أصناف الطماطم: أفضل 60 نوعًا

click fraud protection

وفقًا للخبراء ، هناك أكثر من 10000 نوع مختلف من الطماطم في جميع أنحاء العالم. نقدم لكم أفضل أنواع الطماطم المختلفة.

ال طماطم (Solanum lycopersicum) لديها مجموعة متنوعة هائلة من الأصناف. وفقًا للخبراء ، هناك أكثر من 10000 نوع مختلف في جميع أنحاء العالم. لذلك من المدهش للغاية أنه مع الكثير من الحظ ، ستجد ثلاثة أو أربعة أنواع مختلفة على معظم أرفف السوبر ماركت. في حديقتك الخاصة (أو في الشرفة) يمكنك بالطبع الاستمتاع بمجموعة كاملة من الطماطم. حتى تتمكن من العثور على الصنف المناسب لك ، قمنا بتجميع أفضل الأصناف لك أدناه وفرزها وفقًا لأنواع الطماطم المختلفة.

محتويات

  • حصة الطماطم
  • أصناف شجيرة / طماطم كرمة
  • أصناف كوكتيل الطماطم
  • أصناف الطماطم الكرز
  • طماطم روما وطماطم سان مارزانو مثل طماطم البرقوق وزجاجة الطماطم
  • أصناف لحم البقر الطماطم
  • أصناف الطماطم الفلفل / أصناف زجاجة الطماطم
  • طماطم برية

بشكل عام لا توجد طباعة رسمية للطماطم. عادة ما يتم تمييز الطماطم (البندورة) حسب حجمها أو شكلها أو مقاومتها أو لونها. في الزراعة المهنية ، غالبًا ما يتم تقسيم الفرد وفقًا لنوع النمو (محدد / غير محدد) والاستخدام المقصود. يمكن أن يختلف الحجم والشكل والمرونة واللون بشكل كبير من مجموعة إلى متنوعة: واحد يمكن أن تكون الطماطم البرية صغيرة تقريبًا ، حيث تزن طماطم قلب الثور بسهولة 1.5 كجم تجلب. قبل أن نشارك أفضل الأصناف معك ، إليك نظرة عامة على مصطلح "المقاومة".

مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم
من بين مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم هناك أصناف مقاومة ، متسامحة ومقاومة [الصورة: Shebeko / Shutterstock.com]

ماذا نفهم من أصناف الطماطم المقاومة؟

  • الأصناف المقاومة: الإصابة أقل حدة من الأصناف الشائعة.
  • الأصناف المتحملة: على الرغم من أن هذه الأصناف ليست خالية تمامًا من الأمراض ، إلا أنها عادة لا تتأثر ولا تموت من المرض المعني.
  • الأصناف المقاومة: على عكس الأصناف المقاومة والمتحملة ، فإن الأصناف المقاومة محصنة تمامًا ضد العوامل الممرضة ذات الصلة. على سبيل المثال ، هناك أنواع حديثة تعارض ذلك الفيوزاريوم أو البقع مقاومة. ضد ال اللفحة المتأخرة والتعفن البني في الطماطم لا يوجد حاليا صنف مقاوم بالكامل.

تلميح: الإخصاب الصحيح يجعل أصناف الطماطم أكثر مقاومة. لذلك ، استخدم سمادًا عضويًا عالي الجودة له تأثيرات طويلة المدى مثلنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا.

لقد قمنا بتمييز الأنواع التالية من الطماطم بدقة ولخصنا جميع الخصائص التي يجب أن تساعدك في الاختيار.

حصة الطماطم

مع حوالي 70 في المائة من زراعة العالم ، تعد الطماطم اللاصقة من بين أصناف الطماطم الأكثر انتشارًا. معظم الثمار متوسطة الحجم مع غرفتين نموذجية للغاية هنا. تنمو في الارتفاع خلال فترة الغطاء النباتي بأكملها (180 إلى أكثر من 200 سم) وبالتالي يجب دعمها بقضبان أو حبال. مع اقتراب الخريف ، تقوم طماطم الحصة باستمرار بتطوير أوراق وأزهار جديدة. تضمن الإزالة المنتظمة للبراعم الجانبية (التقليم) نضج الثمار جيدًا - حتى في الحديقة في المنزل.

"Hellfrucht / Hilmar": هذا الصنف المقاوم للبذور يحمل ثمارًا حمراء متوسطة الحجم ويحقق أيضًا محصولًا مرتفعًا في الدلو. تحظى بشعبية كبيرة بسبب مذاقها اللذيذ بالفواكه. صنف قديم لا يكون طعمه رائعًا عند تناوله طازجًا أو مع السلطات فحسب ، ولكنه مناسب أيضًا للهرس والحساء والطهي. هنا يمكنك الحصول على شراء طماطم هيلمار.

"حريق الراتنج F1": أول هجين ألماني F1 باللون الأحمر الداكن والفواكه المستديرة وطعم عطري حلو. إنه قوي جدًا ومقاوم للغاية لمعظم الأمراض. يمكن زراعة هذا الصنف من الطماطم في الهواء الطلق أو في دفيئة أو في دلو. هما هنا الطماطم الراتنج النار للشراء.

"حمار وحشي أحمر": الطماطم المخططة متوسطة الحجم ، ذات اللونين الأحمر والأصفر ، ملفتة للنظر تمامًا وتقنع برائحتها الحارة وحلوة الفواكه. بسبب ارتفاعها تقريبا. يحتاج هذا الصنف إلى مساعد نمو 2.5 متر ، ولكن يمكن أيضًا زراعته في حوض. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم شراء "Red Zebra".

مجموعة متنوعة من الطماطم " Red Zebra"
مجموعة "Red Zebra" ملفتة للنظر حقًا [الصورة: Livia Gaffield / Shutterstock.com]

الطماطم الشتوية: من شهر يوليو ، يشكل هذا التنوع طماطم صغيرة على شكل قلب تتألق بلون أحمر جميل. يمكن حصاده لفترة طويلة نسبيًا ويقنع برائحته اللذيذة.

"الفلفل الأخضر": هذا الصنف المفضل يثير الإعجاب بلونه الأخضر الشبيه باللهب للطماطم المضلعة بشدة والمسطحة. الثمار الطرية مجوفة تقريبًا من الداخل وبطعمها الحار مناسبة جدًا للحشو. مع ارتفاع حوالي 2 متر ، يوصى بمساعدة النمو.

"فيلونا F1": يتمتع هذا الهجين F1 بمجموعة واسعة جدًا من المقاومة للعديد من الأمراض وفي نفس الوقت يثير الإعجاب برائحته الممتازة. تحظى الطماطم الكبيرة ذات اللون الأحمر اللامع بشعبية خاصة بين هواة الحدائق.

"Phantasia F1": هجين F1 ذو مقاومة عالية جدًا لللفحة المتأخرة والتعفن البني بالإضافة إلى مقاومة البياض الدقيقي. الصنف يحمل ثمارًا كبيرة مستديرة ومناسب كسلطة طماطم أو في الأطباق الإيطالية بفضل رائحته الرائعة. إذا كنت تحب التنوع شراء "Phantasia F1" ستجدها هنا.

"خط الذهب": كما يوحي الاسم ، فإن 50 إلى 200 جرام من الطماطم الحمراء مزينة بخطوط ذهبية. في الوقت نفسه ، يقنع الصنف بذوق جيد جدًا ومناسب للزراعة في الهواء الطلق وكذلك للزراعة في الأواني أو البيوت الزجاجية.

"ساشر (طماطم شوكولاتة) F1": هذا الهجين F1 يرجع اسمه إلى لون بشرته الداكن ورائحته الحلوة بطعم الفواكه. كما أن لحم الطماطم المستديرة قليلاً داكن اللون. إنه مقاوم للفيروسات ويحتوي على نسبة عالية من اللايكوبين. هناك هؤلاء هنا شراء شوكولاتة الطماطم.

"الملكة الذهبية": صنف قديم جدًا وثابت يحمل طماطم صفراء ذهبية زاهية. يبهر اللب العصير برائحة الفواكه المعتدلة ولكن الممتازة. تعتبر النباتات التي يبلغ ارتفاعها حوالي 100 سم مناسبة بشكل خاص للزراعة في الهواء الطلق وتتطلب قضيبًا كدعم. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم شراء "جولدن كوين".

"ماتينا": صنف عالي الإنتاجية وموثوق للغاية مع فواكه مستديرة وكبيرة الحجم ولب متعدد الحبيبات برائحة الفواكه. إنه قوي ضد العديد من أمراض الطماطم ، مثل اللفحة المتأخرة والعفن البني ، كما أن أوراقه الشبيهة بالبطاطس تجعله ملفت للنظر في الحديقة. هنا تستطيع احصل على طماطم ماتينا.

"حمار وحشي أخضر": نوع قديم ذو ألوان شبيهة باللهب. الطماطم التي تظل خضراء مزينة بخطوط صفراء وهي مشهورة كوجبة خفيفة أو في سلطة ، ولكن أيضًا كقاعدة شوربة وفي أطباق أخرى. هذا التنوع العطري الفاكهي مثالي للنمو في الدفيئة أو في الهواء الطلق أو على الشرفة. إذا كنت تبحث عن طماطم مثيرة للاهتمام لإضافتها إلى الحديقة ، فهذه هي شراء "Green Zebra".

طماطم زيبرا خضراء متنوعة
يمكن زراعة "Green Zebra" في الهواء الطلق ، في دفيئة أو حتى على الشرفة [الصورة: Iva Vagnerova / Shutterstock.com]

'صانع المال': هذا النوع القديم من الطماطم الإنجليزية منتِج للغاية ويحمل ثمارًا حمراء فاتحة وفاكهة برائحة جيدة جدًا. هذه مثالية لسلطة الطماطم والموزاريلا. إذا كنت تحب الطماطم متنوعة شراء "ربح" ستجدها هنا.

"أوريجا": طماطم حصة تاريخية تقريبًا ومقاومة للبذور مع ثمار برتقالية حمراء زاهية لها رائحة حلوة وحامضة رائعة.

"العمل الألماني الشاق": صنف ألماني قديم مع فواكه حمراء مستديرة ورائحة حلوة وحامضة متوازنة. تفضل نباتات البطاطس ذات الأوراق المساعدة على النمو ويجب تجريدها بانتظام.

"دي بيراو": صنف تقليدي من روسيا ومن أكبر أصناف الطماطم يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار. هذا التنوع يحمل الكثير والثمار مناسبة بشكل خاص للتحويل إلى صلصات. كما أنه مقاوم لللفحة المتأخرة والتعفن البني.

أصناف شجيرة / طماطم كرمة

بمجرد تكوين عدد قليل من الأوراق والنورات ، تتوقف براعم الأدغال أو طماطم العنب عن النمو. للقيام بذلك ، فإنها تشكل براعم جانبية بنورات جديدة. نتيجة لذلك ، تكون النباتات متفرعة للغاية ، ولكنها في نفس الوقت مضغوطة للغاية (ارتفاع 30 إلى 150 سم). لذلك تعتبر طماطم بوش والكرمة مناسبة بشكل مثالي للزراعة في الأواني أو الأحواض (وبالتالي فهي مثالية للباحات والشرفات) وعادة لا تتطلب أي دعم.

"هوفمانز رينتيتا": نظرًا لنموه المضغوط ، يعد هذا الصنف القديم مثاليًا للزراعة في الأواني أو على الشرفة أو الشرفة. تحمل العديد من الطماطم الحمراء الزاهية ، والتي تقنع برائحتها الحارة اللذيذة.

"فيلما": طماطم الشرفة النموذجية التي تشغل مساحة صغيرة. يحمل الصنف العديد من الفواكه العطرية وهو مقاوم بشكل طبيعي للبرد والرطوبة والأمراض. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم شراء "فيلما".

"حب كويدلينبرج المبكر": ينتج هذا الصنف السابق من GDR ثمارًا صغيرة مستديرة وهي واحدة من أوائل الطماطم التي يمكن حصادها من بداية شهر يوليو. كما أن أوراق الشجر ذات الأوراق البطاطس ملفتة للنظر.

'القليل ركوب هود الأحمر': مجموعة متنوعة من الطماطم مجربة جيدًا وذات أوراق البطاطس من جمهورية ألمانيا الديمقراطية السابقة والتي تحمل طماطم حمراء مضلعة قليلاً. حجمها الصغير يجعلها مثالية للشرفات أو الأواني. هما هنا طماطم Little Red Riding Hood للبيع.

"Lyterno F1": طماطم كرمة F1 مع ثمار حمراء عميقة مستديرة. التخصص هنا هو محتوى اللايكوبين المرتفع للغاية ومضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن التنوع يثير الإعجاب بطعمه الجيد للغاية وعائده العالي.

أصناف كوكتيل الطماطم

تسمى جميع الأصناف الصغيرة التي يتراوح وزن الفاكهة بها من 20 إلى 60 جم ​​طماطم كوكتيل. نظرًا لأن النباتات أيضًا صغيرة نوعًا ما ، فإنها تتطلب مساحة صغيرة ومثالية للنمو في حوض الاستحمام. طماطم الكوكتيل عطرية للغاية ويمكن أن يكون لها أشكال مختلفة حسب التنوع.

"Santorange F1"مزيج F1 مع فواكه غنية بالبرتقال على شكل البرقوق ورائحة حلوة رائعة.

"Tropical F1": الهجينة F1 مع مقاومة جيدة ل ذبول الفيوزاريوموالبقع المخملية وفيروس موزاييك الطماطم والديدان الخيطية. الثمار ذات اللون الأحمر الداكن لها طعم ممتاز ومتعددة الاستخدامات.

"الكمثرى الصفراء": يُعرف هذا الصنف القديم أيضًا باسم "Yellow Pearshaped" والطماطم ذات الشكل الكمثرى تثير الإعجاب بمذاقها الحلو. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة شراء "الكمثرى الصفراء".

الطماطم الصفراء Pearshaped
شكل Pearshaped الأصفر "فواكه صغيرة ، صفراء ، على شكل كمثرى [الصورة: LesiChkalll27 / Shutterstock.com]

"كاتينكا": رائحة عجيبة مطلقة! الصنف يحمل طماطم برتقالية صغيرة في وقت مبكر جدًا ، والتي تقنع برائحة الفواكه الحلوة الممتازة.

"فهرنهايت بلو": هذه السلالة الجديدة تحمل ثمارًا حلوة تنضج من الأزرق الغامق الغني إلى الأحمر الفاتح. نظرًا لارتفاعه البالغ 2 متر تقريبًا ، يحتاج هذا التنوع إلى مساعدة النمو.

"بلو بيتس": ملفتة للنظر في كل حديقة! تنضج الطماطم الصغيرة من اللون الأزرق الداكن الأرجواني الجميل إلى الأحمر الغامق الغامق. يبرز اللب المتماسك برائحة حلوة قليلاً.

"هيلسينج جانكشن بلوز": مجموعة متنوعة أمريكية مع فواكه زرقاء في البداية ، وعندما تنضج تمامًا ، فواكه أرجوانية داكنة اللون. الطماطم اللحمية تقنع برائحة حارة.

"الرقص مع السنافر": الطماطم ذات اللون الأزرق الداكن والأرجواني قليلاً هي ملفتة للنظر في كل حديقة نباتية. عندما تنضج الثمار تمامًا ، تصبح خدودها حمراء قليلاً وتثير الإعجاب برائحتها الحارة قليلاً.

"بوسكي بلو": هذا التنوع يثير الإعجاب بلونه الأزرق غير العادي. عندما تنضج تمامًا ، تتحول الطماطم إلى اللون الأرجواني والأحمر ، وعندها فقط تتطور رائحة الفاكهة الحارة. الصنف شديد التأثر بالعفن البني في الخارج. لذلك ، يجب أن تزرع في الدفيئة. إذا كنت تبحث عن تلك الطماطم الزرقاء ، فهذا هو الخيار المناسب لك شراء "Bosque Blue".

"Tigerella": تم تزيين الطماطم الحمراء الصغيرة بخطوط صفراء رائعة ومذهلة برائحتها الحلوة والفواكه والتوابل. هذا الصنف القديم مناسب للنمو في الهواء الطلق وكذلك في الدفيئة وهو قوي للغاية.

"الكتلة العملاقة": يأتي هذا الصنف القديم في الأصل من ألمانيا وهو أحد أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية. تتشكل المئات من الأزهار على العناقيد الزهرية ، والتي ينمو منها ما يصل إلى 40 حبة طماطم حمراء صغيرة. الثمار لها رائحة خفيفة وحلوة إلى حد ما. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم شراء "الكتلة العملاقة".

أصناف الطماطم الكرز

تسمى جميع الأصناف الصغيرة التي يصل وزن الفاكهة بها إلى 20 جرام طماطم كرزية. يمكن أن يكون للطماطم الحلوة جدًا في الغالب شكل فاكهة مستدير أو بيضاوي أو مستطيل ويكون طيف ألوانها متنوعًا للغاية.

"Philovita F1": هذا الهجين F1 شديد التحمل لمرض اللفحة المتأخرة والعفن البني. تتمتع الطماطم المقرمشة التي تحتوي على قدر كبير من العصير بطعم ممتاز. هنا يمكنك الحصول على شراء "Philovita F1".

متنوعة الطماطم " فيلوفيتا"
مجموعة "Philovita" شديدة التحمل لمرض اللفحة المتأخرة والتعفن البني [الصورة: guentermanaus / Shutterstock.com]

"بريمافيرا": صنف مقاوم للبذور يحتوي على ثمار حمراء زاهية ومقاومة جيدة لمرض اللفحة المتأخرة والعفن البني. اللب العصير طعمه رائع بطعم الفواكه.

"Heartbreaker’s Vita": تنوع عالي الغلة مع طماطم جميلة على شكل قلب. اللب العصير يثير الإعجاب برائحة حلوة وفاكهية. هنا يمكنك الحصول على اشترِ "Heartbreaker's Vita".

'كرز أسود': الصنف المفضل "شوكولاتة الكرز" يحتوي على الكثير من الطماطم الحمراء الداكنة ذات المذاق العطري للغاية. انها مناسبة للزراعة في الهواء الطلق والدفيئة. هنا يمكنك الحصول على الطماطم الداكنة شراء "الكرز الأسود".

"Lizzano F1": F1 هجين ذو مقاومة جيدة لمرض اللفحة المتأخرة والتعفن البني. تقنع الطماطم الحمراء الزاهية برائحتها الفاكهية الحلوة. البراعم المتدلية تجعلها تنوعًا مثاليًا للزراعة في الأواني أو السلال المعلقة. إذا كنت تبحث عنه ، يمكنك هنا العثور على مجموعة متنوعة اكتساب "Lizzano F1".

"روميلو"هذه الطماطم البرقوق الصغيرة ملونة باللون الأحمر اللامع ولحمها مذاق حلو بطعم الفواكه. باعتباره الهجين F1 ، فإن الصنف متسامح مع اللفحة المتأخرة والعفن البني ومثالي للزراعة في سلال معلقة. هناك هؤلاء هنا شراء طماطم روميلو.

متنوعة الطماطم " روميلو"
لب "روميلو" طعمه لذيذ بطعم الفواكه [Photo: AngieC333 / Shutterstock.com]

"ليميتو F1": صنف هجين عالي الإنتاجية مع طماطم خضراء ليمون ورائحة فاكهية خاصة. بمجرد أن يكون للثمار مسحة صفراء ، يكون مذاقها ناضجًا تمامًا. نظرًا لمقاومتها لفيروس فسيفساء الطماطم ، وذبول الفيوزاريوم والفرتيسيليوم ، والبقع المخملية وبقع أوراق الجذع ، فإنها تنمو جيدًا في الحقل وفي الدفيئة. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم شراء "Limetto F1".

"فرحة بيناري في الحديقة": تنوع مثالي للزراعة في الأواني أو الأحواض. تنضج الطماطم الصغيرة باللون الأحمر الفاتح ويكون لحمها حلو المذاق. إذا كنت تحب التنوع اشترِ "فرحة حديقة بيناري" ستجدها هنا.

طماطم روما وطماطم سان مارزانو مثل طماطم البرقوق وزجاجة الطماطم

بسبب شكلهم المستطيل والأسطواني هم طماطم و طماطم سان مارزانو تُعرف أيضًا باسم "طماطم البرقوق" أو "زجاجة الطماطم". نظرًا لارتفاع نسبة اللب وقلة البذور ، فهي مثالية للتعليب أو الطهي أو صنع الصلصات. يمكنك معرفة كيفية القيام بذلك في مقالتنا الخاصة حفظ الطماطم مقدرة.

"البيض العاجي القديم": زجاجة طماطم مع بياض كريمي ، بيضة إلى فواكه على شكل زجاجة ، يبرز لحمها برائحتها الحلوة والحارة. تحظى السلالة بشعبية كبيرة بسبب غلاتها العالية وصلابتها.

"أورانج بانانا": صنف روسي مع طماطم على شكل بيضة تنضج إلى برتقالية زاهية. يقدر العشاق الرائحة الحلوة للفاكهة الصلبة. هنا يمكنك الحصول على شراء "أورانج بانانا".

"مخطط روماني": طماطم قديمة غير عادية ، أسطوانية ، ذات خطوط صفراء عمودية في الجلد الأحمر. اللب العصير قوي جدًا ولا يحتوي إلا على عدد قليل من البذور ويقنع برائحته الحلوة والتوابل والفواكه. هذا التنوع منتِج للغاية في مكان دافئ (دفيئة أو جدار منزل).

أصناف لحم البقر الطماطم

تحتوي ثمار طماطم اللحم البقري الكبيرة على العديد من الغرف ويمكن أن تزن ما بين 100 جرام وأكثر من 1 كجم. وأشهر الأنواع هي "قلب الثور" مع فواكه على شكل كيس و "مارماندي" مع الطماطم المضلعة والمسطحة. تفضل هذه الأصناف مكانًا دافئًا ومشمسًا جدًا من أجل تطوير رائحتها الممتازة.

"قلب الثور": (سين.: Coeur de Boeuf ، Cuore di Bue ، Bulls Heart- أو Giant Ox Heart-Tomato) من المحتمل أن يكون نوع الطماطم القديم الذي جاء إلى أمريكا من المجر حوالي عام 1900 هو أشهر طماطم اللحم. الثمار كبيرة الحجم فقيرة في البذور ولها طعم حلو. هنا تستطيع طماطم Oxheart للشراء.

طماطم Oxheart
تعد طماطم Oxheart حجمًا مثيرًا للإعجاب [الصورة: Bessapics / Shutterstock.com]

"برانديواين": متنوع قديم ، جيد جدًا ، يعود تاريخه إلى ما يقرب من. يمكن تتبع عام 1885. يعود اسمها إلى Brandywine Creek في جنوب ولاية بنسلفانيا. تتمتع الطماطم الكبيرة واللحمية بمذاق جيد جدًا والأوراق الشبيهة بالبطاطس مزخرفة للغاية. هنا تستطيع شراء طماطم براندي واين.

'الجمال الابيض': تنوع غير معتاد للغاية مع طماطم مسطحة دائرية يمكن ملاحظتها بشكل خاص بسبب قشرتها البيضاء. اللب منخفض الحموضة ومذاقه يذوب بشكل معتدل. إنه قوي للغاية ويجلب أيضًا محاصيل غنية في الهواء الطلق.

"سان بيير": تشكيلة قديمة جدًا وشعبية من فرنسا مع فواكه كبيرة مسطحة الشكل. يتألق اللب العصير لكن الثابت برائحته الفاكهية. هناك التنوع هنا "سان بيير" للشراء.

"Marmande": تشكيلة قديمة من إيطاليا مع فواكه ذات حبيبات مسطحة دائرية. يصل وزن الطماطم إلى 500 جرام واللب متعدد الحجرات يثير الإعجاب برائحته القوية. اذا أنت شراء الطماطم مارماندي ستجدها هنا.

متنوعة الطماطم " مارماندي"
"Marmande" هو نوع قديم من إيطاليا يحتوي على فواكه ذات حبيبات مسطحة مستديرة [الصورة: ivan sierra gomez / Shutterstock.com]

"بول روبسون": صنف أمريكي قديم جدًا يحتوي على ثمار بيضاوية مسطحة تنضج إلى اللون البني المحمر. الطماطم ذات القوام السميك غنية بالعصارة وتثير الإعجاب بطعمها القوي.

'أناناس': متنوع النضج متأخر جداً مع ثمار مستديرة مسطحة ومضلعة بدرجة أو بأخرى شديدة البرتقالي والأحمر مع رخامي أصفر. يتميز اللحم الناعم والعصير برائحة الفواكه الحلوة الرائعة. هنا يمكنك الحصول على احصل على طماطم الأناناس.

"طماطم السفر": نوع مختلف قليلاً من الطماطم مع شكل فاكهة غريبة. لديهم العديد من الأمشاط وذات حزوز شديدة ، مما يعني أنه يمكن كسر القطع الفردية دون فقد الكثير من العصير - وهي مثالية عند السفر! اللب له طعم حار وحامض قليلاً. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة شراء "طماطم السفر".

طماطم سفر متنوعة
ما يسمى بندورة السفر تحمل ثمارًا ذات أشكال خاصة [الصورة: Ernestine Wassermann / Shutterstock.com]

"روسي أحمر": تشكيلة قديمة مع فواكه مستديرة وكبيرة جداً. الطماطم الحمراء العميقة مضلعة واللحم الطري مذاقه عطري للغاية.

"تشيرني برينس / بلاك برينس": تشكيلة قديمة وقوية من روسيا ، ثمارها الكبيرة ملونة باللون الأحمر الغامق. الطماطم اللحمية شديدة العصير وتقنع برائحتها الحارة وحلوة الفواكه. هناك مجموعة متنوعة من الطماطم هنا "بلاك برينس" للشراء.

"القرم السوداء": تشكيلة قديمة من روسيا وتحظى بشعبية خاصة في فرنسا. تنضج الثمار المسطحة والدائرية والمشوهة إلى حد ما باللون البني والأحمر وتفتن بمذاقها الحار الذي لا يضاهى. ومع ذلك ، فهو حساس إلى حد ما للآفة المتأخرة ، وبالتالي يجب زراعته في مكان محمي. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة شراء "القرم السوداء".

مجموعة متنوعة من الطماطم القرم الأسود
لا تبدو ثمار مجموعة "القرم السوداء" مميزة فحسب ، بل تتميز أيضًا بمذاقها الرائع الحار [الصورة: Andrzej Rostek / Shutterstock.com]

أصناف الطماطم الفلفل / أصناف زجاجة الطماطم

هذا ليس تهجينًا بين الطماطم والفلفل ، فقط شكل الثمرة يذكرنا بقطعة الفلفل النموذجية.

"ليكوبيلو": بسبب ثمارها على شكل بابريكا ، يُطلق على هذا الصنف أيضًا طماطم بابريكا صغيرة. طعم الطماطم الأحمر اللامع بطعم الفواكه. إن النبات القوي للغاية قوي ويحقق عوائد عالية سواء في الهواء الطلق أو في الدفيئة.

"Yellow Stuffer": فاكهة مجوفة متنوعة مع طماطم صفراء كبيرة يشبه شكلها قطعة فلفل. إنها مناسبة بشكل خاص للتعبئة. هنا يمكنك الحصول على اشتر طماطم صفراء ستوفر.

طماطم صفراء متنوعة
يمكن ملء "Yellow Stuffer" جيدًا بشكل خاص [الصورة: RenoPark / Shutterstock.com]

طماطم برية

الطماطم البرية هي أنواع طبيعية تكيفت فقط مع بيئتها من خلال الانتقاء الطبيعي ولم تتغير من خلال التكاثر. ونتيجة لذلك ، فهي قوية بشكل طبيعي ومقاومة للأمراض والآفات في موائلها. سنعرض لك ثلاثة ممثلين مشابهين جدًا للطماطم البرية الحقيقية ، ولكن تم إنشاؤها من خلال الاختيار من الأنواع البرية أو المعابر مع طماطم الحدائق.

"الرخام الأحمر": هذا الصنف يحمل ثمارًا صغيرة جدًا ، حمراء وردية مغطاة بفاكهة فاكهية مورقة. مع حلاوتها الرائعة ، تغريك بتناول وجبة خفيفة. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة شراء "الرخام الأحمر".

"طماطم الكشمش الأحمر": الاسم برنامج! تتشابه الطماطم الصغيرة من جبال الأنديز في الحجم والشكل واللون الأحمر الفاتح مع الكشمش. في نفس الوقت ، لديهم طعم حلو للغاية ويختلفون بشكل كبير عن رائحة الطماطم الفعلية. كما أن الصنف مقاوم بشكل خاص لأمراض مثل اللفحة المتأخرة والعفن البني. هناك هؤلاء هنا "طماطم الكشمش الأحمر" للشراء.

طماطم الكشمش
ظاهريًا ، طماطم الكشمش تشبه إلى حد بعيد الاسم نفسه [Photo: Sarah2 / Shutterstock.com]

"الكشمش الذهبي": الطماطم ذات الأنف الأصفر الذهبي تحمل العديد من الفواكه الصغيرة التي تشبه الكشمش والتي طعمها حلو بشكل رائع. يساعد طاقم العمل أو التعريشة العديد من البراعم على توجيه أنفسهم. الصنف غير حساس بشكل طبيعي لمرض اللفحة المتأخرة والعفن البني وأمراض أخرى. هنا يمكنك اختيار مجموعة متنوعة شراء "Golden Currant".

إذا كنت قد قررت الآن نوعًا واحدًا أو أكثر ، فستجد كل شيء عن بذر الطماطم.