج الكركم إلى سقي منتظم. ومع ذلك ، لا تتعرض للغرق جيدًا على الإطلاق. ظروف الإضاءة المناسبة لا تقل أهمية بالطبع. الكركم يحبها مظللة جزئيًا. لذا ضعهم في نافذة مشرقة بدون شمس الظهيرة المباشرة. يصبح الظل الجزئي مهمًا بشكل خاص إذا كنت تأخذ النبات إلى الخارج في أشهر الصيف الحارة. ومع ذلك ، فإن أهم شيء هو الدفء.

3. الكركم - عاشق الحرارة

يأتي الكركم من المناطق الاستوائية ويحتاج إلى الكثير من الدفء. لذلك يجب ألا تنخفض درجات الحرارة أبدًا عن 15 درجة مئوية ، ولا حتى في فصل الشتاء. لذلك ، ضع القدر مع الدرنة في مكان دافئ بالقرب من النافذة منذ البداية. في أشهر الصيف ، يمكن أن يقف النبات أيضًا في الخارج - ولكن فقط إذا لم تنخفض درجات الحرارة ليلاً عن 15 درجة مئوية.

4. قطع النورات لفترة ازدهار طويلة

بمجرد أن يزهر الكركم ، يمكن أن يزهر الإزهار لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع قبل أن يذبل. إذا قمت بقص الإزهار القديم بعد فترة وجيزة من تلاشي الإزهار ، فستتاح لك فرصة ظهور أزهار جديدة. بعد ذبول الأزهار الأخيرة ، يمكن تقليل الري ببطء ، لأن النبات سيبدأ الآن في الانسحاب تدريجياً ويموت فوق الأرض.

5. احفظ الكركم في الرمال خلال الشتاء

بعد حوالي تسعة أشهر ، أي في الخريف ، يمكن حصاد الكركم. يجب أن يزيد حجم الجذر الآن بشكل ملحوظ مقارنة بالربيع. يطرح السؤال الآن ما إذا كان الأمر برمته محاولة لمرة واحدة أم أنك وجدت متعة فيها. إذا كان الأمر كذلك ، فيمكنك بالطبع أن تأكل الجذمور تمامًا. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في الاستمرار في النمو للعام المقبل ، فمن الأفضل حصاد معظم الجذور وترك بضع قطع كبيرة بما يكفي لإعادة الزرع. يجب عليك تخزينها في مكان جاف لطيف في الرمال حتى يتم غرسها في الربيع. بالطبع يجب أن يظل الرمل يحتوي على رطوبة متبقية لحماية الجذور من الجفاف.