Renekloden: الأصناف والقطع والحصاد

Renekloden ، وتسمى أيضًا Reineclauden ، هي فاكهة خاصة في المناطق الدافئة. قبل كل شيء ، يقنعون باستخداماتهم المتعددة.

حوالي عام 1900 ينتمي 41٪ من جميع أشجار الفاكهة الألمانية إلى أنواع البرقوق والخوخ. وشمل هذا أيضًا Renekloden (برقوق دومستيكا ssp. إيطاليا) ، والتي في السادس عشر جاء إلى ألمانيا من فرنسا في القرن التاسع عشر. في غضون ذلك ، انخفضت نسبة البرقوق بشكل ملحوظ. ومع ذلك ، فإن زراعة قرون الرنة تستحق العناء بشكل خاص في حديقة المنزل ، حيث يكون طعم الثمار طازجًا بشكل أفضل. في ما يلي يمكنك الحصول على نظرة عامة جيدة على زراعة البرقوق النبيل. بالإضافة إلى ذلك ، سوف تجد نصائح مفيدة حول أنواع الشعاب المرجانية وكذلك حول معالجة وقطع الشعاب المرجانية.

Renekloden: الأصل والخصائص

يحتوي Reneklode على أكثر من 100 اسم مختلف ، بما في ذلك البرقوق النبيل ، في ringlo البافاري ، أو السكر البرقوق أو ringelotte. يشير أحد المرادفات العديدة أيضًا إلى أصل الأنواع الفرعية من البرقوق ، لأن Reneklode جاء في القرن السادس عشر. قرن من فرنسا إلى ألمانيا. يعود اسم رينكلود إلى الملكة الفرنسية كلوديا ("رين كلود") ، زوجة الملك فرانسيس الأول. ربما جاءت في الأصل إلى فرنسا من الشرق الأدنى.
تنتمي Renekloden إلى أنواع البرقوق الأوروبي (برقوق دومستيكا) ، والتي بدورها تنتمي إلى عائلة الورد (الوردية). البرقوق شديد التنوع وراثيًا ، وهذا هو السبب في أن المزيد من التفكك أمر صعب ومثير للجدل. رينكلودن أصبح نوعًا فرعيًا من الخوخ المستدير (إيطاليا) تحسب. خلال السنوات الأولى من النمو ، عادة ما تتطور إلى أشجار صغيرة يمكن أن تصل إلى ارتفاع من 4 إلى 8 أمتار وتظهر أزهارها البيضاء فقط في أواخر الربيع. يعتمد النمو والطول أيضًا بشكل كبير على الركيزة المستخدمة ، أي النبات الذي يعمل كقاعدة تنقية لـ Reneklode.

يبلغ ارتفاع ثمار رينكلود الكروية حوالي 3 إلى 5 سم ويمكن حصادها من نهاية شهر أغسطس. غالبًا ما تبدو غير ناضجة في البداية ، لأنه حتى عندما تنضج فإنها عادة ما تكون خضراء إلى صفراء وخضراء وأحيانًا يتم رشها باللون الأحمر. اللب الأبيض مذاقه حلو وفاكهي لطيف ، ولكن لا يمكن إزالته بسهولة من الحجر.

نصيحة: غالبًا ما تكون ثمار Renekloden مغطاة بطبقة بيضاء متلألئة من الشمع. هذه الرائحة المزعومة تحمي Renekloden من الجفاف والإصابات. من أجل عدم تدمير الطبقة الواقية ، من المستحسن غسل Renekloden قبل وقت قصير من الاستهلاك.

ما هو الفرق بين البرقوق Mirabelle و Renekloden؟ للوهلة الأولى ، يمكن الخلط بين النوعين الفرعيين البرقوق لأن كلاهما غالبًا ما يكون أصفر وأخضر ومستدير. ومع ذلك ، عادة ما تكون الشعاب المرجانية أكبر ويلتصق لحمها بقوة أكبر باللب. يمكن أيضًا تمييز الخوخ Renekloden و mirabelle بشكل الحجر. مع البرقوق ميرابيل ، تكون الحجارة عادة أضيق وممدودة بيضاوية الشكل ، بينما مع الرنة تكون واسعة وتقريبًا تقريبًا.

ألذ أصناف رينكلودن

نود أن نقدم لكم ثلاثة أنواع من أصناف Renekloden الأكثر انتشارًا والتي أثبتت نفسها في الزراعة منذ فترة طويلة. هذه هي أيضًا تلك الأصناف الموجودة بشكل أساسي في المتاجر. نظرًا لأن البرقوق يعبر نفسه بسهولة ويتم توزيعه في جميع أنحاء العالم تقريبًا ، فهناك عدد كبير من أصناف رينكلودن الأخرى.

• رينكلود الأخضر الكبير (برقوق دومستيكا "رينيكلود الأخضر الكبير"): أحد أقدم الأصناف ، ربما من جنوب أوروبا وانتشر في جميع أنحاء أوروبا منذ حوالي عام 1670. "Big Green Reneklode" ليست ذاتية الإخصاب. هذا يعني أن شجرة برقوق أخرى (ولكن ليس بالضرورة Reneklode) يجب أن تكون في الجوار.
• الكونت Althans Reneklode(برقوق دومستيكا "Graf Althans Reneklode"): تم جذبها إلى بوهيميا حوالي عام 1850 وهي الآن منتشرة في جميع أنحاء أوروبا. يعد "Graf Althans Reneklode" أحد أصناف Reneklode القديمة القوية ، والتي تتميز بقدرتها على مقاومة الصقيع جيدًا ، ولكنها أيضًا ليست ذاتية التلقيح. تتميز "جراف ألتانس رينيكلود" بثمارها ذات اللون البنفسجي عندما تنضج. يمكن إزالة اللب بسهولة من الحجر.
• أولينز رينيكلود (برقوق دومستيكا "Oullins Reneklode"): تم تسمية هذا النوع من renekloden على اسم مكانه الفرنسي الأصلي ، Oullins بالقرب من ليون ، حيث تم العثور عليه في أوائل القرن التاسع عشر. ولدت القرن. الصنف ذاتي التلقيح ، وله غلات عالية ولكن ليس دائمًا وهو متسامح مع فيروس Sharka ، وهذا هو السبب في أنه يحظى بشعبية كبيرة في الزراعة.

زرع شجرة الرنة: الموقع والإجراءات

كما هو الحال مع معظم الأشجار ، فإن الوقت الأمثل لزراعة رينكلود هو في الخريف. نظرًا لأن Renekloden ربما جاء في الأصل من المنطقة المحيطة بالشرق الأوسط ، فإنهم يفضلون موقعًا دافئًا ومشمسًا ومحميًا. إنهم يحبونه أكثر دفئًا قليلاً من البرقوق المعتاد بالنسبة لنا. ومع ذلك ، نظرًا لوجود اختلافات كبيرة في تحمل الصقيع لأصناف Renekloden ، يمكنك أيضًا أن تجرؤ على النمو في مناطق أكثر برودة قليلاً. في هذه الحالة ، من الأفضل الحصول على أشجار من مشتل في منطقتك. هذا هو المكان الذي من المرجح أن تجد فيه أنواعًا مختلفة من Renekloden تتكيف مع المناخ الذي تعيش فيه.
بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الرنة بتربة جيدة التصريف وغنية بالمغذيات وإمدادات مياه ثابتة.

يتوافق الإجراء الإضافي لزراعة Renekloden مع الإجراء الخاص بجميع أنواع البرقوق وهو أكثر تفصيلاً في مقالتنا ازرع شجرة البرقوق وصفها.

نصيحة: إذا كنت ترغب في زرع Reneklode معقم ذاتيًا ، فيجب أن تتأكد عند اختيار موقع أن مجموعة متنوعة من الملقحات المناسبة تنمو في المنطقة المجاورة مباشرة. لأن الفاكهة ذات النواة لها عدم توافق ذاتي قوي ، لذلك بالكاد يمكنها تخصيب نفسها.

العناية برينكلودن: التقطيع والسكب والشركاه.

مثل جميع أشجار البرقوق ، يجب تقليم reneclodes سنويًا إن أمكن - إما في الشتاء أو في الصيف. يساعد التقليم الشتوي على تعزيز النمو وإطلاق براعم جديدة ، في حين أن التقليم الصيفي يكون عادةً أكثر احتمالًا للشجرة وينتج عنه عدد أقل من البراعم الجديدة. يتجنب التقليم السنوي الاضطرار إلى إزالة الأغصان السميكة والقوية بعد بضع سنوات ، مما يترك جروحًا كبيرة ويضعف الشجرة بشدة. الهدف من القطع هو تاج متجدد الهواء بفروع قيادية قوية وموزعة جيدًا. أفضل طريقة للقيام بذلك هي الذهاب إلى قطع شجرة البرقوق وصف من قبل. من المهم أن تعرف أن reenclods تربط ثمارها بالبراعم الجانبية للبراعم القصيرة والطويلة السنوية - لذلك يجب تجنب قطعها تمامًا.

يعتبر الإمداد المستمر بالمياه مهمًا للنمو الجيد ، ولهذا السبب قد تتطلب فترات الجفاف المتزايدة ريًا إضافيًا. خاصة مع الأشجار الصغيرة التي لم يتم تطوير نظام جذرها بالكامل بعد ، يجب تجنب التربة من الجفاف.

تسميد الرنة ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن يمكن إجراؤه مرة واحدة سنويًا في الربيع لمنع أعراض النقص. الأسمدة المناسبة هي تلك التي تزود شجرة الرنة بالعناصر الغذائية الرئيسية من النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. على سبيل المثال ، الأسمدة العضوية طويلة الأجل مثل الأسمدة الخاصة بنا متوفرة بشكل أساسي سماد بلانتورا العضوي الشامل أو السماد. سمادنا العضوي الشامل يتخلص تمامًا من المكونات الحيوانية ويستخدم المواد الخام المعاد تدويرها من صناعة الأغذية والأغذية الفاخرة ، مما يجعله مستدامًا بشكل خاص.

أمراض رينكلودن الشائعة

• مرض شاركا: بعض أنواع الرينكلود عرضة للإصابة بمرض شاركا المنقولة بالفيروس. إنه يؤدي إلى حقيقة أن ثمار Renekloden بنية اللون ، وتشل وتتساقط حتى قبل الحصاد. الأنواع الحادة التي تتحمل القطط ، على سبيل المثال ، "Oullins Reneklode" أو "Graf Althans Reneklode".
• مونيليا: المرض مونيليا بسبب مسببات الأمراض الفطرية التي تخترق اللب من خلال الإصابات وتتسبب في تعفنه. عادة ما تصاب الثمار المحيطة بالعدوى أيضًا وبعد أسابيع قليلة تكون طبقة بوغ رمادية ملحوظة جدًا على سطحها. نتيجة لذلك ، تذبل الثمار وتلتصق في الغالب بالأشجار كمومياوات الفاكهة.
• الآفات الشائعة: يمكن أن تستهدف بعض الآفات أيضًا رينكلودن. وتشمل ، على سبيل المثال ، الدبابير التي تأكل الفاكهة الناضجة ، حشرات المن أو بكرو البرقوق.

عمليه الضرب

من الأفضل نشر Renekloden من خلال المعالجة.
يتم وضع فرع من Reneklode المحدد ، ما يسمى بالأرز النبيل ، على قاعدة بحيث ينمو الاثنان معًا. طرق التشطيب الممكنة في برقوقالأنواع هي البراعم في الصيف ، وتنتهي اليد في الشتاء والجماع أو سدادة قدم الماعز في الربيع. نظرًا لأن التكاثر عن طريق التطعيم أكثر تعقيدًا إلى حد ما ، فإن المقالة صقل شجرة التفاح ناقش العديد من الاحتمالات بمزيد من التفصيل. ومع ذلك ، في أنواع البرقوق ، لا تنمو جروح الكسب غير المشروع معًا ، وهذا هو السبب في أن هذه الطريقة ، التي تستخدم غالبًا مع التفاح ، أقل ملاءمة لـ Renekloden.

نصيحة: من حيث المبدأ ، يمكن أيضًا إكثار رينكلودن من البذور. ومع ذلك ، نظرًا لأن معظم الأصناف ذاتية التعقيم وتحتاج إلى حبوب اللقاح من شجرة برقوق أخرى للتخصيب ، فإن النبات الذي يتم تربيته من البذور يحتوي دائمًا على مادة وراثية غريبة. لذلك ، لا يمكن التنبؤ بخصائص مثل هذا Reneklodenbaum الجديد. بالإضافة إلى ذلك ، يستغرق الأمر بضع سنوات قبل أن تضع الشجرة الجديدة الثمار الأولى.

حصاد Renekloden: التوقيت والإجراءات

اعتمادًا على التنوع ، يمكن حصاد الرنة بين أغسطس وسبتمبر. يمكن التعرف على الوقت المناسب لحصاد Renekloden من خلال حقيقة أن القشرة قد وصلت إلى لونها المتنوع وهي لامعة. تظل معظم أصناف Renekloden خضراء ، مما قد يجعل التعرف على وقت الحصاد أكثر صعوبة. ومع ذلك ، في النهاية ، عندما تقضم إحدى الثمار ، ستعرف ما إذا كان يمكنك البدء في الحصاد من خلال الطعم الذي لا يزال حامضًا أو المذاق الحلو والممتع بالفعل. نظرًا لأن معظم أنواع Renekloden لا يمكن تخزينها ونقلها إلا إلى نطاق محدود ، يجب أن تكون حذرًا عند الحصاد. الحصاد باليد باستخدام السلم هو الأكثر رقة. ومع ذلك ، يتم استخدام الثمار فقط ويجب استخدامها لصنع الكومبوت أو Reneklodenmalade معالجتها مباشرة ، يمكنك أيضًا نشر القماش المشمع تحت الشجرة وأخذ الفاكهة يهز.

معالجة Renekloden وجعلها دائمة

هناك مجموعة متنوعة من الوصفات لـ Renekloden وطرق لا حصر لها لاستخدام Renekloden. مع اللب الحلو والعصير والحار ، فهي مثالية لصنع Reneklodenmarmelade أو كعكة Renekloden أو Renekloden كومبوت. يمكن أيضًا استخدام Renekloden في صنع المسكرات والمشروبات الكحولية.

ما مدى صحة reenclods؟ Renekloden ليس فقط طعمًا جيدًا ، بل يتمتعون أيضًا بصحة جيدة. كتل الرنة عبارة عن قنابل صغيرة تحتوي على فيتامين ، وتحتوي على نسبة عالية من الألياف وتحتوي على العديد من المعادن ، وخاصة الحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي reenclods على 63 سعرة حرارية فقط لكل 100 غرام.

إذا لم يكن لديك ما يكفي من البرقوق ، يمكنك التفكير ميرابيل البرقوق لجلبه إلى حديقتك. تبدو خوخ ميرابيل مثل الأخوات الصغيرات للكتلة الحمراء وبعض الأصناف مناسبة أيضًا كشجرة إخصاب لأصناف التكتل الأحمر.