الريحان في الواقع من الجنوب ويحب درجات الحرارة الدافئة. يمكنك معرفة كيفية تجاوز الريحان الخاص بك بنجاح هنا.
ريحان (أوسيموم بازيليك) يأتي في الأصل من إفريقيا وآسيا ، وبالتالي فهو مدلل بسبب الشمس والدفء - لا يمكن للنبات أن يتحمل الصقيع. لذلك ليس من السهل الحصول على الريحان خلال الشتاء الألماني البارد بطريقة صحية. سنوضح لك الأنواع المناسبة تمامًا للشتاء الزائد ، وكيف ينجو الريحان الموجود في إناء من موسم البرد وكيف يمكن رعاية النبات بعد الشتاء.
محتويات
- إسبات الريحان: اختيار متنوع
- إسبات الريحان في إناء
- إسبات شجيرة الريحان في السرير
- الحفاظ على الريحان بعد الشتاء
إسبات الريحان: اختيار متنوع
ليست كل أنواع الأعشاب العطرية جيدة لفصل الشتاء. الحولية أصناف الريحان (مثل ريحان "Genovese") لديهم فرصة ضئيلة للبقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. حتى نباتات الريحان من السوبر ماركت مخصصة للاستهلاك لمرة واحدة فقط وليست مناسبة لفصل الشتاء. لهذا الغرض ، نوصي بشكل خاص بأنواع قوية من شجيرة الريحان - مثل أنواع مختلفة من الريحان الأفريقي (
Ocimum kilimanscharicum x بازيليك). ومع ذلك ، يجب ألا تنسى أنه حتى الأصناف الأكثر مقاومة تحتاج إلى درجات حرارة أعلى من 10 درجات مئوية ولا يمكنها البقاء إلا في فصل الشتاء في الداخل على حافة النافذة. الأصناف التالية مناسبة بشكل خاص لفصل الشتاء:- الريحان الأفريقي ذو الأوراق الخضراء "الأفريقي الأخضر": أزهار عطرية بيضاء صالحة للأكل وقوية للغاية
- الريحان الأفريقي الأحمر والأزرق "الأفريقي الأزرق": لاذع ، طعم عطري ، قوي ، قوي
- ماموث باسل (أوسيموم بازيليك): رائحة قوية مع نوتة القرفة ، تشبه الجذع الأحمر ، كبيرة جدًا ، قوية
عند الشراء ، انتبه دائمًا إلى جودة المصنع. يوفر نبات الريحان الصحي فقط أفضل الظروف للبقاء في فصل الشتاء.
إسبات الريحان في إناء
إذا كان الريحان ينمو في الخارج في السرير ، فيجب زرعه في إناء قبل أن تنخفض درجات الحرارة عن 10 درجات مئوية. للقيام بذلك ، اختر قدرًا كبيرًا يوفر مساحة كافية لنبتة الريحان. نوصي بوعاء محيطه 20 سم. من الأفضل استخدام تربة عالية الجودة وغنية بالمغذيات مثل Plantura لدينا كركيزة للريحان تربة الطماطم والخضروات العضوية. التربة العشبية التقليدية لا تلبي متطلبات الريحان.
يجب أيضًا إحضار نباتات الريحان على الشرفة أو الشرفة قبل أن تنخفض درجات الحرارة عن 10 درجات مئوية. ليس من الضروري قطع النبات لفصل الشتاء. يحبها الريحان مشمسًا ودافئًا ، ويحتاج أيضًا إلى الكثير من الضوء. هذا هو السبب في أن المكان على حافة النافذة مناسب بشكل خاص. تتراوح درجات الحرارة المثلى للريحان في الوعاء بين 15 و 20 درجة مئوية. يجب تجنب المسودات في أي حال.
في أي حال ، من المهم الري المنتظم ، يجب أن تكون التربة رطبة دائمًا. ومع ذلك ، يجب تجنب التشبع بالمياه بأي ثمن. من أجل ضمان الإمداد المستمر بالعناصر الغذائية للريحان في الوعاء ، يجب إخصابها بانتظام. اعتمادًا على السماد المستخدم ، نوصي أيضًا بإضافة مغذيات إضافية إلى الأعشاب عالية الاستهلاك كل أربعة إلى ستة أسابيع. نوصي باستخدام سماد عضوي طويل الأمد مثل سمادنا سماد بلانتورا العضوي الشامل.
تلخيص الريحان الشتوي في وعاء:
- موقع مشمس ومشرق ودافئ
- درجات الحرارة من 15 - 20 درجة مئوية
- الماء بانتظام ، وتجنب التشبع بالمياه
- قم بالتسميد العضوي كل 4 إلى 6 أسابيع
نصيحة: يمكنك معرفة أن النبات يفتقر إلى الماء من خلال الأوراق المتساقطة المتساقطة. إذا قمت بالسقي الآن ، فسوف تستقيم الأوراق مرة أخرى. لكن دائما صب مباشرة على الأرض ، وليس من فوق على الأوراق. من المناسب أيضًا السكب على الركيزة أو غمس كرة الجذر في دلو من الماء. هنا ، يتم اختراق الركيزة الجافة جدًا بأسرع ما يمكن بالماء.
إسبات شجيرة الريحان في السرير
نظرًا لأن الريحان يأتي من المناطق الاستوائية ، فإنه يحب درجات الحرارة الدافئة طوال الوقت (ليلًا ونهارًا) ، ويتوقف عن النمو في درجات الحرارة المنخفضة وفي هذه الحالة يموت تمامًا. من أجل تجنب خيبة الأمل ، الحقيقة المحزنة الآن: إن زراعة الريحان في السرير خلال فصل الشتاء غير ممكن في خطوط العرض لدينا. على أبعد تقدير عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية ، يجب عليك حفظ الريحان ونقله من السرير إلى الأصيص أو زرع ريحان جديد في الربيع المقبل.
الحفاظ على الريحان بعد الشتاء
عندما ينجو الريحان من فصل الشتاء على حافة النافذة ، يمكن زرع النبات مرة أخرى. لكن انتبه إلى درجات الحرارة: إذا كانت لا تزال أقل من 10 درجات مئوية - كما هو الحال غالبًا لا يزال من الممكن حدوثه خلال القديسين الجليديين في منتصف شهر مايو - فمن الأفضل الانتظار لفترة أطول قليلاً مع ذلك زرع خارج. إذا ازدادت دفئًا مرة أخرى في الربيع ، يتم تحفيز نمو العشب. لذلك ، من المستحسن إجراء قطع أكبر في الربيع. يمكن للنبات بعد ذلك تطوير براعم وأوراق جديدة ، وبالتالي منع اللجنين المفرط.
خارج السرير ، يجب بالتأكيد حماية نبات الريحان من القواقع. اجمعها كل مساء أو اصنع حواجز. خاصة بعد الشتاء ، يعتمد الريحان على الري والتسميد المناسبين. نظرًا لأن الأعشاب العطرية تزداد قوة في الصيف ، يجب أن يتم تناولها مرة واحدة في الأسبوع باستخدام عشبة عضوية في الغالب سماد عضوي عالمي يعاد تسميدها لضمان النمو الأمثل.