من السهل العناية بالنعناع ، مما يجعله العشب المثالي لبدء حديقة المطبخ الخاصة بك. مع نصائحنا ستنجح بالتأكيد!
شاي الأعشاب الذي اخترته بنفسك هو شيء رائع. لحسن الحظ ، فإن أحد أعشاب الشاي المفضلة لدى الألمان هو نعناع (النعناع x بيبيريتا) ، سهل النمو ويمكن أن ينمو معظم العام دون أي تدابير صيانة. في الموقع المثالي ، حتى أنها تتكاثر من تلقاء نفسها.
زراعة النعناع في الحديقة
- موقع: من المهم تربة الدبال الغنية بالمغذيات في مكان مظلل جزئيًا. يوصى باستخدام حاجز الجذر لمنع الانتشار المفرط من خلال عداء الجذور. يزدهر النعناع أيضًا في الأواني الموجودة على الشرفات والباحات. من الأفضل استخدام تربة عضوية خالية من الخث وعالية الجودة مثل تربةنا تربة بلانتورا العضوية العالمية.
- التكاثر: بصفته هجينًا طبيعيًا ، لا يشكل النعناع بذورًا ، ولكنه يتكاثر من خلال نباتات الجذور. يجب تقسيم النباتات فقط وبالتالي يسهل تكاثرها.
- الري والتسميد: على عكس أعشاب البحر الأبيض المتوسط ، فإن النعناع يحبها رطبة ، ولكنها تحتاج فقط إلى سقي إضافي بعد الزراعة وخلال فترات الجفاف الطويلة. طبقة من النشارة مصنوعة من الأوراق أو قصاصات العشب تمنع التربة من الجفاف. يساعد السماد الخفيف في الربيع النباتات على الانطلاق بشكل جيد في موسم البستنة الجديد. من الناحية المثالية ، يجب أن تستخدم سمادًا حيويًا عضويًا بشكل أساسي مثل سمادنا سماد بلانتورا العضوي الشامل مع تأثير طويل الأمد لمدة ثلاثة أشهر.
- فصل الشتاء: يتكيف النعناع جيدًا مع مناخنا وبالتالي فهو شديد الصلابة بدرجة كافية ، لكن الحماية الشتوية الخفيفة المصنوعة من الفرشاة لا يمكن أن تسبب أي ضرر.
- الحصاد والتخزين: يمكن قطف الأوراق الفردية على مدار السنة ، لكن موسم الحصاد الرئيسي يسبق وقت الإزهار مباشرة في يوليو. يتم حصاد الأجزاء العلوية من البراعم ، والتي يمكن بعد ذلك تجفيفها أو تجميدها.
- يقطع: يُنصح بالقطع بالقرب من الأرض في الخريف.
تصبح زراعة الأعشاب أسهل مع مجموعة شاملة مثل هذه عدة زراعة عشب بلانتورا. يحتوي على كل ما تحتاجه لزرع خمسة أعشاب طهي عطرية. تحتوي المجموعة أيضًا على تعليمات مفصلة حول البذر والعناية بالأعشاب.
درست البستنة وأنا طفل قرية حقيقي. أزرع الأعشاب والفواكه والخضروات الحلوة باستخدام المنتجات العضوية فقط. بالإضافة إلى حبي للطبيعة ، أحب أن أطهو لحياتي - ويفضل أن يكون ذلك بالخضروات الطازجة من حديقتي.
الفواكه المفضلة: البلسان والتوت
الخضار المفضلة: الكرنب الأسود والخرشوف والهليون
المشاركات السابقة
تعمل الأعشاب العطرية على تكرير الحلويات والصلصات أو الأطباق في الربيع. متى وكيف ..
تظهر العشبة ذات الزهرة غير الواضحة كل ربيع في الحدائق والغابات المتساقطة الأوراق. كيف واحد ..
يعطي النعناع رائحته المنعشة ، خاصة عند التجفيف وكشاي. كل شيء على حق ..
