تفاحة James Grieve لها العديد من الصفات اللازمة للزراعة الناجحة في حديقة المنزل. بسبب قشرته الرقيقة ، لا يمكن العثور على الصنف في السوبر ماركت. ومع ذلك ، سنوضح لك كيفية زراعة مجموعة متنوعة من التفاح اللذيذ في الحديقة.
يمكن زراعة تفاحة الصيف "جيمس جريف" في العديد من المواقع وهي مشهورة في الحدائق المنزلية. في الزراعة التجارية ، لم تستطع ترسيخ نفسها بسبب حساسيتها للضغط وبالتالي ضعف التخزين وقابلية النقل. لذلك لن تجد هذا التنوع في السوبر ماركت. يرتدي "James Grieve" كثيرًا وبشكل منتظم ويمكن استخدامه بعدة طرق - لذلك يعتبر التنوع بحق متعدد الاستخدامات لهواة الحدائق.
محتويات
- آبل "جيمس جريف": صحيفة وقائع
- جيمس جريف أبل: التاريخ والأصل
- خصائص ومذاق مجموعة التفاح "جيمس جريف"
- زراعة ورعاية: يجب الانتباه إلى هذا
- حصاد الوقت واستخدامات تفاحة جيمس جريف
آبل "جيمس جريف": صحيفة وقائع
| فاكهة | متوسط إلى كبير الحجم؛ اللون الأساسي الأصفر والأخضر مع لون الجسم البرتقالي والأحمر الحبيبات |
| المذاق | كثير العصير ، حلو ، حار |
| أثمر | عالي |
| وقت الحصاد | نهاية أغسطس إلى منتصف سبتمبر |
| حان وقت الاستمتاع | أواخر أغسطس إلى أواخر سبتمبر |
| مدة الصلاحية | سيء؛ قابلة للتخزين حتى نهاية أكتوبر |
| نمو | في البداية معتدل ، ثم ضعيف ؛ الكثير من خشب الفاكهة |
| مناخ | مطالب منخفضة حماية الرياح في الأماكن المعرضة للصقيع والرياح |
| الأمراض والآفات | عرضة لآفة النار ؛ عرضة للإصابة بالدم ، حشرات المن ، العنكبوت الأحمر ، سرطان شجرة الفاكهة ، تعفن ثمار المونيليا في الأماكن السيئة للغاية |
جيمس جريف أبل: التاريخ والأصل
قام مزارع ومربي تفاح شغوف يدعى جيمس جريف بتربية النباتات الصغيرة من بذور مجموعة متنوعة من "شتلات بوتس" بالقرب من إدنبرة حوالي عام 1875. الصنف اللذيذ يستخدم كملقح من قبل مصادر مختلفة.كوكس برتقالمشتبه به ، لكن هذا غير مؤكد. منذ عام 1880 ، وزعت حضانة ديكسون المحلية "جيمس جريف" الجديد وسرعان ما نمت شعبيتها. لم يتم تسجيل التفاحة رسميًا على أنها صنف حتى عام 1893.
خصائص ومذاق مجموعة التفاح "جيمس جريف"
تفاحة James Grieve متوسطة إلى كبيرة الحجم وأحيانًا كبيرة جدًا. شكله طويل أو كروي وعادة ما يكون منتظمًا تمامًا ، بدون خدوش أو أضلاع قوية. يكون القشر رقيقًا وطريًا ودهنيًا بعض الشيء. اللون الأساسي أصفر-أخضر ، ولون السطح محكم برتقالي-أحمر ولا يشغل سوى 20 إلى 50٪ من سطح الجلد. يتم غسل اللون المعتم أو تلوينه بخطوط أو بقع ويتحول إلى اللون الأحمر الداكن فقط مع تعرض جيد جدًا وفي المناطق الدافئة. القشرة حساسة للضغط.
اللحم خفيف ، أبيض مائل للصفرة وناعم. عندما تعضه ، يصبح كثير العصير ، حلوًا وحارًا ، بينما الحموضة تكاد تكون غائبة تمامًا. بعد تخزين طويل ، طعم "جيمس جريف" دقيق.
زراعة ورعاية: يجب الانتباه إلى هذا
مع القليل من العناية ، فإن شجرة تفاح James Grieve هي شجرة موثوقة للغاية وذات ثراء.
ينمو بشكل معتدل في الشباب ، ويتباطأ النمو الخضري في وقت لاحق بشكل كبير بسبب الستار الثقيل من التفاح. شكل التاج الطبيعي هرمي إلى حد كبير وممتلئ الجسم مع عدد قليل من الفروع. يتم تشكيل الكثير من خشب الفاكهة ، بحيث يمكن العثور قريبًا على الخشب المخفَّق في كل مكان في التاج. لسوء الحظ ، ينتج هذا فقط ثمارًا صغيرة. يميل التنوع إلى الاستنفاد ويحتاج إلى أن يظل حيويًا من خلال التخفيضات المنتظمة.
من أجل مواجهة الشيخوخة والإرهاق ، يجب اختيار الركيزة التي تنمو على الأقل بشكل معتدل (على سبيل المثال M7 ، MM106). بالنسبة للسيقان العالية ، يجب أن تكون جذرية قوية النمو (مثل M11 أو الشتلات). الطبقة السفلية A2 مناسبة للتربية كشجرة شجيرة.
التربة المناسبة تمامًا لتفاح "جيمس جريف" غنية بالعناصر الغذائية ورطبة بدرجة كافية. لكن الأماكن الأقل مثالية جيدة التحمل أيضًا. الطلب على المناخ منخفض: يمكن أن يكون دافئًا ، ولكنه أيضًا أكثر برودة قليلاً. يجب أن تكون الحماية من الرياح ، مثل السياج أو المبنى السميك ، متاحة في الأماكن شديدة البرودة والمعرضة للرياح والصقيع.
تفتتح زهرة شجرة التفاح "جيمس جريف" في منتصف أوائل العام ، وتستمر لفترة طويلة ولا تكاد تكون حساسة للصقيع. يتم تسميدها جيدًا بواسطة الأصنافمستشار الملكة د. أولدنبورغ‘, ‘البارون فون بيرليبش‘, ‘بارمان الذهب"،" Boikenapfel "،" Klarapfel "و" Bell apple ".
يعتبر التقليم المتجدد جزءًا من العناية المنتظمة بشجرة التفاح "James Grieve". يؤدي هذا بشكل متكرر إلى نمو نباتي جديد وبالتالي يقاوم الشيخوخة. المتوسط السنوي مفيد ، لكنه ليس ضروريًا تمامًا. إذا وضعت الشجرة الكثير من الثمار ، فيجب إزالة نصفها على الأقل في مايو / يونيو. هذا التخفيف يمنع تكثيف التناوب. تحمل أشجار التفاح المتناوبة الكثير ثم تكاد لا تحمل أي ثمار كل عام.
الأمراض في الأساس ليست قضية مهمة عند نمو "جيمس جريف" ، لأنها قوية ومرنة. ومع ذلك ، هناك قابلية للإصابة بآفة الحريق الواجب الإبلاغ عنها. في الأماكن غير المواتية ، قمل الدم ، حشرات المنالعناكب الحمراء سرطان شجرة الفاكهة و تعفن فاكهة المونيليا تحدث تقع تظهر.
حصاد الوقت واستخدامات تفاحة جيمس جريف
تفاح James Grieve جاهز ليتم قطفه بين نهاية أغسطس ومنتصف سبتمبر ويمكن أيضًا الاستمتاع به مباشرة من الشجرة. لأن الثمار ليست كلها ناضجة في نفس الوقت ، فإن الحصاد مستمر. يصل تفاح James Grieve إلى أفضل مذاق في موعد لا يتجاوز أسبوعين بعد الحصاد. في مخزن القبو البارد ، يمكن للأسف تخزين الثمار فقط حتى منتصف شهر أكتوبر تقريبًا ، وبعد ذلك يوجد المزيد والمزيد من اللحم البني والذبول. لذلك من الأفضل معالجة جميع الفاكهة في مهروس أو كعكة أو عصير قريبًا.
يوفر اختيار أشجار الفاكهة سهلة الرعاية والقوية الكثير من العمل وأحيانًا الإحباط في الحديقة. الأمر نفسه ينطبق على منطقة الحديقة بأكملها: واحد حديقة طبيعية مليء بالنباتات المحلية والقوية مع مجموعة متنوعة من الموائل هو الخيار الأفضل لأي شخص يريد العثور على عمل أقل والمزيد من الاسترخاء في الحديقة.
