العناية بأعشاب الكاري: صبها ، وقطعها ، وفصل الشتاء

في زراعة عشب الكاري ، لا تزال بعض الأسئلة دون إجابة للكثيرين. نجيب عن أفضل طريقة لرعاية الأعشاب في حديقتك الخاصة.

كيف يتم سكب عشب الكاري بشكل صحيح؟

عشب الكاري (Helichrysum italicum) هي عشب متوسطي ينتمي إلى عائلة الأقحوان (أستراسيا) سمع. نظرًا لجذورها الأصلية في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​الدافئة والجافة ، فإنها تتكيف بشكل جيد مع فترات الجفاف الطويلة. الري المفرط وخاصة التشبع بالمياه يمكن أن يضر بسرعة بصحة الجذور. ومع ذلك ، خاصة عند النمو في الأواني ، يجب أن تسقى بانتظام في الأيام الحارة. إنه ألطف لعشب الكاري إذا تم إجراؤه في الصباح أو في ساعات المساء وليس في شمس الظهيرة الحارقة. من أجل معالجة النبات بأكبر قدر ممكن من اللطف ، يُنصح أيضًا بالسقي أكثر بقليل من إغراق الوعاء بأكمله بسقي واحد. حتى لا تضطر إلى الماء كثيرًا ، يجب اختيار الحاوية كبيرة بما يكفي - وهذا أيضًا أكثر متعة للنبات نفسه.

كيف تقطع عشب الكاري بشكل صحيح؟

عشب الكاري ، المعروف أيضًا باسم زهرة القش الإيطالية ، هو شجيرة معمرة يمكن أن تنمو حتى 70 سم. الشجيرة الفرعية تعني أن البراعم تنضج في الجزء السفلي. لم يعد هناك أوراق تنمو هنا ، البراعم عارية. حتى لا تكتسب هذه المنطقة اليد العليا وتكون الأوراق العطرية المرغوبة فقط في الجزء العلوي من النبات ، يجب قطع الشجيرة بانتظام. ومع ذلك ، في حالة أعشاب الكاري ، يمكن دمج ذلك مع حصاد براعم كاملة لاستخدامها في المطبخ. يتم قطع البراعم فوق الجزء الخشبي من النبات. هذا أيضا يعزز تفرع النبات.

كيف يتم فصل عشب الكاري بنجاح؟

عشب الكاري قوي ومتين نسبيًا مقارنة بأعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى. لكن من الأفضل أن تكون في الجانب الآمن من أجل جلب العشب بأمان خلال الشتاء واتخاذ تدابير وقائية ضد درجات الحرارة المنخفضة جدًا في الشتاء. يمكن وضع النباتات التي تزرع في أصص في مكان دافئ. ستكون الحديقة الشتوية الأكثر برودة قليلاً مثالية هنا بفضل السطوع. يمكن تغطية العينات المزروعة في السرير بالأرز أو الصوف الشتوي. لذلك فهي مضمونة للبقاء على قيد الحياة في درجات حرارة الشتاء. في أي حال ، لا ينبغي قطع النباتات في الخريف. يمكن أن يخترق الصقيع الواجهات جيدًا وتصبح البراعم أقصر بسبب أضرار الصقيع. لذلك من الأفضل الانتظار حتى الربيع القادم بقطع تشكيل ، إذا كان ذلك ضروريًا للغاية ولا يمكن دمجه مع الحصاد.

المزيد من المؤشرات المفيدة حول كيفية نجح زرع عشب الكاري في الحديقة قدمنا ​​لك هنا.