يتوهج الفطر المضيء في الظلام. هنا يمكنك معرفة كل شيء عن الأنواع المختلفة ، وتربية وزراعة هذا الفطر العجيب.
الفطر الذي يتوهج في الظلام؟ بالنسبة للكثيرين ، هذا يبدو وكأنه حلم أو عالم حكاية خرافية. لكن الحقيقة هي أن التنوع الهائل لأنواع الفطر (تشير التقديرات إلى حوالي 100000) يحتوي أيضًا على أكثر من 70 نوعًا تبدأ في التوهج في الليل. المصطلح التقني للتوهج في الظلام هو تلألؤ بيولوجي. لكن ما هذا بالضبط؟
محتويات
- ما هو تلألؤ بيولوجي
- الأنواع ذات الإضاءة الحيوية: مجموعة صغيرة
-
ازرع الفطر الفلوريسنت
- ازرع الفطر الفلوري على جذوع الأشجار
- ازرع الفطر المضيء في مرطبانات ميسون
- تخزين الفطريات
ما هو تلألؤ بيولوجي
التلألؤ البيولوجي هو قدرة الكائن الحي على توليد الضوء وإصداره ، أي إرساله للخارج. هذا ممكن من خلال تفاعلات كيميائية معينة تحدث داخل الكائن الحي. تتأكسد مادة الفلورسنت (لوسيفيرين) إلى أوكسيليوسيفيرين بمساعدة إنزيم (لوسيفيراز) (استهلاك الأكسجين والطاقة). عندما يتحلل أوكسيلوسيفيرين ، يتم توليد طاقة تكاد تكون خالية من الضياع في ضوء طول موجي معين (λالأعلى 530 نانومتر). نظرًا للطول الموجي ، فإننا ندرك التوهج باللون الأخضر.
لماذا يتوهج الفطر؟
لا شيء يحدث في الطبيعة بدون سبب. المظهر غير العادي للفطر له أيضًا وظيفة بيولوجية. الضوء الأخضر المنبعث مرئي للحشرات ويجذبها. على غرار مبدأ "النحل والزهور" ، تهبط الحشرات على عيش الغراب ، وأثناء تحليقها ، تنقل الأبواغ التي التصقت بها. نظرًا لتوهجها الملحوظ ، تتمتع عيش الغراب بمزايا من حيث التكاثر والتوزيع.
الأنواع ذات الإضاءة الحيوية: مجموعة صغيرة
مجموعة متنوعة من الفطر المضيء (syn. Lichtpilze) كبير جدًا. في الأقسام التالية سوف ندخل في مزيد من التفاصيل حول أربعة ممثلين تحدثوا في خطوط العرض لدينا. تنتمي الأنواع المختارة إلى الفطر / "فطر الغطاء" (باسيديوميكوتا).
- عسل أصفر عسل فطر (أرميلاريا ميليا)
يستعمر فطر العسل الأصفر بالعسل الخشب الصلب في الغالب. يحدث بشكل رئيسي خارج الغابات المغلقة. هذا النوع منتشر في أوروبا وألمانيا وهو منتشر نسبيًا في كل مكان. تشكل الفطريات فطريات المروحة البيضاء تحت اللحاء ، والتي تتوهج في الظلام في ظل ظروف جوية معينة. تظهر الجثث المثمرة بشكل رئيسي في أواخر الصيف والخريف من يونيو إلى نوفمبر. إنها صالحة للأكل ، لكنها ليست ممتعة حقًا من حيث المذاق. المصطلح mycelium ، الذي تم ذكره للتو والذي سيظهر في المقالة ، يشير إلى ذلك شبكة من الخلايا الفطرية (تسمى أيضًا خيوط) متشابكة معًا مثل خيط ، معظمها تحت الأرض ينمو.
غريب: تم العثور على ثقافات من هذا النوع في الغواصات الحربية الأولى في نهاية القرن التاسع عشر. يستخدم القرن كإضاءة لأجهزة القياس والساعات.
- كرة قزم هيربر ، نار خرافية (Panellus stipticus)
الجذوع القديمة والجذوع والفروع الموجودة حولها مستعمرة بالبلوط والزان الأحمر ، وكذلك الأخشاب الصلبة الأخرى. نادرًا ما يوجد هذا الممثل المضيء على الخشب اللين. يمكن العثور على كرة القزم المر في أستراليا وباكستان وشمال آسيا وأمريكا الشمالية وشمال إفريقيا وجزر الكناري وجميع أنحاء أوروبا. في الدول الاسكندنافية ، تمتد منطقة توزيعها حتى سن 65. خط العرض. تحدث الأنواع في جميع أنواع الغابات تقريبًا والمتنزهات والحدائق وصفوف الأشجار وأيضًا على الأشجار المنفردة. هنا تتوهج الفطريات والأجسام المثمرة في الظلام. تظهر الأجسام المثمرة على مدار السنة. إنها ليست سامة ، ولكنها غير صالحة للأكل ، وبالتالي فهي غير صالحة للفطر الصالح للأكل.
ومع ذلك ، فإن العديد من الأنواع لا تزدهر في مناخ أوروبا الوسطى. إنهم يفضلون المناخات الأكثر دفئًا والرطوبة. وهذا يشمل ، على سبيل المثال:
- قمع زيتون غامق (Omphalotus olearius)
قمع شجرة الزيتون الداكن المحب للحرارة منتشر في منطقة البحر الأبيض المتوسط. نادرًا ما توجد في وسط أوروبا. الموطن المفضل لهذا الممثل المضيء هو الأشجار المتساقطة. ينمو عادة في مجموعات على أشجار الزيتون ، وأحيانًا أيضًا على خشب البلوط أو الكستناء الحلو. يظهر الفطر من يوليو إلى أكتوبر وهو سام ، وإن لم يكن قاتلاً. في هذا النوع ، يتوهج الميسيليوم والصفائح.
- "فلور دي كوكو" (زهرة جوز الهند) (Neonothopanus gardneri)
هذا الفطر هو واحد من أكثر أنواع الفطر إشراقًا وهو (كما يوحي الاسم) موجود بشكل رئيسي في غابات جوز الهند البرازيلية. هنا ينمو عند سفح نخيل جوز الهند. لسوء الحظ ، لا يمكنك شراء الأبواغ أو الفطريات لتنمية هذه الأنواع الجميلة في المنزل.
ازرع الفطر الفلوريسنت
يتوفر نوعان من الأنواع الموصوفة مجانًا ويمكن تربيتها بسهولة في المنزل ، أو الالتزام بالاختيار الصحيح للكلمات: يمكن تربيتها.
إذا كنت ترغب في زراعة الفطر المتوهج في المنزل ، يمكنك إما استخدام جراثيم من النوع المرغوب أو الفطريات. يوصى باستخدام الفطريات بشكل خاص للمبتدئين ، ولكن أيضًا لمحبي عيش الغراب ذوي الخبرة.
الجراثيم معرضة بشدة للتلوث - لذلك يجب أن يتم العمل بطريقة معقمة. ومع ذلك ، من الصعب القيام بذلك في معظم الأسر. يتوفر الميسيليوم بأشكال مختلفة على الإنترنت أو في المتاجر الخاصة. توجد محاقن فطرية ، ومسامير تلقيح ، وجذوع خشبية ، وثقافات نقية في أطباق بتري ومجموعات جاهزة / ثقافات زجاجية. أثبتت مسامير التلقيح أنها غير حساسة ومتعددة الاستخدامات بشكل خاص. مسامير التلقيح هي مسامير خشبية صغيرة تنمو خلالها الفطريات. على سبيل المثال ، يمكن استخدامها للنمو على جذوع الأشجار أو في أوعية البناء. الزراعة على جذوع خشبية مناسبة بشكل خاص للأنواع التي تتوهج أجسامها الثمرية. تعمل الأنواع ذات الفطريات المتوهجة بشكل جيد بشكل خاص في مرطبانات الماسون.
ازرع الفطر الفلوري على جذوع الأشجار
بالإضافة إلى مسامير التلقيح ، لا يلزم سوى سجل. الخشب الميت هو الأفضل. اعتمادًا على النوع ، من المهم ملاحظة أنواع الخشب المفضلة كركيزة. يتم حفر ثقوب مناسبة في الجذع باستخدام مثقاب متوفر تجاريًا ويتم إدخال مسامير التلقيح ، إذا لزم الأمر بمساعدة مطرقة. يمكن بعد ذلك سد الثقوب بالشمع أو ورق الألمنيوم أو الشريط اللاصق. ثم حان وقت الانتظار. مع الأنواع الصديقة للمناخ مثل أرميلاريا ميليا يمكنك تلقيح جذوع الأشجار القديمة في الحديقة. في الليل تتحول حديقتك الخاصة إلى أرض عجائب متلألئة. من الجيد أن تنضم إليهم Panellus stipticus معرق الجذور كملفتة للنظر في مرابي حيوانات.
ازرع الفطر المضيء في مرطبانات ميسون
يعتبر النمو في جرة ميسون أكثر تعقيدًا قليلاً مقارنة بطريقة جذع الشجرة. لكن الجهد يكافأ.
المواد المطلوبة:
- طنجرة الضغط
- حاوية الركيزة (جرة ميسون)
- الركيزة والمواد الخام (تقريبا. 2 كجم من الخشب الركيزة):
- رقائق خشب 320 جرام
- نخالة القمح 170 جم
- نشارة الخشب 650 غ
- جص باريس 25 جرام
- ماء 820 جم
تُغطى رقائق الخشب بالكامل بالماء البارد وتُنقع طوال الليل. ثم يُسمح لرقائق الخشب بالتجفيف على منخل لمدة 15 دقيقة. هنا ، أيضًا ، يجب توخي الحذر لضمان استخدام نوع مناسب من الخشب كركيزة. يتم الآن وزن نخالة القمح ونشارة الخشب وجص باريس وخلطها وإضافتها إلى رقائق الخشب الرطبة. أخيرًا ، أضف الكمية المحددة من الماء وسيتم خلط كل شيء بشكل صحيح. يتم الآن سكب الركيزة في أوعية البناء التي تم تنظيفها جيدًا مسبقًا. البرطمانات مغلقة بإحكام وتوضع في قدر الضغط. هذا مليء بكمية كبيرة من الماء لدرجة أن الأكواب نصف مغطاة. يتم غلي كل شيء لمدة ساعة على الأقل لتعقيم الركيزة.
عندما تبرد الأكواب التي تحتوي على الركيزة (درجة حرارة الغرفة) ، يمكن إضافة مسامير تلقيح واحدة أو أكثر. ثم يتم إغلاق الجرة مرة أخرى. يستغرق الأمر حوالي 3 إلى 6 أسابيع حتى ينمو كل شيء بشكل جيد. كلما زاد استخدام مراسي التلقيح ، زادت السرعة. هذه النظارات اللامعة هي هدايا خاصة جدًا للأصدقاء أو المعارف. جرة بها فطيرة من نوع ما من هذا القبيل Panellus stipticus يثير دهشة كبيرة وخاصة عند الأطفال ، وهو بديل جميل وطبيعي للضوء الليلي في غرفة الأطفال. في هذا الشكل يضيء Panellus stipticus لحوالي. من 3 إلى 6 أشهر.
نصيحة: إذا دخلت مسامير التطعيم في الجرة ، فهناك خطر التلوث. لذلك يجب أن تعمل في أنظف مكان ممكن. المنطقة الموجودة أسفل شفاط الغاز هي الأنسب لهذا الغرض. للقيام بذلك ، اضبط الزناد على الطاقة الكاملة ، وعقم يديك ، وافتح الغطاء وبأسرع ما يمكن في الزجاج باستخدام المسامير.
تخزين الفطريات
يمكن تخزين الفطريات و / أو الجراثيم في درجات حرارة باردة وفي الظلام ، على سبيل المثال في الثلاجة. وبالتالي يمكن للجراثيم الاحتفاظ بقدرتها على الإنبات لعدة أشهر. يمكن تخزين الميسيليوم لعدة أسابيع إلى شهور ، اعتمادًا على كمية الركيزة والأكسجين المتاحين.
هل تشعر بالفضول بشأن زراعة الفطر؟ في هذه المقالة سوف نخبرك كيف ازرع الفطر على القهوة المطحونة مقدرة.