لا يجب التخلص من قشر البيض ، بل يمكن أن يكون مصدرًا للعناصر الغذائية للنباتات. نشرح كيفية استخدام قشر البيض كسماد.
في المتوسط ، يأكل المواطن الألماني 245 بيضة في السنة. وعادة ما ينتهي الأمر بقشر البيض الناتج في النفايات العضوية. ومع ذلك ، فإن بعض البستانيين ذوي الحيلة يقدرون القرون كسماد. نشرح لك التأثيرات التي يمكن أن تحدثها قشور البيض وكيف يجب استخدامها بالضبط.
محتويات
- كيف يعمل قشر البيض كسماد؟
-
استخدام قشر البيض كسماد
- قشور البيض على كومة السماد
- ما هي النباتات التي يمكن تخصيبها بقشر البيض؟
بعد تقديم المكونات وتأثيراتها ، تشرح هذه المقالة الاستخدام الصحيح لقشر البيض. من المهم أيضًا أن يتم إخصاب النباتات المناسبة فقط معهم. لذلك ، تقدم الفقرة الأخيرة مجموعة مختارة من نباتات الحدائق المناسبة.
كيف يعمل قشر البيض كسماد؟
تتكون قشر البيض من 90 إلى 95٪ كربونات الكالسيوم (CaCO3) ، والتي تسمى أيضًا "كربونات الجير". الجير مناسب لزيادة أو تثبيت قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة ، لكن تأثير قشر البيض لا يظهر إلا ببطء شديد. لإذابة الجير ، حمض الكربونيك (HCO
3–) والذي يحدث نتيجة تنفس جذور النبات. بمساعدة ثاني أكسيد الكربون ، مركب Ca (HCO3–)2والذي بدوره يتحول إلى أيون الكالسيوم Ca2+ ، ارتفاع الكربون والماء - خلال هذه العملية ترتفع قيمة الأس الهيدروجيني. لسوء الحظ ، ليس هذا هو الحال مع التربة الغنية بالطين ، حيث إنها مستقرة كيميائيًا جدًا بحيث لا تتأثر بتطبيق الجير بطيء المفعول.نصيحة: يتم معالجة التربة الثقيلة بشكل أفضل باستخدام الجير الحي أو الجير المطفأ إذا كانت قيمة الأس الهيدروجيني بحاجة إلى رفع. على سبيل المثال ، يحتوي رماد الخشب غير المعالج على الجير الحي. مزيد من المعلومات التفصيلية حول كيفية الاستخدام رماد الخشب كسماد يمكنك أن تقرأ عنها في مقالتنا الخاصة. اختبر دائمًا درجة الحموضة في التربة قبل تطبيق الجير.
تنطلق أيونات الكالسيوم في التفاعل مع حمض الكربونيك (تقريبًا2+) ضرورية عند ترسيخ جزيئات التربة. إنهم ينشئون العلاقة بين معادن الطين وجزيئات الدبال وبالتالي يضمنون الفتات المستقرة التي تعزز نمو النبات بعدة طرق. وبالطبع فإن الكالسيوم المُطلق هو عنصر غذائي أساسي للنباتات: فهو يخدم استقرار جدار الخلية وكإشارة أيون يشارك في فتح الثغور هو.
بالإضافة إلى الكالسيوم ، فإن العناصر الغذائية البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم موجودة أيضًا بكميات صغيرة. بشكل عام ، كميات قشر البيض في المنزل صغيرة جدًا لدرجة أن استخدامها كسماد لا يكون مفيدًا إلا في بعض الحالات ، كما ستتعلم في الفقرة التالية.
ملخص: كيف يعمل قشر البيض كسماد؟
- يتكون قشر البيض بشكل أساسي من كربونات الكالسيوم
- يمكن أن ترفع كربونات الكالسيوم ببطء درجة حموضة التربة
- يقتصر تأثير الأس الهيدروجيني على الضوء ، التربة الطينية الأقل
- تُعد أيونات الكالسيوم المنبعثة من الإسمنت القيّم لجزيئات التربة ، ويمكن أن تؤدي ، جنبًا إلى جنب مع الدبال والمعادن الطينية ، إلى تحسين بنية التربة
- الكالسيوم هو أحد العناصر الغذائية الأساسية للنباتات
نظرًا لأن قشر البيض يوفر الكالسيوم فقط تقريبًا ، فلا يمكن استخدامه للتخصيب بمفرده. لذلك نوصي باستخدام سماد عضوي طويل الأجل لتزويد نباتاتك: هذا يعزز تكوين جزيئات الدبال ، والتي ترتبط بـ Ca2+ تصبح فتات مستقرة. لنا سماد عضوي بلانتورا هي عبارة عن أسمدة عضوية طويلة الأمد لا تحتوي حتى على أي مكونات حيوانية.
استخدام قشر البيض كسماد
قشر البيض مناسب لجلب الكالسيوم وزيادة قيمة الأس الهيدروجيني وترسيخ جزيئات التربة. ومع ذلك ، فإن النقص المطلق في الكالسيوم وقيم الأس الهيدروجيني المنخفضة للغاية أمر نادر الحدوث في الحدائق الألمانية ؛ تحدث ، على سبيل المثال ، في مناطق المستنقعات السابقة. في تربة الأواني القائمة على الخث ، يمكن أن تحدث مشاكل الكالسيوم وقيمة الأس الهيدروجيني بشكل متكرر ، لأن الخث منخفض جدًا في الكالسيوم. إذا تم إدخال تربة تأصيص تحتوي على الخث في السرير بكميات كبيرة ، يمكن أن يحدث نقص الجير في النباتات التي تنمو هناك بعد فترة طويلة من الزمن. هذا صحيح بشكل خاص في المزارعون ، حيث يكون الحجم محدودًا ولا توجد صلة بالتربة الجيرية والطبيعية. جميع النباتات المحبة للجير معرضة بشكل خاص لهذا بالطبع. في البقع النباتية ذات الأصناف المحبة للجير والمزارعين ، يكون تطبيق قشر البيض منطقيًا. من ناحية أخرى ، فإن التوزيع الواسع النطاق على المروج أو الأسرة غير فعال إلى حد ما بسبب الكمية الصغيرة وحدها.
في التربة الخفيفة والأسرة التي تم تحسينها باستخدام تربة الخث ، يمكنك الحصول على حوالي 100 كل ثلاث إلى أربع سنوات انثر ما يصل إلى 200 جرام من قشر البيض لكل متر مربع - إذا كان من الممكن إثبات أن قيمة الرقم الهيدروجيني منخفضة للغاية هو. على أي حال ، يجب عليك التحقق من ذلك مسبقًا بمساعدة اختبار الأس الهيدروجيني حتى لا تؤثر على قيمة الأس الهيدروجيني إلى مستوى ضار بالنباتات. بشكل أساسي ، يتحسن تأثير قشر البيض بشكل كبير عندما يتم طحنه جيدًا. عن طريق زيادة السطح ، تذوب كربونات الكالسيوم بسرعة أكبر. بالمناسبة ، هذا يعتمد على توافر الماء الكافي للمحلول ، وهذا هو السبب في أنه يمكن تطبيقه مع الماء.
نصيحة: اطحن قشر البيض في الهاون أو اسحقه في منشفة شاي. يمكنك بعد ذلك ترك المسحوق الناتج ينقع ليوم واحد في علبة بمياه الأمطار. مع ذلك ، عند التقديم ، يجب أن تتأكد من أنك تبلل التربة فقط وليس النباتات - وإلا ستكون هناك بقع جيرية قبيحة. عند تطبيق الجير ، يجب عليك ارتداء القفازات إن أمكن ، حيث أن قيمة الأس الهيدروجيني العالية تهاجم الجلد.
يرجى الملاحظة: لا ينبغي أبدًا توزيع كربونات الكالسيوم وقشور البيض فيما يتعلق بالأمونيوم أو الفوسفات. لذلك ، خذ فترة راحة لا تقل عن ثلاثة أشهر بين توزيع الأسمدة المحتوية على الأمونيوم أو الفوسفات وقشر البيض. يؤدي التلامس بين الكالسيوم والأمونيوم إلى إنتاج أمونيا غازية ذات رائحة كريهة. يشكل الكالسيوم والفوسفات معًا فوسفات الكالسيوم غير القابل للذوبان بشكل سيئ ، مما يجعل كل من المغذيات غير قابلة للوصول إلى النباتات.
قشور البيض على كومة السماد
تطبيق آخر محتمل لقشر البيض هو التوزيع على كومة السماد. تحفز قيمة الأس الهيدروجيني العالية نشاط سكان التربة البكتيرية وبالتالي يمكن أن تسرع عملية التسميد. ومع ذلك ، إذا كانت السماد العضوي الصغير نشطًا جدًا ، يمكن أن يكون حجم السماد أقل. لذلك يجب أن ينتهي الأمر بقشر البيض في السماد فقط فيما يتعلق بالمواد الحمضية - مثل قصاصات الرودودندرون أو نباتات المستنقعات أو التربة الخثية أو الأخشاب الصنوبرية أو أوراق البلوط. يكفي رش هذه المادة بقشر البيض المطحون.
ملخص: استخدام قشر البيض كسماد
- يمكن استخدام كربونات الكالسيوم الموجودة في قشر البيض لزيادة قيمة الرقم الهيدروجيني للتربة الحمضية - ولكنها نادرة جدًا في ألمانيا
- يمكن استخدامه في كثير من الأحيان في الأسِرَّة التي تم تحسينها باستخدام تربة الخث أو في أصص النباتات في تربة التربة القائمة على الخث
- على أي حال ، قبل توزيعها ، يجب إجراء اختبار درجة الحموضة للتربة
- عندما يتم طحنها جيدًا وخلطها بالماء ، تعمل كربونات الكالسيوم في قشر البيض بشكل أسرع
- يجب ألا توزع كربونات الكالسيوم فيما يتعلق بالأمونيوم أو الفوسفات
- يمكن لقشر البيض الموجود على كومة السماد أن يعوض عن انخفاض قيمة الأس الهيدروجيني للمواد الحمضية المتعفنة
ما هي النباتات التي يمكن تخصيبها بقشر البيض؟
النباتات المحبة للجير في الأسرة والأواني تشكرك على إمدادك بقشر البيض المطحون جيدًا. يوضح الجدول التالي مجموعة مختارة من نباتات الحدائق المحبة للجير. يمكنك العثور على المزيد من العينات المحبة للجير في مقالتنا عن التسميد بالرماد.
| الأشجار المحبة للجير | الخضار المحبة للجير | النباتات المعمرة المحبة للجير |
|---|---|---|
| ورود (زهري) | الملفوف بأنواعه (براسيكا) | كولومبين (أكويليجيا) |
| العليق والتوت (Rubus fruticosus/تم العثور على R. idaeus) | جزر (دوقوس كاروتا subsp. ساتيفوس) | زحف Gunsel (Ajuga reptans) |
| الكمثرى الصخرية المشتركة (أميلانشير البيضاوي) |
الراوند (الرومات x الهجين) | جذر عسلي مشترك (Asarum europaeum) |
| البربري (بربريس) | سلطة الهندباء (السيشوريوم) | أستر (أستر) |
| فراشة أرجواني (بودليجا دافيدي) | نبات الهليون (الهليون المخزني) | العكرش الأزرق (فيستوكا سينيريا) |
| خشب البقس (Buxus sempervirens) | ثوم (أليوم ساتيفوم) | صفير العنب الصغير (مسكاري بوتريويدس) |
| الفاونيا (بيونيا ط. س.) | طماطم (Solanom lycopersicum) | قطرة الثلج الصغيرة (Galanthus nivalis) |
| الكشمش (الضلوع) | بصل (أليوم سيبا) | بخور مريم (بخور مريم) |
| اللوالب (سبيريا) | كرفس (Apium Gravolens) | الخريف الخالدة (اللحلاح الخريف) |
| إلدربيري (سامبوكوس) | شخص عادي (أليوم بوروم فار. بوروم) | ستار كرة الكراث والكراث العملاق (أليوم كريسوفي, أ. giganteum) |
| أشجار الفاكهة | البنجر (بيتا فولغاريس) | حكيم السهوب (سالفيا نيموروسا) |
| و أكثر من ذلك بكثير | و أكثر من ذلك بكثير | و أكثر من ذلك بكثير |
مزيد من المعلومات حول أسمدة طبيعية يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.
ومع ذلك ، لا يمكن لقشر البيض وحده تلبية الاحتياجات الغذائية لمعظم النباتات. لذلك نوصي باستخدام سماد عضوي طويل الأمد للمساعدة. لنا سماد عضوي بلانتورا ضمان طويل الأمد وطبيعي لنباتات قوية وصحية وبالتالي يكمل الإخصاب بشكل مثالي بقشر البيض.