زرع الثوم: نصائح للزراعة والنمو

زرع الثوم في حديقتك الخاصة - باستخدام هذه التعليمات ، يمكنك زراعته خطوة بخطوة من الالتصاق إلى الحصاد.

لا غنى عنه في المطبخ وضرورة مطلقة في معظم البلدان حول العالم! التابع ثوم (أليوم ساتيفوم) يأتي أصلاً من آسيا ويحظى بشعبية كبيرة كتوابل في الطبخ في جميع أنحاء العالم. كأحد أقارب بصل مطبخ, شخص عادي وشركاه ، "بصلة" الثوم هي أيضًا بصل. في هذا البلد ، يتم استيراد فصوص الثوم في الغالب من بلدان أخرى ، ويكون مذاق الثوم طازجًا بشكل أفضل. في خطوط العرض لدينا أيضًا ، تعمل زراعة نباتات الثوم سهلة الرعاية بشكل جيد للغاية. ستساعدك النصائح التالية على زراعة الثوم بنجاح في حديقتك أيضًا.

زرع الثوم

هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند زراعة الثوم حتى يمكن زراعته وتوقع حصاد لائق.

الموقع المثالي

لا تعتبر نباتات الثوم متطلبة بشكل خاص ، ولكن يجب اختيار المكان الصحيح عند ضبط فصوص الثوم (من الناحية الفنية أيضًا الالتصاق). للزراعة ، يجب أن تكون التربة فضفاضة وغنية بالمغذيات ، والتربة الطينية الرملية مثالية. من المهم جدًا للمصنع أن مياه الأمطار والري يمكن أن تستنزف بعيدًا. لذلك من الضروري تجنب التشبع بالمياه. لذلك فإن التربة جيدة التصريف التي تحتوي على نسبة عالية من الرمل مناسبة تمامًا لزراعة الثوم. التربة الثقيلة التي تحتوي على نسبة عالية من الطفيلية أو الطين أقل ملاءمة. يجب أيضًا اختيار موقع مشمس لتحقيق النمو الأمثل. يمكن زراعة الثوم بشكل رائع في الثقافات المختلطة ، حيث يحتوي على آفات غير مرغوب فيها مثل

حشرات المن ابقى بعيدا. الطماطم مناسبة كجيران ، فراولة و جزر جيد بشكل خاص. ومع ذلك ، يجب أن تكون حريصًا على عدم وجود أي منها بالقرب من نباتات الثوم شخص عادي أو بصل لأن هؤلاء الأقارب المقربين سيتعرضون للهجوم من قبل نفس الآفات. لذلك يجب أيضًا أخذ تناوب المحاصيل في الاعتبار: لا ينبغي بأي حال من الأحوال زراعة الثوم في نفس المنطقة التي نمت فيها عائلة الكراث (Allioideae) في العام السابق.

خصائص الموقع هذه مهمة لزراعة الثوم:

• تربة فضفاضة وجيدة التصريف وغنية بالمغذيات
• لا تشبع بالماء (مثل ب. في التربة الطينية جدا)
• موقع مشمس
• في الثقافة المختلطة مع الطماطم والفراولة والجزر
• لا تزرع بالقرب من الكراث أو البصل
• ليس كمحصول بعد محصول نباتات الكراث

يمكن أيضًا زرع نباتات الثوم في أواني دون أي مشاكل. كجذر ضحل ، فإن عمق 10 سم في الأصيص كافٍ للزراعة الناجحة. من المهم أن يتم تصريف المياه جيدًا. تنطبق نفس الشروط في الأساس على هذه الزراعة كما في السرير.

أنواع الثوم - الثوم العادي أم المفروم؟

عند اختيار المناسب متنوعة الثوم بادئ ذي بدء ، تجدر الإشارة إلى أن فصوص الثوم الموجودة في السوبر ماركت مناسبة فقط للنمو في الحديقة بشكل محدود. والسبب كالتالي: الأصناف التي يتم شراؤها هناك مستوردة في الغالب من البلدان الأكثر دفئًا والأكثر إشراقًا. لذلك لم يعتادوا على مناخنا الأكثر برودة في هذا البلد ولا ينموون بالشكل الأمثل. لذلك فإن موردي البذور أو البصل لديهم عدد يمكن التحكم فيه من الأصناف لحديقتهم الخاصة. يجب التمييز بين الثوم العادي الذي تستخدم فيه فصوص الثوم و الثوم المعمر (Allium tuberosum) ، حيث يتم حصاد الأخضر من النبات.

كزة الثوم

من الأفضل استخلاص الثوم من القرنفل. يمكن وضع فصوص الثوم مرتين في السنة في الربيع والخريف. للالتصاق ، توضع أصابع القدم على مسافة 15-20 سم على عمق 3-4 سم. يعتبر تباعد الصفوف 30 سم مثاليًا. مع نبات الثوم سهل العناية ، ليس الإخصاب ضروريًا تمامًا. لتحسين الإمداد بالمغذيات ، لا يزال من المستحسن تحضير التربة بالسماد الأخضر والسماد قبل الزراعة. يجب استخدام فصوص الثوم التي تم تجفيفها فقط للالتصاق لمنع التعفن. كما أن استخدام أصابع نبتة خضراء بالفعل من الداخل تقصر من عملية الزراعة.

ستساعدك النصائح التالية على لصق الثوم بنجاح:

• العصا في الربيع و / أو الخريف
• تحضير التربة بالسماد الأخضر والسماد
• المسافة 15-20 سم ، عمق 3-4 سم ، معدل تباعد الصفوف 30 سم
• تنضج أصابع القدم بشكل أسرع

العناية بنباتات الثوم

من السهل جدًا العناية بنبات الثوم. لا يعد استخدام الأسمدة ضروريًا تمامًا خلال مرحلة الغطاء النباتي للنبات. على الرغم من أن الأسمدة النيتروجينية تزيد من المحصول ، فإن الطعم يضعف نتيجة لذلك. من أجل دعم الثوم الذي ينمو ببطء في البداية ، يجب إزالة الأعشاب الضارة الموجودة في السرير بانتظام ، لأنها تتنافس مع نبات الثوم على العناصر الغذائية. من السهل أيضًا استخدام الثوم عندما يتعلق الأمر بالمياه: يجب سقايته باعتدال ، لأن النبات العطري حساس للإفراط في الري. يجب سكبه فقط في الأيام شديدة الحرارة.

تعتبر العناية بنباتات الثوم لعبة أطفال إذا تم أخذ هذه النقاط في الاعتبار:

• لا حاجة للتخصيب أثناء النمو
• الإزالة المنتظمة للأعشاب الضارة
• صب القليل - يفضل فقط في الأيام الحارة

احصد الثوم

توقيت حصاد الثوم يعتمد ذلك على الوقت الذي كانت فيه فصوص الثوم عالقة: عند وضع الثوم في الخريف ، يمكنك التطلع إلى أول بصيلات ثوم طازجة في وقت مبكر من شهر يوليو. عند الزراعة في الربيع ، يستغرق النضج بضعة أسابيع أطول ، بحيث يكون وقت الحصاد من أغسطس حتى الخريف. يُنصح بحصاد الثوم بمجرد أن يبدأ الثلث العلوي من النبات في الذبول. للحصاد ، يتم سحب النبات كله من الأرض. يجب الحرص على عدم إتلاف الدرنة ، لأن هذا سيقلل من العمر الافتراضي.

في الطقس الجاف ، يمكن أن يجف الثوم الطازج على السرير. لتخزين الثوم ، يُنصح بتجديل النبات الأخضر وتعليقه مع الدرنة في مكان جاف وجيد التهوية. أطول طريقة لتخزين الثوم تكون في مكان مظلم وبارد. ملاحظة صغيرة: لا يجب أن تحفظ في الثلاجة ، لأنها تفقد رائحتها بعد أيام قليلة! كبديل ، يمكن أيضًا نقع الثوم في الزيت للحفاظ على رائحته.

أمراض وآفات الثوم

لا يمكن تسمية الثوم بأنه عرضة للأمراض - بل على العكس من ذلك ، فإنه يبتعد تفوح منه رائحة آفات مثل حشرات المن ، مما يجعلها الجار المثالي في ثقافة مختلطة قوة. في حالات نادرة ، لا يزال من الممكن مهاجمة الثوم القوي من قبل ذباب البصل. تعتبر يرقات الحيوانات آفة نموذجية في النباتات المنتفخة. يضع الذباب بيضه في نبات الثوم في مايو ، ثم تأكل اليرقات طريقها عبر النبات. توفر شبكات حماية الثقافة ، التي لا يستطيع الذباب المرور من خلالها ، حماية موثوقة. إذا استمرت الآفات في الظهور ، فمن المستحسن ، على سبيل المثال حصى نباتي عضوي تنطبق لزيادة مرونة النبات. يمكن أن تحدث مشاكل أخرى في فصول الصيف الممطرة جدًا أو في ظروف التشبع بالمياه. تزيد هذه الحالات من احتمالية تعفن الجذور والالتهابات الفطرية. يجب إزالة النباتات المصابة من السرير. ومع ذلك ، كقاعدة عامة ، نادرًا ما تنشأ مشاكل مع الثوم وتكون الزراعة سهلة للغاية.

الثوم معروف ومحبوب ، لكنك تعرف ذلك بالفعل الثوم المعمر? سنقدم لك الثوم المعمر ونوضح لك كل ما تحتاج لمعرفته حول الزراعة والرعاية والتعاون.

شكراً جزيلاً لـ Floragard على دعمهم!