القفزات: النمو والحصاد والتخزين

تزرع القفزات بشكل أساسي لتخمير البيرة. سنعرض لك ما يجب عليك مراعاته من أجل جني الكثير من القفزات في حديقتك الخاصة.

التابع القفزات الحقيقية (حمال الذئبة) معمر وينتمي إلى عائلة القنب (القنب). في الأصل يأتي من خطوط العرض المعتدلة في أوروبا الوسطى. يمنح نبات التسلق البيرة طعمها المر ويضمن تأثيرها المضاد للبكتيريا عمر تخزين أطول. عرف القديس هيلدغارد فون بينجن هذا بالفعل في القرن الثاني عشر. مئة عام. بالإضافة إلى كونها مريرة ، يمكن أن تضيف القفزات أيضًا نكهة الفواكه الحلوة أو الخشبية الحارة إلى البيرة. في غضون ذلك ، تشكلت قاعدة معجبين حقيقية من قاموا بتخمير أكثر إبداعات الجعة ذات المذاق غير العادي من العديد من القفزات بفضل المجموعة الواسعة من الروائح التي تحتوي عليها. سنوضح لك ما يجب مراعاته عند زراعة القفزات متعددة الاستخدامات للفنانين. نظرًا لأن نبات القنب يحتاج إلى صيانة مكثفة للغاية وله متطلبات عالية إذا كان يجب حصاد القفزات العطرية بكثرة في حديقتك الخاصة.

1. موقع

القفزات الحقيقية هي عابد الشمس. هذا هو السبب في أنه يجب إعطاؤها موقعًا في موقع جنوبي عند نموها في حديقتها الخاصة. كما تحتاج إلى تربة غنية بالمغذيات لنموها القوي. من المنطقي عمل بعض السماد في التربة بين الحين والآخر.

وفقًا لذلك ، يجب استخدام ركيزة غنية بالمغذيات عند الزراعة في الأواني. بالإضافة إلى ذلك ، يجب ألا يكون الموقع جافًا جدًا أو رطبًا جدًا. عند اختيار الموقع ، يجب أن يكون معروفًا أيضًا أن القفزات تطور جذورًا. هذه محاور إطلاق نار تحت الأرض تنبت منها براعم جديدة كل عام. هذا يسمح للقفزات بالانتشار بسرعة في السرير ويصعب الابتعاد عن موقعه. إذا تم حفرها وقطع أجزاء جذرية بقيت في الأرض ، فلا يزال بإمكان النباتات الجديدة أن تتجدد وتنبت مرة أخرى من هذه الأجزاء من النبات.

2. عمليه الضرب

حصريا واحد التكاثر عن طريق العقل يجب أن يتم باستخدام القفزات. القفزات ثنائية المسكن ، مما يعني وجود أزهار أنثوية أو ذكورية على النبات. ومع ذلك ، يجب استخدام النورات الأنثوية غير المخصبة فقط لتخمير البيرة. غير مخصب لأنها أغنى في رائحتها المميزة وأسهل في المعالجة. أما في حالة التكاثر بالبذر فلا يمكن التأكد مما إذا كانت البذور أنثى أم أنثى الذكور مهيأة - من المحتمل جدًا أن يؤدي ذلك إلى ثقافة مختلطة جنسية غير مرغوب فيها تأتي. لذلك يُنصح بإعادة إنتاج النباتات الأنثوية باستخدام العقل إذا كان سيتم استخدام مخاريط القفزة المرة. تتوفر أيضًا النباتات الصغيرة في المتاجر المتخصصة ، والتي يمكنك التأكد من أنها نباتات إناث.

3. الري والتسميد

مع زيادة يومية تصل إلى 10 سم لكل كرمة من نبات القفزات ، فليس من المستغرب أن تكون القفزات جائعة جدًا وعطشى. يجب أن تظل التربة رطبة دائمًا. ومع ذلك ، يجب تجنب التشبع بالمياه في أي حال. على وجه الخصوص إذا نمت القفزات في أواني ، يجب عليك التأكد من أنها تسميد تكميلي متوازن بشكل منتظم مع سماد عضوي في الغالب. بلانتورا لدينا مثالية سماد عضوي عالمي.

مع زيادة طول براعم القفزة ، يجب بالطبع تقصير الفترات الفاصلة بين الري. في أوائل الصيف ، في الطقس الدافئ والجاف ، يجب أيضًا سقي السرير يوميًا. لهذا السبب من الأفضل أن تختار قدرًا أو وعاءًا أكبر لعمل الشجيرة المتعطشة ولصالحك. يجب تسميدها حتى تزهر.

4. الشتاء

القفزات هي نباتات معمرة. هذا يعني أن الأجزاء الموجودة فوق سطح الأرض من النبات تموت تمامًا كل خريف وبالتالي تمنع الموت البارد من تلقاء نفسها. هذا أيضًا ذكي ، لأنه يسمح للقفزات بالاستفادة من فرصة نقل العناصر الغذائية القيمة من أوراق الشجر إلى جذمور الأرض. هذه احتياطيات قيمة تزود المصنع بالطاقة الكافية عندما تنبت في الربيع المقبل. بالمناسبة ، لا يتأثر جذمور عادة بفترة طويلة من الصقيع.

5. يقطع

التقليم الشتوي غير مطلوب للقفزات. ولكن أثناء النمو ، من الضروري ربط المحلاق التي يصل طولها إلى 8 أمتار بسقالة وتركها تتسلق لأعلى. ومع ذلك ، يتم هنا اختيار أقوى ثلاث إلى أربع براعم فقط. يتم قطع جميع البراعم الأخرى لجذمور بالقرب من الأرض.

6. حماية النبات

حشرات المن غالبًا ما تشعر براحة شديدة في القفزات. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في إبعاد الحيوانات الصغيرة سريعة النمو عن نباتات القفزات ، فيمكنك بالطبع استخدام حماية النبات. ومع ذلك ، فإن العلاجات المنزلية الأكثر صداقة للبيئة غالبًا ما تكون فعالة بنفس القدر للنمو في حديقتك. سقي النباتات المصابة ب سماد نبات القراص السائل أو مياه الري التي تمت إضافة رذاذ صغير من سائل الغسيل إليها عادة ما تكون كافية لإبعاد مصاصات العصارة المزعجة. لكن نبات القنب يحظى أيضًا بشعبية كبيرة في مملكة الفطر: غالبًا ما يتم اشتقاق العديد من الأصناف البياض الدقيقي ازم. يجب الحرص على اختيار مجموعة أقل حساسية أو مقاومة بقدر الإمكان للزراعة في حديقتك الخاصة.

7. محصول

عندما تنمو على نطاق صغير في حديقتك الخاصة ، يتم اقتلاع أقماع القفزة من الكروم باليد. في الزراعة التجارية ، يتم قطع الكروم فوق الأرض تمامًا وممزق تمامًا من إطار التسلق. ثم تفصل الآلات الخاصة النغمات عن البراعم. وقت الحصاد الصحيح هو من أواخر أغسطس إلى منتصف سبتمبر. يمكنك معرفة متى حان الوقت عندما تتساقط راتنجات القفزات الصفراء من النورات الأنثوية من القفزات.

8. تخزين

بعد الحصاد ، تجفف مخاريط القفزة. يعمل هذا على إطالة العمر الافتراضي دون الحاجة إلى فقدان أي رائحة. يمكن أن يتم التجفيف في غرفة محمية من الضوء. يجب أن تكون قاتمة من أجل الحفاظ على اللون المخضر للأقماع ولحماية المكونات القيمة من التدهور بفعل الضوء.

ومع ذلك ، إذا لم يتم التجفيف بالهواء بالسرعة الكافية ، فيمكن اتخاذ إجراءات علاجية في الفرن. يمكن تجفيف الأقماع بدرجة حرارة تصل إلى 80 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعتين. عند ضغطه في كريات ومختومة بإحكام ، يمكن إطالة العمر الافتراضي واستخدام مخروط القفزة مرة أخرى.

حتى لو كان نمو القفزات يمكن أن يأخذ أبعادًا هائلة ، فلا تزال هناك بعض الأشياء بالنسبة لهم التفكير في الزراعة الناجحة في حديقتك الخاصة من أجل الحصول على حصاد عالي الغلة من الذهب الأخضر مقدرة.

هل تعلم أن هناك المئات من مختلف الأنواع أصناف هوب يعطي؟ نود أن نقدم لكم بعض الأصناف - من المر إلى الفواكه الحلوة.