زراعة الفلفل في حديقتك الخاصة: نقدم أنواعًا مناسبة ونقدم النصائح والحيل حول كل شيء بدءًا من البذر إلى الرعاية والتخصيب وحتى الحصاد.
ال فلفل أحمر (الفليفلة) أحد أفراد عائلة الباذنجانيات (الباذنجانية) مثل الطماطم وكذلك الباذنجان. أصل الفلفل في أمريكا الوسطى والجنوبية. كان هناك بالفعل 7000 قبل الميلاد. مركز حقوق الانسان. زراعة نشطة. بعد اكتشاف أمريكا الجنوبية ، أحضر كريستوفر كولومبوس البذور إلى إسبانيا وأطلق عليها اسم Pimienta ، وهو ما يعني الفلفل باللغة الإسبانية. منذ ذلك الحين ، أصبح هذا الاسم شائعًا في إسبانيا وتزرع أنواع عديدة من الفلفل في شبه الجزيرة الأيبيرية حتى يومنا هذا. ومع ذلك ، فإن الزراعة في الحدائق الألمانية ممكنة أيضًا. من الأفضل زراعة الطماطم أو الدفيئات ، ولكن يمكن أيضًا الزراعة في الهواء الطلق على الشرفة أو الشرفة دون أي مشاكل.
اختر النوع المناسب من الفلفل
هناك خيارات مختلفة للاختيار من بينها أصناف البابريكا، تم تلخيص عدد قليل منها هنا بإيجاز:
- دي كابريجليو: متنوعة من شمال إيطاليا. بالفواكه المستديرة والحمراء.
- فلفل طماطم صفراء: متنوعة من المجر؛ فواكه مسطحة مضلعة اللون الأصفر إلى البرتقالي.
- الغجر: متنوعة جيدة للاحتباس الحراري.
- قطرة الليمون: فلفل أصفر مدبب مع نوتة الحمضيات الدقيقة ؛ حار قليلا.
- Neusiedler المثالي: تنوع متوسط النضج مع فواكه بابريكا كبيرة جدًا ؛ النضج الأحمر.
- اوغسبورغ الأحمر: مناسبة للزراعة في الهواء الطلق. فواكه حمراء حلوة جدا.
- الشوكولاته الحلوة: فواكه أرجوانية كبيرة.
زراعة الفلفل - هذه هي الطريقة التي تعمل بها خطوة بخطوة
سنأخذك خلال عام البستنة مع تعليمات موجزة - من البذور إلى الفلفل الطازج.
- يجب أن تبدأ الإنبات في نهاية شهر فبراير حتى الأسبوع الأول من شهر مارس. توصيتنا هي دفيئة صغيرة أو تركيب على عتبة النافذة المناسبة.
- من الأفضل استخدام أواني الربيع المصنوعة من الخث وزرع قصاصاتك بما في ذلك الخث تغلف في أواني أكبر مناسبة بمجرد أن يصل ارتفاع النباتات الصغيرة إلى حوالي 10 إلى 15 سم حقق. تأكد دائمًا من حصولك على ما يكفي من ضوء الشمس والدفء!
- عندما ينتهي قديس الجليد ، من الأفضل أن تذهب مباشرة إلى الزراعة في الحقل أو في الدفيئة أو في الشرفة أو على الشرفة الخاصة بك. تعتاد على نباتات الفلفل الصغيرة في البيئة الجديدة ، والشمس المباشرة ودرجات الحرارة غير المألوفة. للقيام بذلك ، ضع الأواني دائمًا في المكان المطلوب لفترة أطول قليلاً لبضعة أيام ، وبعد ذلك يمكنك البدء في الزراعة.
- يجب أن توفر مساحة نباتات الفلفل الكثير من أشعة الشمس وظروف التربة الجيدة. قم بتحسين كل حفرة زراعة بالكثير من السماد ، ونشارة القرون ، وإذا لزم الأمر ، أيضا مع حول حماقة. من الأفضل أيضًا تفكيك التربة المحيطة!
- يعد التحضير الدقيق للزارع أمرًا مهمًا ؛ توصيتنا هنا هي تحضير حفرة بعمق حوالي 40 إلى 50 سم.
- أدخل القصاصات بأعمق ما يمكن ، مع ترك فجوة تقريبًا. ٤٠ × ٤٠ سم.
- من المهم مراقبة النمو. بمجرد أن تصل نباتات الفلفل إلى ارتفاع يتراوح بين 20 و 30 سم ، يجب عليك كسر اللقطة الرئيسية. في حالة الأصناف كبيرة النمو ، يجب تكسير أول زهر من البابريكا (الزهرة الملكية). نتيجة لذلك ، ينمو نبات الفلفل في العرض!
- خلال فصل الصيف ، يمكنك إضافة مغذيات إضافية باستخدام الأسمدة العضوية بشكل أساسي. تأكد مع ذلك من أنه لا يحتوي على نيتروجين! نتيجة لذلك ، ستنمو النباتات خصبة جدًا ، لكنها نادرًا ما تنتج أي أزهار. بلانتورا المشبع بالبوتاسيوم مناسب جدًا سماد طماطم عضوي مع تأثير طويل الأمد.
- اعتمادًا على التنوع ، يكون الحصاد من أغسطس إلى أكتوبر. بعد صيف مختلط ، قد لا تنضج كل القرون. يمكنك ببساطة إزالة الفلفل الأخضر وتركه ينضج على حافة النافذة.
نصيحة مهمة: قم بتسمية أصنافك بأسمائها الخاصة حتى تتمكن من تحديد اللون المثالي في وقت الحصاد وبالتالي أفضل وقت لجمع القرون الطازجة.
