10 نصائح للحصول على طماطم مثالية من الحديقة

باستخدام النصائح الصحيحة ، يمكن لنباتات الطماطم إنتاج عينات رائعة حقًا. بهذه الحيل ستتمكن قريبًا من حصاد الطماطم المثالية.

طماطم (Solanum lycopersicum) في كل مطبخ وفي كل حديقة نباتية جيدة. باعتبارها واحدة من أكثر أنواع الخضار تنوعًا ، تحتل الطماطم مكانة في أعلى قائمة الشعبية. ومع ذلك ، فإن الزراعة لا تتم دائمًا بسلاسة ، ويزداد الإحباط مع كل موسم غير ناجح. هذا هو السبب في أننا قمنا بتجميع أهم الخطوات نحو الطماطم المثالية لك.

من السهل رعاية الطماطم باستخدام الحيل الصحيحة. من خلال النصائح العشر التالية ، يمكنك التطلع إلى حصاد غني بالفواكه الحلوة من حديقتك الخاصة.

نصيحة 10 من الطماطم: الصنف المناسب

يجب أن تكون حذرًا بالفعل عند اختيار الصنف. أحد الأسباب الرئيسية لفشل المحاصيل الكارثي هو ذلك اللفحة المتأخرة والتعفن البني في الطماطمسببها العامل الممرض إنفستان فيتوفثورا. قد لا يمنع اختيار السلالات المقاومة والقاسية المرض تمامًا ، ولكن من المرجح أن يمنعه. تعد أصناف الزراعة العضوية أكثر ملاءمة أيضًا للحديقة من الأصناف عالية الأداء التي تم تطويرها للبيوت الزجاجية التقليدية مع ظروف يتم التحكم فيها باستمرار. من خلال اختيار أصناف أكثر قوة ، يمكن ضمان حصاد موثوق وجودة أفضل للفاكهة. لنا 60 أفضل أنواع الطماطم سوف تجد هنا.

نصيحة الطماطم 9: فرزها وخزها

إذا كنت لا تزرع الطماطم بنفسك ، ولكنك تشتري نباتات مزروعة مسبقًا ، يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا لحالة النباتات. لا تعتبر كرات الجذور السائبة أو الأوراق المتناثرة أو ضعف النمو علامات تدل على ضعف الجودة فحسب ، بل يمكن ملاحظتها أيضًا في المحصول. حتى أولئك الذين يفضلون نباتاتهم الصغيرة يجب عليهم الانتباه لهذه المعايير وفرز الشتلات الضعيفة. غالبًا ما تموت هذه عند الانتقال إلى الحديقة ولا تثمر إلا قليلاً أو لا تؤتي ثمارها. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أكثر عرضة للإصابة بالأمراض وبالتالي يمكنها أيضًا إصابة النباتات الصحية. للنزع بعد البذر ، يكون الفرز الأول هو الوقت المناسب ، وكذلك بعد فترة وجيزة قبل الزراعة في الحديقة. يمكنك معرفة المزيد عن ذلك في مقالتنا الخاصة وخز الطماطم.

نصيحة 8 البندورة: تربية النسل

في مهرجانات السائل المنوي أصناف الطماطم في نهاية الموسم ، يمكنك بسهولة جمع القليل من البذور للعام المقبل وتجفيفها. لذا فإن الفكرة تكمن في زراعة شتلاتك الخاصة بدلاً من شرائها. على حافة النافذة ، تنمو الشتلات الصغيرة بسرعة من البذور الموجودة في سماد البذر. ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا على عدم ترك مساحة صغيرة جدًا للطماطم. إذا نمت الطماطم بالقرب من بعضها البعض ، فإنها تنطلق للأعلى في المعركة من أجل ضوء الشمس الشحيح ، فإنها "الزنجبيل" ، وتشكل جذوعًا أرق وتقلل من الفاكهة. الأمر نفسه ينطبق على الشتلات المزروعة في وقت مبكر جدًا ، والتي يتعين عليها مشاركة المساحة على حافة النافذة في مراحل لاحقة من النمو. لذلك ، يجب أن تزرع الشتلات في أواخر فبراير حتى منتصف مارس على أقرب تقدير.

نصيحة: مع مجموعة متزايدة من هذا القبيل طقم خضروات بلانتورا تربية الخضار سهلة بشكل خاص. بالإضافة إلى بذور الطماطم ، ستجد أيضًا أربعة أنواع أخرى مثيرة للاهتمام من الخضروات ، بالإضافة إلى جميع المواد التي تحتاجها لزراعة الخضروات.

نصيحة الطماطم 7: الأيام الأولى في الحديقة

يجب أن تعتاد الطماطم الصغيرة أولاً على الظروف الموجودة في الحديقة لكي تنمو على النحو الأمثل لاحقًا. هذه أفضل طريقة لوضع النباتات بالخارج في الأصيص لبضعة أيام وتركها تتأقلم. إذا أمكن ، يجب حماية المنطقة من المطر وأشعة الشمس المفرطة لتجنب الحروق على الأوراق الصغيرة. إذا لم يكن هناك دفيئة ، فيجب أن تأتي الشتلات إلى الحديقة فقط من منتصف مايو. تتطلع النباتات الصغيرة الآن إلى بقعة دافئة مشمسة ذات تهوية جيدة وركيزة غنية بالمغذيات ونفاذة ، مثل ركائزنا طماطم بلانتورا وتربة نباتية. هنا يمكنك دفن الطماطم أعمق من خمسة إلى عشرة سنتيمترات مما كانت عليه في القدر ، لكن أزل الأوراق السفلية. هذا يخلق جذورًا إضافية تمنح النبات مزيدًا من الاستقرار وإمدادًا أفضل بالمغذيات. يجب أن تكون هناك مسافة 60 سم بين النباتات بحيث يكون لها مساحة كافية وضوء الشمس. بالنسبة للنباتات المحفوظة بوعاء ، يجب أن يحتوي الوعاء على 20 لترًا من التربة.

نصيحة الطماطم 6: السماد أمر لا بد منه

في مرحلة النمو ، قبل الزهور الأولى ، يجب أن تبدأ بالتخصيب المنتظم. في البداية ، يحتاج النبات إلى النيتروجين على وجه الخصوص ، ولكن بمجرد أن تبدأ الأزهار في التكون ، تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم بسرعة. لذلك ، فإن السماد الذي ثبتت كفاءته هو الأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم سماد الطماطم العضوي بلانتورا ذات تأثير عضوي طويل الأمد. هذا يوفر لنباتات الطماطم مغذيات طويلة الأجل كما يعزز حياة التربة الصحية والنشطة. هنا بلانتورا سماد طماطم عضوي لطيف على البشر والحيوانات الأليفة وحيوانات الحدائق ، حيث لا يحتوي على مواد كيميائية. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام ثلاثة إلى خمسة لترات من السماد العضوي لكل متر مربع كسماد. ولكن أيضا محلية الصنع سماد نبات القراص اختيار جيد للطماطم.

نصيحة: في كثير من الأحيان ، في منتصف موسم الطماطم ، تتشكل البقع والخدوش ذات اللون البني والأسود في الجزء السفلي من الثمار التي لا تزال تنمو ، ويمكن أن تصبح الثمار غير صالحة للأكل بسرعة. لتجنب هذا ما يسمى ب تعفن نهاية الفاكهة والزهر، يجب توخي الحذر لضمان وجود كمية كافية من الكالسيوم. لذلك يمكنك ببساطة إضافة القليل من الطحين الحجري أو الجير إلى روث نبات القراص.

تسميد الطماطم عضويا: التعليمات ومقادير الجرعات

1. قبل الغرس: 70 - 150 جم / م 2 من بلانتورا سماد طماطم عضوي العمل في طبقات التربة العليا
2. سقي التربة ونباتات الطماطم المزروعة حديثًا جيدًا حتى تذوب الحبيبات جيدًا
3. بعد شهرين يجب تسميد 50-80 جم أخرى لكل نبات
4. القليل من الإخصاب حوالي 3 إلى 4 أسابيع قبل الحصاد يوفر الدعم الأمثل للنباتات

مزيد من المعلومات حول تسميد الطماطم يمكن العثور عليها أيضًا هنا في مقالتنا الخاصة.

نصيحة 5 من الطماطم: نكهة أكثر ، سرعة أقل

في الماضي ، كان يتم في كثير من الأحيان الترويج لإزالة القمم والأوراق من نباتات الطماطم بحيث تنضج الطماطم وتتحول إلى اللون الأحمر في أسرع وقت ممكن في الشمس. ومع ذلك ، فإننا نعلم اليوم أن الطماطم التي تنمو بسرعة أقل بكثير من النكهة والرائحة. من ناحية أخرى ، تنمو أفضل الطماطم في الظل الفاتح للأوراق وتكون أكثر عطرية بشكل ملحوظ بسبب نموها البطيء. لذلك ، يجب ألا تتساقط أوراق الطماطم ونزع قشرها ، وبدلاً من ذلك يجب إزالة الأوراق الأولى فقط حتى تنبت الثمرة. في أواخر الصيف ، يمكن أيضًا إزالة النورات الموجودة على طرف اللقطة.

نصيحة الطماطم 4: منزل للطماطم

في الدفيئة أو النفق المتعدد ، تكون الطماطم أكثر حماية من التأثيرات البيئية الضارة مثل المطر أو البرد أو أشعة الشمس القوية. هذا يعني أنه يمكن أيضًا زراعة الشتلات حوالي شهر قبل نمو الطماطم في الخارج. كما أن الظروف البيئية أكثر تساويًا ، مما قد يؤدي إلى زيادة الغلة ، خاصة مع الأصناف الأكثر حساسية. بسبب الجوانب المغلقة ، لا يزال هناك انتقال أقل للأوراق والعفن البني ، الذي ينتقل عن طريق الرياح ، من بين أمور أخرى. ومع ذلك ، يجب عليك التنفس بانتظام والانتباه إلى الرطوبة. إذا كان هذا مرتفعًا جدًا ، يزداد خطر الإصابة بعدوى فطرية. يجب أن يكون للبيت الزجاجي أيضًا خيارات تهوية جيدة لتجنب الحرارة القوية المتراكمة في الصيف.

مزيد من المعلومات حول زراعة الطماطم في دفيئة أو نفق سوف تجد هنا.

نصيحة الطماطم 3: مساعدات التسلق

نظرًا لأن الطماطم ، باستثناء طماطم الأدغال وطماطم الكوكتيل ، تُزرع بجرعة واحدة ، فإنها تحتاج إلى مساعد تسلق حتى لا تنحني تحت ثقل ثمارها. أثبتت قضبان لولبية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم فائدتها ، ولكن أيضا الخيام المصنوعة من أعمدة الخيزران أو أيضًا الحبال التي يتم لفها بشكل فضفاض حول النبات وربطها بمزراب المطر ، على سبيل المثال مقدرة. ما هو عملي بشكل خاص فيما يتعلق بالخيارات المقدمة هو أنها سهلة التنظيف والتعقيم أو ، في حالة الأسلاك ، يمكن تجديدها كل عام. بهذه الطريقة ، يمكن تدمير الجراثيم الفطرية العنيدة من العام السابق. علاوة على ذلك ، يجب تجريد اللحم البقري كبير الثمار والطماطم الحصة بانتظام. عند القيام بذلك ، يتم قطع البراعم الجانبية التي تنشأ في المحاور الجانبية. خلاف ذلك ، ستصبح الطماطم بسرعة غابة لا يمكن اختراقها ، والتي من شأنها أن تفضل الالتهابات الفطرية ، وسوف تحمل ثمارًا أصغر حجمًا وسوء النضج. ومع ذلك ، خاصةً مع الكوكتيل والطماطم البرية ، فإن البراعم الجانبية تنتج بسرعة الزهور والفواكه نفسها ، وبالتالي يمكن الاحتفاظ بالبراعم السفلية الكبيرة التي لاذع كبراعم منفصلة.

نصيحة 2 من الطماطم: سقيها ، لكن افعلها بشكل صحيح!

الري المناسب للطماطم ضروري للوقاية من المرض. يحدث الري الخاطئ عندما يتناثر الماء على الأوراق أو ينسكب على النبات بالكامل من الأعلى. هذا يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بالعدوى الفطرية ، خاصة إذا استمرت الرطوبة لفترة أطول من الوقت وتسبب الري الغزير في تناثر التربة على الأوراق من الأسفل. بدلاً من ذلك ، يتم سكبه دائمًا في الأسفل فقط ، أي مباشرة على الأرض. يجب إمداد الطماطم بالماء بانتظام ، حتى عدة مرات في اليوم في الأيام الحارة. يجب ألا تنتظر أبدًا حتى تجف التربة ، وإلا فقد تنفجر الطماطم الطازجة على النبات. إذا كانت درجات الحرارة والأرض أكثر برودة ، فمن الجيد أن تُروى الطماطم بماء فاتر بدلًا من البرودة.

نصيحة البندورة 1: المساعدون مشغولون

يتم تلقيح أزهار الطماطم إلى حد كبير بواسطة حبوب اللقاح الخاصة بها. يعمل هذا بشكل جيد خاصة إذا اهتزت الأزهار المفتوحة برفق في الصباح. ومع ذلك ، نظرًا لأن الطماطم تحتوي على حبوب اللقاح المعبأة بإحكام إلى حد ما ، فإن الاهتزاز لا يكفي دائمًا لإطلاق كل حبوب اللقاح. تلقيح الحشرات مثل طنانة والنحل هو مجموعة ثمار الطماطم ولذلك فهي تستخدم بانتظام أيضًا في مراكز البستنة. تهز الحشرات الطائرة حبوب اللقاح وتجمع بعضها وتوزعها على الأزهار المختلفة. القاعدة: كلما كان ذلك أفضل. إذا تم تلقيح الأزهار عدة مرات ، فقد ثبت أن ثمارًا أكبر تتطور. لذا ، إذا كنت تريد الكثير من الطماطم الكبيرة ، يمكنك منح المساعدين الذين يعملون بجد يد المساعدة من خلال نوافذ الدفيئة المفتوحة وفنادق الحشرات. يسعد النحالون أيضًا عندما يُعرض عليهم مساحة لأفرادهم في حديقة نباتية كبيرة وغالبًا ما يوفرون الملقحات الصغيرة طواعية. يمكن رؤية حقيقة قيام نحلة طنانة بزيارة الزهرة من خلال علامات اللدغة الصغيرة ذات اللون الداكن على الوصمات.

يمكنك العثور على معلومات إضافية هنا للتأكد من أن الطماطم المثالية يتم حصادها بأمان خمسة أخطاء شائعة عند زراعة الطماطمالتي يجب عليك تجنبها.