الهليون نبات موسمي. ومع ذلك ، بالنسبة للكثيرين ، هناك عدم يقين بشأن المدة التي يمكنك خلالها حصاد العصي اللذيذة. بلانتورا يزول.
على غرار الراوند ، تقول قاعدة مزارع قديمة أن الهليون يجب أن يؤكل فقط حتى نبتة العنب. يسمح يونيو للدغة. في حين أن محتوى حمض الأكساليك في الراوند يجب أن يكون مرتفعًا جدًا من هذه النقطة فصاعدًا ، فإن العديد من البستانيين غارقون في الهليون. سبب لتسليط الضوء على الموضوع.
بادئ ذي بدء: على الرغم من أن حمض الأكساليك يزيد في الراوند ، إلا أنه في نطاق آمن للأشخاص الأصحاء والاستهلاك العادي. إذن ما هو سبب عدم حصاد السيقان الحمراء؟ وهنا يوجد قاسم مشترك بين نوعي الخضار: الهليون ، مثل الراوند ، يحتاج إلى وقت كافٍ للتجديد بحيث يمكن حصاد النبات لسنوات عديدة قادمة. إذا تم وخز الكثير من حراب الهليون ولم يكن لدى النبات الوقت لاستعادة قوته ، فقد لا يتم حصاد العام المقبل.
إذا فهمت هذه القاعدة ، فمن الواضح أيضًا أن الرابع والعشرين يونيو هو مجرد قاعدة مزارع. في المناطق الدافئة والمشمسة ، يجب ترك الهليون بمفرده قبل هذا التاريخ. إذا كنت تعيش في منطقة غير مواتية مناخيًا والتي تسبب نموًا متأخرًا ، فيمكنك الحصاد لفترة أطول قليلاً.
يمكننا أن نوصي بالمنتجات التالية لحصاد الهليون:
- قطع رومولوس الهليون: قطاعة الهليون بمقبض خشبي وسكين حاد.
- سكين الهليون بشق: سكين الهليون بمقبض من خشب الزان وشفرة مقطوعة على شكل حرف V.
- قطاعة الهليون تريوسو: قطاعة هليون على شكل هولندي بمقبض خشبي.
استنتاج بشأن محصول الهليون
إن قاعدة البيدق لها ما يبررها بالتأكيد. لأن المزارعين أرادوا دائمًا إدارة مخزونهم بأكبر قدر ممكن من الكفاءة. إذا أفرطت في الحصاد ، فستتلف النباتات ، والتي بدورها ستنتقم في السنوات التالية. حتى لو كان 24 يونيو هو مجرد قاعدة عامة ، يجب أن تمنح الخضروات الثمينة في حديقتك وقتًا كافيًا لتجديدها. أولئك الذين يأخذون هذا على محمل الجد سيستمتعون بنباتاتهم لسنوات عديدة.
