شجرة الليتشي: الأصل ، والغرس والرعاية

تُباع ثمار الليتشي ذات المظهر الغريب في محلات السوبر ماركت والأطعمة الشهية. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب أيضًا في زراعتها في حديقتك الخاصة ، فأنت تقبل تحديًا لإبهامك الأخضر. يمكنك معرفة كيفية نجاح الزراعة والرعاية هنا.

ليتشي من حديقتك الخاصة؟ لما لا! يمكن زراعة شجرة الليتشي في دفيئة أو حديقة شتوية مشرقة وتطور ثمارها الحلوة في الصيف. فهي ليست لذيذة فحسب ، بل إنها غنية أيضًا بفيتامين سي.

شجرة الليتشي: الأصل ، الإزهار والخصائص

شجرة الليتشي (الليتشي تشينينسيس) من عائلة شجرة الصابون (Sapindaceae) وهي النوع الوحيد من جنس النبات الليتشي. يأتي النبات في الأصل من أحواض الأنهار والمناطق الاستوائية في جنوب الصين وشمال فيتنام ، حيث تمت زراعته لأكثر من 1000 عام. اليوم ، تُزرع الليتشي أيضًا في جنوب شرق آسيا وإفريقيا وإسرائيل وأستراليا وجنوب الولايات المتحدة. كشجرة يصل ارتفاعها من 10 إلى 15 مترًا في بيئتها الطبيعية. في الربيع ، تنمو شجرة الليتشي أزهارًا صغيرة غير واضحة مائلة إلى الأخضر المصفر. هذه تشكل نهاية ، معلقة عنقود يبلغ طولها حوالي 30 سم. ما بين 2 و 20 ثمرة تتشكل على الإزهار وتنضج بعد حوالي 60 إلى 80 يومًا. ثم يحيط بالفاكهة التي يبلغ سمكها حوالي ثلاثة سنتيمترات قشرة حمراء تتكون من العديد من الأجزاء الخماسية الصغيرة. من السهل إزالة قشر الفاكهة ، ويوجد تحتها لب أبيض جيلاتيني. هذا واحد حلو وغني بفيتامين C والبوتاسيوم. يتم تضمين قلب بني محمر في اللب. لكي تتمكن من جني ثمار الليتشي في ألمانيا ، يجب أن تكون الشجرة في دفيئة مكيفة الهواء على مدار السنة. هناك من المهم زرعها بحرية في الأرض ، ولا يمكن تكوين الفاكهة في الدلو. تُعرف الليتشي أيضًا باسم البندق الصيني أو فاكهة الحب. بالمناسبة ، تحتفظ شجرة الليتشي بأوراقها الخضراء حتى في فصل الشتاء ، لأنها نبات دائم الخضرة.

زراعة شجرة الليتشي

إذا كنت ترغب في تزيين الدفيئة أو الحديقة الشتوية بشجرة الليتشي ، يمكنك شراء شجرة نمت بالفعل أو زراعة شجرة ليتشي من ليتشي.

في خطوط العرض لدينا ، لا يمكن زراعة شجرة الليتشي إلا في شكل نباتات محفوظ بوعاء أو في دفيئة ساخنة. نظرًا لأنه يحتاج إلى رطوبة عالية ودرجات حرارة دافئة ، يلزم أيضًا وجود دفيئة أو حديقة شتوية. يجب أن تزرع شجرة الليتشي في طبقة سفلية خشنة الحبيبات - طبقة سفلية غنية بالدبال ورملية إلى طينية ممزوجة بالطين الموسع أو حبيبات الحمم البركانية مناسبة. تخزن تربة الدبال الماء والمغذيات ، ويضمن الطين الممتد أو حبيبات الحمم البركانية بيئة تربة فضفاضة ومتجددة الهواء ، وهي أيضًا قابلة للنفاذ جيدًا للماء. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني للركيزة بين 5.5 و 6.5. لنا تربة بلانتورا العضوية العالمية هو مثال جيد لمثل هذه الأرض. إنه يوفر الخصائص الفيزيائية المناسبة ، وباعتباره إصدارًا خالٍ من الخث ، فهو أيضًا صديق للبيئة للغاية. ممزوجًا بالطين الموسع أو حبيبات الحمم البركانية ، فهو مثالي لزراعة شجرة الليتشي.
في الصيف ، يمكن أيضًا وضع شجرة الليتشي في الهواء الطلق في مكان مشمس ودافئ ومحمي.

نصيحة: لا يمكن زراعة الليتشي فقط من بذور الفاكهة المشتراة. في كتابنا "أعد نمو الخضار"سنوضح لك كيف يمكنك زراعة الأفوكادو أو حبات المانجو ، من بين أشياء أخرى.

انشر الليتشي

إذا كنت ترغب في إكثار شجرة الليتشي الخاصة بك ، فلديك عدة خيارات: يمكنك نشر الليتشي باستخدام البذور والعقل ، أو يمكنك تجربة الطحالب.

ليتشيكيرن النبات

لا يجب أن ينتهي المطاف بحبوب الليتشي كمنتج نفايات في السماد ، لأنها مثالية لزراعة شجرة الليتشي. تتمتع نوى ثمار الليتشي الناضجة تمامًا بنجاح إنبات جيد. معهم ، يجب أولاً إزالة اللب بعناية ، ثم يتم تخليل اللب النظيف. للقيام بذلك ، يتم وضعه في حمام مائي عند 50 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة. بعد إطلاق اللب ، يمكن أن ينبت لمدة أربعة إلى خمسة أيام ، ولهذا السبب يجب زراعته في غضون فترة زمنية قصيرة جدًا. ثم يمكنك زرعها في تربة تأصيص. تعتبر التربة المزروعة في الأواني غير المخصبة بشكل كبير مثل تربة القدر العادية مناسبة. هذا يزيد من نمو جذر النباتات الصغيرة ، مما يجعل الشجرة قوية. بلانتورا لدينا ، على سبيل المثال ، مناسبة عشب عضوي وتربة البذروالذي في نفس الوقت يحمي البيئة كمتغير خالٍ من الخث.

يتم وضع اللب أفقياً من 2 إلى 3 سم تحت تربة التأصيص ، ثم يتم الضغط على الركيزة. لكي ينبت اللب ، فإنه يحتاج إلى درجات حرارة 25 درجة مئوية. المكان الدافئ المظلل جزئيًا مفيد للإنبات. تظهر الجراثيم الأولى بعد حوالي أسبوعين. بعد تكوين الأوراق الأربعة الأولى ، يمكن إعادة نشر الشتلات في حاويات أكبر. لا تقم بإزالة اللب عند إعادة تسميته ، لأنه يمد الجذع الصغير بالعناصر الغذائية.

نصيحة: من أجل زيادة الرطوبة ودرجة الحرارة في إناء الحضانة ، يمكن شد ورق القصدير فوق الإناء. يبدو وكأنه دفيئة صغيرة. لكن لا تنس تهويته بين الحين والآخر - وإلا سيتم الترويج للعفن بقوة.

قطع قصاصات

يمكن نشر شجرة الليتشي بمساعدة العقل. للقيام بذلك ، يتم قطع لقطة صغيرة من النبات الأم بسكين حاد. تأكد من وجود برعم على الجانب العلوي والسفلي للتصوير. ثم يتم إزالة الأوراق ، يجب أن تبقى ورقتان فقط في الجزء العلوي من اللقطة. ثم يتم قطع هاتين الورقتين إلى النصف. حتى يمكن أن تشكل الجذور جذورًا ، يتم وضعها في كوب مائي. إذا كانت الجذور كبيرة بما يكفي ، يمكن زرع القطع.

الطحلب

يمكن أيضًا نشر شجرة الليتشي مع الطحالب. لهذا الغرض ، تمت إزالة شريط من اللحاء يبلغ طوله حوالي عشرة سنتيمترات من اللقطة الصغيرة في نهاية أبريل. يتم بعد ذلك سحب كيس به طحالب الخث المائي فوق شريط اللحاء هذا وتثبيته بشريط لاصق. بعد ستة إلى ثمانية أسابيع ، تتكون جذور جديدة من شريط اللحاء وتنتشر عبر الطحالب. ثم يمكن إزالة الفرع من النبات الأم وغرسه.

اهم اجراءات الصيانة

من أجل ضمان نمو جيد للنبات ، تتطلب أشجار Lischi بعض الصيانة. ستجد كل ما تحتاج إلى معرفته فيما يلي.

سقي شجرة الليتشي

يجب تجنب الري الغزير في الربيع ، لأن الجفاف يساعد على تكوين الأزهار. ومع ذلك ، بعد تشكل الأزهار ، تحتاج شجرة الليتشي إلى ري قوي ، وإلا فإن الفاكهة ستسقط قبل الأوان. للحصول على رطوبة موحدة للتربة ، يمكنك غمر كرة الجذر بالماء تمامًا مرة واحدة ثم تركها تجف قليلاً. يجب أن تظل كرة الجذر رطبة في جميع الأوقات ، ولكن يجب تجنب التشبع بالمياه. تتطلب الأوراق الناعمة والورق الصغير لشجرة الليتشي رطوبة تزيد عن 70٪. لزيادة الرطوبة ، يمكنك تركيب أوعية بالماء في الصيف أو رش النباتات بالماء. ومع ذلك ، في عطلة الشتاء ، يجب إيقاف الري القوي.

قم بتسميد شجرة الليتشي

لا تحتاج شجرة الليتشي إلى الكثير من الأسمدة. ومع ذلك ، يجب ألا تهمل الإخصاب تمامًا. من أبريل إلى سبتمبر ، يجب استخدام سماد سائل كل 10 إلى 14 يومًا. وهذا يدعم الشجرة خلال موسم نموها وفي نمو الثمار الحلوة. السماد العضوي مثلنا مثالي أسمدة حمضيات عضوية وأسمدة البحر المتوسط. يحتوي هذا على مخلبات الحديد التي تمنع نقص الحديد وداء الاخضرار في الأوراق.

نصيحة: التزم بأوقات الإخصاب المحددة ، لأن شجرة الليتشي حساسة للملح. يؤدي التسميد المفرط إلى تملح التربة وتلف الجذور. يمكن التعرف على هذا من خلال هوامش الأوراق البنية. لتجنب مثل هذا الضرر ، يجب استخدام الأسمدة العضوية فقط.

قطع شجرة ليتشي

ليس من الضروري قطع شجرة الليتشي. ومع ذلك ، إذا أصبحت البراعم الفردية طويلة جدًا ، فيمكن تقصيرها في مارس أو أبريل.

أعد وضع شجرة الليتشي

يجب زرع شجرة الليتشي في قدر أكبر كل سنتين إلى ثلاث سنوات.

نصيحة: تنمو شجرة الليتشي ببطء شديد. امتنع عن زراعة شجرة الليتشي في وعاء كبير منذ البداية - ثم يمكنك إعادة زرعها بشكل أكثر راحة.

هل شجرة الليتشي هاردي؟

أشجار الليتشي ليست شديدة الصلابة في هذا البلد ويجب أن تقضي الشتاء في درجات حرارة من 5 إلى 15 درجة مئوية. من أجل أن تزهر الشجرة ، يجب أن تتعرض شجرة الليتشي لدرجات حرارة تتراوح من 0 إلى 12 درجة مئوية لمدة عشرة أيام تقريبًا. ثم يمكن وضعها مرة أخرى أكثر دفئًا. للشتاء ، يجب أن تختار مكانًا خاليًا من الصقيع ومشرق مع مستوى عالٍ من الرطوبة. من الممكن أيضًا فصل الشتاء في غرف المعيشة المشرقة ، ولكنها أقل ملاءمة لحيوية النبات.

حصاد واستخدام الليتشي

لا تنضج الليتشي بعد الحصاد. هذا يعني أنه يجب التخطيط للحصاد بدقة. إذا انتفخ الليتشي وأصبحت النتوءات على الجلد مسطحة ، تكون الثمار الحمراء جاهزة للحصاد. يجب إجراء اختبار التذوق بانتظام لتحديد الوقت الأمثل للنضج. تنضج الليتشي بسرعات مختلفة ، لذلك يجب حصادها كل ثلاثة إلى أربعة أيام. للحصاد ، تتم إزالة العناقيد الزهرية بالكامل بمقصات التقليم ، ويمكنك فقط إزالة الليتشي الفردي لتجربته. بمجرد حصاد الليتشي ، يمكن تناولها طازجة أو تخزينها أو معالجتها. يمكن تخزين الليتشي لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام في درجة حرارة الغرفة وحوالي ثلاثة أشهر في الثلاجة.

يمكن نقع الليتشي في السكر وحفظه أو تجفيفه. في آسيا ، يتم تقديم الفاكهة المجففة مع الشاي. يمكن شرب العصير الطازج أو تحويله إلى مشروب كحولي ونبيذ.

إذا كنت تبحث عن أنواع محلية غريبة ، يسعدنا تزويدك بها لوجانبيري التي ، على عكس الفواكه الاستوائية ، لا تتطلب دفيئة.