أصناف بلاك بيري: نظرة عامة على أفضل 20 لدينا

click fraud protection

يمكن أن يكون العليق شديد التنوع والتنوع. لذلك من المفيد إلقاء نظرة فاحصة على أنواع البلاك بيري المختلفة.

بلاك بيري الناضج على الأدغال في الحديقة
ترتبط التوت الأسود ارتباطًا وثيقًا بالتوت [الصورة: Vlad Siaber / Shutterstock.com]

الإغلاق مع توت العليق (Rubus idaeus) الأقارب شجر العليق - أجهزة البلاك بيري (Rubus fruticosus) موطنها أوراسيا وأمريكا الشمالية. لفترة طويلة تم جمعها فقط في البرية. اكتسب القرن أيضًا أهمية متزايدة كفاكهة مزروعة. ينمو التوت الأسود منذ أن تم استيراد الأصناف الخالية من الأشواك إلينا من الولايات المتحدة الأمريكية في الخمسينيات من القرن الماضي في أوروبا لم يعد مجرد وجود غامض كمصنع تحوط وجسر ، ولكن أيضًا أحب أن أكون في الحديقة مزروعة.

محتويات

  • أنواع بلاك بيري: نظرة عامة موجزة
  • التوت البري
  • أصناف البلاك بيري: العليق العليق الخالي من الشوك ، دائم الخضرة ، العليق المستقيم
    • أصناف العليق العليق / الشائك
    • أصناف بلاك بيري دائمة الخضرة
    • العليق تنمو في وضع مستقيم
    • أصناف بلاك بيري الجديدة
    • أصناف بلاك بيري: فواكه سوداء أو حمراء

أنواع بلاك بيري: نظرة عامة موجزة

ينتمي البلاك بيري لعائلة الوردية تهم ، وتشمل أنواعًا عديدة ومختلفة. تختلف هذه فيما يتعلق بأجزاء النبات الأكثر تنوعًا ، لذلك لديهم ، على سبيل المثال ، خصائص متنوعة في الأوراق أو الأشواك. يرجع هذا التنوع البيولوجي إلى حقيقة أن التوت الأسود له أصول متشعبة على نطاق واسع. على سبيل المثال ، تأتي بعض الأنواع من أوراسيا ، والبعض الآخر من أمريكا الشمالية. العديد من الأصناف المختلفة ، بعضها أنواع مختلفة ، كانت تستخدم في كثير من الأحيان في التربية تنتمي ، متقاطعة ، مما يعني أنه غالبًا ما يصعب الإشراف على التنوع البيولوجي الكبير في النهاية هو. مع العديد من أصناف بلاك بيري التي يمكن شراؤها من تجارة النباتات ، ليس من السهل معرفة الأنواع التي تنتمي إليها. الشيء الجيد هو: بالنسبة إلى هواة الحدائق ، فإن انتماء مجموعة متنوعة إلى أنواعها ليس له أهمية تذكر على عكس علماء النبات. لهذا السبب ، يجب ألا تكون الأنواع المختلفة هي التركيز هنا ، السطور التالية بل يقتصر على أسماء الأصناف حيث ستجدها عند شرائك نبتة بلاك بيري في المتاجر إرادة.

التوت البري

نظرًا للتنوع الهائل في الأصول والأنواع التي تنشأ منها نباتات العليق المختلفة ، هناك الكثير من أنواع التوت البري في طبيعتنا. مع العليق التالي الذي تكتشفه على طول الطريق ، ما عليك سوى الانتباه إلى شكل الأوراق وأي ميزات أخرى تلاحظها. إذا قمت بذلك في مواقع متعددة ، فستجد بسرعة أن هناك اختلافات كبيرة بين النباتات الفردية. إذا كنت تحب التوت البري ، يمكنك استخدام هذا النبات بالمناسبة ، قم بقطع اللقطة ، وقم بقيادة هذا القطع في المنزل ثم في حديقتك النباتات.

التوت البري على السياج
التوت البري ، ولكن أيضًا الأصناف المزروعة سريعة النمو يمكن أن تنمو قليلاً بمرور الوقت [الصورة: Jack Tumbridge / Shutterstock.com]

لاحظ ، مع ذلك ، أن العليق البري عادة ما يكون شائكًا بشدة وينتشر أحيانًا بسرعة كبيرة وعلى مساحة كبيرة. من ناحية أخرى ، فإن التوت الأسود البري عادة ما يكون قابلاً للتكيف للغاية وله متطلبات منخفضة. التوت الأسود البري ، الذي يمكن شراؤه في تجارة البستنة ، لا ينتمي إلى مجموعة متنوعة مثل النباتات الأخرى. إنه قطع أي نبات بري.

أصناف البلاك بيري: العليق العليق الخالي من الشوك ، دائم الخضرة ، العليق المستقيم

الآن نريد أن نلقي نظرة فاحصة على بعض أكثرها شهرة وأفضلها ، بالإضافة إلى بعض أصناف البلاك بيري التي نعتقد أنها تحظى بثناء كبير. نبدأ بالأصناف الشائكة. بالمناسبة ، داخل كل فئة ، يتم فرز الأصناف وفقًا للنضج ، بدءًا من النضج المبكر.

"سيلفان": نضج مبكر جدا ، بطيء النمو ؛ كبير جدا ، التوت لذيذ جدا. مقاومة عالية للصقيع ، ولكنها شديدة التأثر بمرض المحلاق.

"الشوكتو": نبتة منتصبة عالية الغلة إلى حد ما ذات محلاق قصيرة نسبيًا ؛ ثمار كبيرة جدا ذات مذاق جيد ؛ حساسة للصقيع.

"صباح ويلسون": من نهاية يوليو؛ متوسطة القوة ، تنمو منتصبة مع قليل من ذيول شائكة ؛ صغيرة إلى متوسطة الحجم ، التوت الحلو مع العديد من البذور ؛ يمكن أن يؤدي نقص الماء أثناء نضج الثمار إلى ثمار صغيرة.

"ثيودور رايمرز" (وتسمى أيضًا "الهيمالايا"): تنضج من أواخر يوليو إلى الخريف ؛ متنوعة منتجة للغاية ، مجربة ومختبرة ؛ محلاق شائكة ، طويلة جدًا ، حساسة للصقيع ؛ التساهل فيما يتعلق بالتربة. حلو جدا ، عطري وغض ، وإن كان التوت أصغر قليلا.

أصناف العليق العليق / الشائك

من وجهة نظر نباتية ، لا تحتوي التوت الأسود على أشواك ، كما يُفترض غالبًا ، بل تحتوي على أشواك. ولكن بغض النظر عن تسميتها ، فإن أدوات الدفاع الشائكة لبلاك بيري معروفة جيدًا ويمكن أن تكون مزعجة للغاية. هذا هو السبب في أن أصناف العليق الشائكة أصبحت شائعة بشكل متزايد. نود أن نقدم لكم القليل:

"والدو": تنوع عالي الغلة ، مبكر النضج للغاية مع فترة حصاد طويلة ؛ ثمار كبيرة ولذيذة جدًا مع بذور صغيرة جدًا ؛ متوسط ​​القوة ، النمو المضغوط ؛ لذلك يمكن زراعتها أقرب قليلا.

"بحيرة لوخ تاي": مرتبط بـ "Loch Ness" ، لكنه ينضج مبكرًا ولفترة قصيرة فقط ؛ محلاق منتصبة التوت أصغر قليلاً وذوق جيد ؛ لذلك ، في رأينا ، أكثر ملاءمة لزراعة الفاكهة التجارية من الحدائق المنزلية.

"بحيرة لوخ نيس" أو "نيسي": ينضج من أوائل / منتصف يوليو إلى أواخر أغسطس ؛ فروع متوسطة قوية وشبه منتصبة ؛ توت كبير جدًا وثابت ؛ طعم عطري حلو تحمل غنية جدا. عرضة لمضايقات العفن الفطري وتوت العليق.

جامبو: تنوع عالي الغلة ، قوي النمو ؛ فواكه طرية كبيرة الحجم لا طعم لها بشكل خاص.

"أسترينا": نبات قوي مع ثمار كبيرة وثابتة وذوق حلو للغاية ؛ متوسطة القوة.

الناضجة العليق متنوعة نافاهو
"نافاهو" هو صنف لا طعم له ولا يزال عطريًا للغاية [Photo: corners74 / Shutterstock.com]

نافاهو: ينضج من أواخر يوليو / أوائل أغسطس إلى أواخر سبتمبر ؛ فواكه كبيرة لامعة ذات طعم عطري جيد جدًا ؛ قوي جدا ، وذيل طويل. تنوع قوي كما تتفتح بشكل جميل باللون الوردي ، وبالتالي فهي ذات قيمة زخرفية عالية.

"الساتان الأسود": من بداية أغسطس حتى منتصف أكتوبر. متوسط ​​إلى قوي ينمو في وضع مستقيم ؛ تحمل غنية جدا. ثمار سوداء لامعة ذات رائحة نموذجية وطعم معتدل ؛ عرضة إلى حد ما للصقيع والمرض.

"تشيستر ثورنليس": قوي جدًا ، متسلق متنوع مع توت كبير جيد المذاق ؛ النضج في وقت متأخر وتحمل حتى الصقيع الأول ؛ قيمة زخرفية عالية بسبب الزهور الجميلة.

"الخضرة الشائكة": فواكه متوسطة الحجم صلبة ذات طعم حلو وحامض ؛ مقاومة لأمراض القضيب. حساسة قليلاً للصقيع وقابلة لصدأ العليق.

"ثورن فري": قوي. لاذع قليلا ، والتوت العطري. طعم لا يغلب. ثمار كبيرة وعصيرية للغاية ؛ حساسة لمرض المحلاق.

أصناف بلاك بيري دائمة الخضرة

تسقط معظم أصناف البلاك بيري أوراقها ، اعتمادًا على الظروف الجوية ، في أواخر الخريف أو بداية الشتاء. غالبًا ما يشار إلى بعض الأنواع مثل "ثيودور رايمرز" أو "شائك دائم الخضرة" على أنها "دائمة الخضرة" ، كما يوحي الاسم الأخير. هذا ليس صحيحًا تمامًا ، لأن النباتات دائمة الخضرة تغير ثوبها الورقي تدريجيًا دون أن يلاحظها أحد. وبدلاً من ذلك ، فإن أصناف العليق هذه دائمة الخضرة ، لأنها لا تتساقط أوراقها حتى الربيع. ومع ذلك ، في هذا الوقت من العام ، يتم تكوين أوراق جديدة بالفعل. بصرف النظر عن المرحلة الانتقالية القصيرة التي يكون فيها للنبات أوراق بنية ميتة وأوراق خضراء جديدة ، فإن أصناف العليق هذه هي في الواقع "دائمة الخضرة".

دائم الخضرة بلاك بيري كتحوط
غالبًا ما تحظى الأنواع المسماة "دائمة الخضرة" بشعبية خاصة مثل التحوط أو ترسيم الممتلكات [الصورة: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

العليق تنمو في وضع مستقيم

بالإضافة إلى أصناف بلاك بيري التسلق ، هناك أيضًا أصناف منتصبة. بينما تفضل أصناف التسلق أن تنمو فوق جدار أو سياج أو سقالة ، فإن الأصناف المستقيمة يمكنها الاستغناء عن أداة مساعدة التسلق. "Choctaw" و "Wilsons Früh" و "Loch Tay" و "Navaho" و "Black Satin" هي بعض هذه الأصناف المتنامية ، والتي ، بالمناسبة ، يتم قطعها بشكل مختلف عن نظيراتها المتسلقة.

أصناف بلاك بيري الجديدة

في تربية النبات ، يتم عبور النباتات باستمرار مع الآخرين على أمل تطوير نوع جديد أفضل. حتى من بين الأصناف التي تم وصفها بالفعل ، هناك بعض الأنواع التي لم تكن موجودة منذ فترة طويلة و المنافسة الأقدم بسبب طعم أفضل أو مقاومة أكبر للأمراض فعل. في هذا القسم نود أن نقدم لكم أكثر السلالات الجديدة فضولاً.

'الكعك الطفل": زراعة خاصة من شجر العليق; نباتات بلاك بيري تشبه شجيرة عنبية صغيرة يمكن زراعتها في أصص. بصريا أكثر جاذبية من العليق الأخرى ، لكنها بالكاد تستطيع مواكبة من حيث العائد.

"Cascade" / "Black Cascade": مجموعة متنوعة كثيفة النمو بطيئة النمو يمكن زراعتها كإشارة مرور ، ولكن أيضًا في الأسرة إذا كانت البراعم المتدلية مدعومة ؛ فواكه حلوة متوسطة الحجم ذيول هي شائكة في النباتات الصغيرة ، بعد التقليم ينخفض ​​وخز.

"روبن": يحمل تمامًا مثل توت العليق الخريف في البراعم السنوية ؛ لذلك فإن وقت الحصاد متأخر جدًا مقارنة بالأصناف الأخرى (من بداية شهر سبتمبر تقريبًا) ؛ بعد الحصاد ، يمكن إزالة جميع القضبان بالقرب من الأرض ؛ متوسطة إلى قوية النمو ، قضبان شائكة ؛ فواكه حلوة وعطرية يمكن أن تحمل قضبانًا سنوية مرة أخرى في الصيف إذا لم يتم قطعها.

معلقة بلاك بيري مع العديد من التوت
في عملية التكاثر ، يتم تهجين النباتات باستمرار مع الآخرين على أمل تطوير تنوع جديد أفضل [الصورة: إيغور نورمان / Shutterstock.com]

أصناف بلاك بيري: فواكه سوداء أو حمراء

جميع أصناف بلاك بيري الموصوفة أعلاه عادة ما تحمل ثمارًا سوداء. من خلال عبور العليق مع التوت ، تم أيضًا تربية أنواع مختلفة من الفاكهة الحمراء. القرار بشأن ما إذا كان المرء سيحسبها بعد ذلك بين العليق ، أو من بين التوت أو ما إذا كان لا ينبغي على المرء أن يجد اسمًا جديدًا ، ليس في أيدينا. لقد اكتشفنا المزيد عن أفضل أنواع بلاك بيري ريد فروتي المعروفة حاليًا من أجلك:

"دورمان ريد": عبور خاص روبوس-الفن مع توت العليق "دورسيت"; الثمار حمراء ، تشبه التوت ، وتنمو ، مثل توت العليق الصيفي ، على خشب البينالي (يتم قطع النبات مثل توت العليق الصيفي) ؛ يشبه النمو نبات العليق.

بلاك بيري مع التوت الأحمر والأسود
من خلال تهجين التوت الأسود مع التوت ، تم بالفعل تربية أصناف من الفاكهة الحمراء [الصورة: Nadejda Zaharevskaja / Shutterstock.com]

نصيحة لـ "دورمان ريد": نوصي فقط بهذا النبات الخصب ذاتيًا للبستانيين الذين لديهم خبرة بالفعل في توت العليق والعليق. لأن متطلبات هذا النبات لا تتوافق مائة بالمائة مع ما يوصى به عمومًا لتوت العليق ، ولا مع توصيات العليق. لذلك ننصح البستانيين الذين لا يزالون بحاجة إلى الكثير من المعلومات حول رعاية نباتاتهم باختيار مجموعة توت العليق الكلاسيكية أو بلاك بيري.

أعز أنواع مختلفة من التوت للحديقة (مع التوت والفراولة والكشمش وشركاه) قمنا بتجميعها هنا في مقال خاص.