زراعة العنب: فيديو ونصائح حول اختيار مجموعة متنوعة

click fraud protection

يجب أن تكون فاكهية وحلوة وخالية من البذور! نلقي نظرة فاحصة على مجموعة متنوعة ملونة من العنب الأحمر والأبيض والأزرق للزراعة في حديقة المنزل.

يحصل عشاق العنب على أموالهم في السوبر ماركت على مدار السنة. بمجرد أن تخلت مزارع الكروم في أوروبا عن ملابسها الخريفية الملونة ، بدأ الحاصدون في جنوب إفريقيا والهند وتشيلي بالفعل في التجول في الكروم المحلية. بمجرد نقلها حول العالم ، يتم وضعها على أرففنا. ولكن حتى في موسم العنب المحلي ، غالبًا ما يبحث الذواقة عن السلع المحلية لفترة طويلة. إذا لم تعد ترغب في استخدام العنب من إيطاليا أو اليونان أو إسبانيا أو تركيا ، يمكنك أيضًا تنمية نكهة العصير الشهية في حديقتك الخاصة. لا تقدم أشجار العنب الفاكهة اللذيذة فحسب ، بل تمنح الحديقة أيضًا طابعًا رومانسيًا عندما يتسلقون الأسوار والجدران. نظهر كيف يمكنك الاستمتاع بكرمة العنب الخاصة بك وما يجب عليك مراعاته عند الزراعة.

محتويات

  • الوقت والمكان المناسبان لزراعة العنب
  • الإجراء الصحيح لزراعة العنب
    • هذا ما تحتاجه لزراعة العنب
    • احفر حفرة لزراعة الكروم
    • تحضير الكرمة للزراعة
    • نبات العنب
  • أصناف العنب: هاردي ومقاومة للفطريات
  • الأمراض والآفات الشائعة في الكروم

الوقت والمكان المناسبان لزراعة العنب

يمكن زراعة كروم العنب على مدار السنة ، وفقًا لخبير عنب المائدة شميدت من دير حضانة شميت في اوبرنبريت. الزراعة في الربيع شائعة. باعتبارها نباتًا محبًا للحرارة ، فإن الكرمة تشكر مكانًا مشمسًا. يوصى بزراعة الجوانب أو الجوانب الجنوبية أو الغربية النقية التي تواجه الجنوب الشرقي أو الجنوب الغربي. بالإضافة إلى ذلك ، من المنطقي زراعة الكروم بالقرب من جدار المبنى. هذا يشع الحرارة المخزنة أثناء النهار في الليل ويحمي الكروم من التلف الناتج عن البرد.

قبل الزراعة ، يجب التأكد من عدم تعرض الموقع للخطر بسبب المياه الراكدة. تعتبر الأرضيات الطينية أو الطينية مثالية. لكن التربة الرملية الخفيفة مناسبة أيضًا ، بشرط ضمان إمداد الدبال الجيد. كما أن التخفيف الجيد للتربة أمر بالغ الأهمية. إذا لزم الأمر ، يجب تخفيف التربة قبل الزراعة.

تطعيم العنب في الدفيئة
يتم صقل الكروم الصغيرة في حضانة شميدت

الإجراء الصحيح لزراعة العنب

هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها حتى تتمكن قريبًا من حصاد العنب بنفسك. نوضح أدناه كيفية الشروع في زراعة الكروم.

هذا ما تحتاجه لزراعة العنب

لا يتطلب زرع شجرة كرمة الكثير. المواد التالية مطلوبة للزراعة:

  • كرمة
  • الأشياء بأسمائها الحقيقية
  • زوج من المقصات
  • الركيزة النباتية
  • حصيرة جوز الهند
  • قطعة من الخيط
كرمة صغيرة في الحديقة
بقعة مشمسة مثالية لزراعة العنب

احفر حفرة لزراعة الكروم

بمجرد العثور على موقع مناسب ، يجب حفر حفرة بعرض 30 سم وعمق 40 سم لإدخال الكرمة فيها لاحقًا. يجب أن يكون ثقب الزرع بعمق ضعف وعرض كرة الجذر. تم الآن تحسين الجزء السفلي من حفرة الزراعة باستخدام القليل من الركيزة الطازجة - نوصي باستخدام تربة خاصة لنباتات التوت. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنها أن تفعل شيئًا ما منشط عضوي للتربة يمكن إضافته حتى تحصل شجرة العنب على بداية مثالية في المنزل الجديد.

تحضير الكرمة للزراعة

ومع ذلك ، قبل أن يتمكن المصنع من الانتقال أخيرًا ، يجب تحضيره وفقًا لذلك. من أجل مواجهة النمو اللولبي للجذور ، وهو أمر معتاد بالنسبة للنباتات من الأصيص ، يتم قطع كرة الجذر قليلاً في كل مكان وتخفيف التربة بيديك. تحفز الإصابات الصغيرة أيضًا نمو الجذور. حتى تنمو الكرمة بسرعة ، يُنصح بإشباع كرة الجذر بالماء قبل الزراعة. للقيام بذلك ، يتم وضع النبات في وعاء مملوء بالماء حتى تنقع كرة الجذر.

نبات العنب

الآن يمكن وضع شجرة العنب في حفرة الزراعة ويمكن ملؤها بالركيزة. يجب توخي الحذر هنا: يجب عدم دفن نقطة المعالجة نفسها. يجب أن ينظر هذا إلى الحفرة ويتراكم قليلاً مع الأرض. يتم إغلاق التجاويف حول كرة الجذر عن طريق الضغط عليها برفق.

إذا كانت الكرمة آمنة وثابتة ، فيمكن ربط البراعم الفردية لمساعد التسلق. سياج الحديقة ، على سبيل المثال ، مناسب أيضًا لهذا الغرض. ثم يسقى النبات جيدًا. لإبعاد الأعشاب الضارة ، يمكن وضع حصيرة جوز الهند حول الجذع.

تعليق العنب الازرق
التربة الطينية أو الطينية مثالية لنمو الكروم [الصورة: patpitchaya / Shutterstock.com]

أصناف العنب: هاردي ومقاومة للفطريات

تعتبر المرونة في مواجهة الفطريات أمرًا حاسمًا بشكل خاص لتحقيق حصاد ناجح في الحديقة. البياض الدقيقي (Oidium) و العفن الخاطئ (Peronospora) هم أعداء كل كرمة. هذا هو السبب عند اختيار متنوعة العنب الانتباه إلى مقاومة جيدة جدًا للفطر. الأنواع أركاديا روزوفا, فرومواسا ألبا، Straschinksi ، سوزيوفانيسا و كوكب الزهرة أثبتت قدرتها على المقاومة بشكل خاص. أ. Rozowa ، وهو عنب مائدة روسي أحمر ، يثير الإعجاب أيضًا بالعنب الكبير والناضج مبكرًا ، والذي يمكن حصاده من بداية سبتمبر. لكن أصناف فانيسا (ذات اللون الوردي) والزهرة (العنب الأزرق) تجلب أيضًا العنب الناضج في مرحلة مبكرة ويفخر أيضًا بأنها خالية من البذور. ميزة مرغوبة كثيرًا.

أنواع مختلفة من العنب
يأتي العنب في مجموعة متنوعة من الأنواع ويختلف في اللون والشكل والطعم والاستخدام ، من بين أشياء أخرى. [الصورة: Luiz Giope / Shutterstock.com]

من ناحية أخرى ، فإن أولئك الذين يحبونها مقرمشة سيحصلون على قيمة أموالهم مع مجموعة مسقط بلو. متنوعة من الولايات المتحدة الأمريكية المئوية بدون بذور (أخضر-أصفر) ، كما يوحي الاسم ، لا يحتوي على أي بذور أيضًا. رائحة جوزة الطيب الجميلة تجعلها مثيرة للاهتمام للغاية من حيث الذوق وكمجموعة متنوعة مقاومة للصقيع فهي مناسبة للزراعة في مناطق زراعة العنب غير التقليدية. الصنف الروسي أيضًا غير حساس للبرد ميتشورينسكي (العنب الأزرق) ، وهو مقاوم للصقيع حتى حتى -35 درجة مئوية. خصوصية حتى أن زميلها الروسي ، ال فيكتوريا الحمراء والأصناف الأوكرانية Wodograi لا يمكن مواكبة ذلك تماما.

استمرت مجموعة الأصناف العطرية والقوية للزراعة في خطوط العرض لدينا في النمو في السنوات الأخيرة. بعد اختيار صنف عنب صحي ومقاوم ، عليك أن تقرر حسب ذوقك ، سواء كان أبيض أو أزرق أو وردي ، النضج المبكر أو المتأخر وسواء مع البذور أو بدونها.

الأمراض والآفات الشائعة في الكروم

من أجل القضاء على الأمراض الفطرية على وجه الخصوص ، وقبل كل شيء البياض الدقيقي والعفن الناعم ، من المهم التأكد من وجود قطع جيد التهوية. وفقًا لشميدت من أوبرنبريت ، فإن الفترة من فبراير إلى مارس هي أفضل وقت لقطع الكروم. يشرح شميدت كيفية القطع وفقًا لقاعدة عامة: "خشب الفاكهة هو خشب سنوي. يجب ترك قضيب أو قضيبين من خشب العام الماضي قائمين. تتطور الأزهار من هذه العيون ". إذا ظهرت الفطريات على الرغم من التقليم المناسب ، يوصي الخبير بواحد تحضير النحاسيطبق قبل وبعد الإزهار.

العفن على النبيذ
هذه اللقطة مليئة بالبياض الدقيقي. [الصورة: pticelov / Shutterstock.com]

من ناحية أخرى ، تعتبر الآفات الحيوانية مثل عث الجدري غير ضارة نسبيًا والتخلص من الأوراق المصابة كافٍ. حتى لا تضطر إلى مشاركة العنب مع الدبابير والطيور ، فإن كيس الأورجانزا مفيد. يوضع الكيس فوق العنب ويحميه من التغذية غير السارة. المزيد عن كيفية حماية العنب من الدبابير والطيور يمكن العثور عليها في مقالتنا الخاصة.

إذا كنت تريد معرفة المزيد عن رعاية وتخصيب العنب تريد أن تعرف ، يمكنك القراءة هنا.

الاشتراك في النشرة الإخبارية

Pellentesque dui ، non felis. ذكر Maecenas