الخطمي الحقيقي: النبات والعناية والاستخدام

يعتبر الخطمي الشائع نباتًا رائعًا لا يبدو جميلًا فحسب ، بل له أيضًا خصائص علاجية. يمكنك معرفة كيفية استخدام وزراعة أعشاب من الفصيلة الخبازية الطبية هنا.

الخطمي الحقيقي (Althaea أوفيسيناليس) لا يقتصر الأمر على تجميل الحديقة بأزهارها فحسب ، بل يعمل أيضًا كمرعى للنحل. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فإن نبات الملوخية هو أيضًا نبات طبي صالح للأكل. سنوضح لك كيفية رعاية المارشميلو الشائع في الحديقة وكيفية استخدام أجزاء النبات.

الخطمي الحقيقي: وقت الإزهار والأصل والخصائص

الخطمي الحقيقي (Althaea أوفيسيناليس) ينتمي إلى عائلة الملوخية (Malvaceae) وهو منتشر في جميع أنحاء أوروبا الوسطى. تكشف أسماؤها العديدة مثل الملوخية البيضاء ، الملوخية ، الحور المخملي ، الجذر الطبي ، المارشميلو الطبي ، الكثير عن النبات الطبي الجميل. يمكن أن يصل ارتفاع هذه النباتات المعمرة إلى 150 سم ولها أزهار بيضاء أو وردية مبهرجة ، والتي تتمتع بها الحشرات أيضًا. تمتد فترة الإزهار من يوليو إلى سبتمبر.

Althaea أوفيسيناليس ينمو بشكل طبيعي في الأماكن الرطبة أو المالحة. نظرًا لأن موطن الخطمي الشائع يتم فقده بشكل متزايد ، يعتبر النبات الآن معرضًا للخطر وبالتالي لا يجب جمعه في الطبيعة.

يساعد الصمغ المضاد للالتهابات ، والذي يوجد بشكل أساسي في الجذور ، ولكن أيضًا في الأوراق ، على الوقاية من السعال ومشاكل الجهاز التنفسي والتهابات الحلق. جذور Althaea أوفيسيناليس لديهم أيضًا طعمًا حلوًا وقد استخدموا سابقًا في صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية عن طريق خلط الجذور مع بياض البيض والسكر. يأتي اسم الحلوى الشعبية من الملوخية (الإنجليزية: مرشملوو) إرجاع. بالإضافة إلى الجذور ، فإن أجزاء أخرى من النبات مثل الزهور والأوراق صالحة للأكل ويمكن استخدامها في الطهي.

البذر والموقع والشركة للخطمي المشترك

في الحديقة ، لا يبدو المارشميلو الشائع رائعًا فحسب - نظرًا لأن جميع أجزاء النبات صالحة للأكل كما أن الأزهار تجذب الحشرات أيضًا ، فهي نبات حديقة مفيد للغاية.

بذر الخطمي المشترك

الملوخية البيضاء هي واحدة من جراثيم البرد. هذا يعني أنها تحتاج إلى درجات حرارة باردة لتنبت. إذا تم نشر الخطمي الشائع عن طريق البذر ، فمن الأفضل زرعه في الهواء الطلق مباشرة بين يناير ومارس عندما لا تزال درجات الحرارة منخفضة. من الممكن أيضًا البذر في قدر بالوقوف في الخارج دون أي مشاكل. بمجرد أن تصبح أكثر دفئًا على المدى الطويل ، ستنبت البذور.

إيبيش: الموقع

يفضل المارشميلو الشائع أن يكون رطبًا وغنيًا بالمغذيات ، وهذا هو السبب في أن المواقع على البنوك مناسبة بشكل خاص. من أجل تحقيق ارتفاع فخم ، يكفي وجود مكان دافئ ومشمس ، ويفضل أن يكون محميًا من الرياح. يجب أن يكون الموقع عميقًا أيضًا ، لأن الملوخية البيضاء تشكل جذر نقر طويل. Althaea أوفيسيناليس هي شجيرة منفردة وتنمو متكتلة ، لذلك يجب الحفاظ على مسافة زراعة 90 سم.

نصيحة: إذا كنت ترغب في شراء وزراعة حور مخملي مزروع ، فإن الربيع هو أفضل وقت للقيام بذلك ، حيث لا يتوقع المزيد من الصقيع اعتبارًا من مايو فصاعدًا.

الركيزة الصحيحة

قبل كل شيء ، يجب أن تكون التربة غنية بالمواد المغذية ورطبة وقابلة للاختراق ولا تسمح بالتشبع بالمياه. يمكن أن تعزز الركيزة الغنية بالدبال النمو أيضًا. يزدهر الملوخية البيضاء أيضًا في التربة المالحة ، وبشكل عام لا تفرض متطلبات عالية على التربة بشكل خاص.

يمكن أيضًا حفظ الخطمي الحقيقي في وعاء. قبل كل شيء ، مطلوب زارع ضخم بسعة 20 لترًا على الأقل. طبقة تصريف مصنوعة من الحصى أو قطع الفخار منطقية لتجنب التشبع بالمياه. التربة عالية الجودة ، مثل التربة الخاصة بنا ، مناسبة كركيزة تربة بلانتورا العضوية العالميةيوفر جميع العناصر الغذائية المهمة ويعزز حياة التربة الصحية. أرضنا خالية من الجفت وبالتالي فهي مستدامة وصديقة للبيئة بشكل خاص. إذا قمت بإضافة القليل من الطين الموسع إلى الركيزة ، يمكن زيادة الاستقرار الهيكلي وبالتالي متانة الأرض.

الخطمي الحقيقي: الرعاية

الخطمي الشائع هو نبات حديقة مقتصد تمامًا ولا يحتاج إلى الكثير من العناية. يكفي توفير إمدادات المياه الكافية والتخصيب العرضي بالإضافة إلى تقليمين سنويًا للملوخية البيضاء.

Althaea أوفيسيناليس يحبها طازجة إلى رطبة ، لذلك تحتاج إلى الماء بانتظام. من المهم هنا ألا يتشكل ركود مائي. في المواسم الجافة ، من الأفضل أن تسقي في الصباح أو في المساء ، لكن ليس في منتصف النهار.

طالما أن الخطمي الشائع ينمو في تربة غنية بالمغذيات ، فإنه لا يحتاج إلى تخصيب إضافي. ومع ذلك ، إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر أو سقطت ، فمن الضروري توفير إمدادات إضافية من النيتروجين. على سبيل المثال ، لدينا مناسب لهذا سماد بلانتورا العضوي الشاملالذي يزود النبات بالنيتروجين وكذلك الفوسفور والبوتاسيوم والعناصر النزرة على المدى الطويل وبالتالي يعزز النمو الصحي للجذور والأوراق والزهور. يُنصح باستخدام الأسمدة البيولوجية بشكل خاص للنباتات التي سيتم استخدامها أيضًا للاستهلاك. بدلاً من ذلك ، تعتبر كمية صغيرة من السماد كل عام سمادًا جيدًا للملوخية البيضاء.

يجب أولاً تقليص المعمرة المعمرة شديدة التحمل قليلاً في الخريف. يتم تقصير البراعم بنحو الثلث. ضبط النفس مطلوب لأنه ضروري لفصل الشتاء Althaea أوفيسيناليس ينبع سليمة. في الربيع ، يمكن بعد ذلك إزالة أجزاء النبات التي تضررت بسبب الصقيع. يمكن أن تتأثر عادة النمو: إذا قمت بتقصير الفروع الجانبية ، تحصل على نمو طويل القامة منتصب. من أجل تحقيق نمو كثيف ، قم بقطع البراعم العلوية.

نصيحة: يمكن بسهولة نشر الخطمي الشائع عن طريق التقسيم أو البذر.

Althaea officinalis: التأثير والاستخدام كنبات طبي

يُعرف الخطمي الشائع في المقام الأول بالنباتات الطبية. الجذور والأوراق والزهور صالحة للأكل. في حالة مشاكل الحلق ، يستخدم الصمغ الموجود بشكل رئيسي في الجذور والأوراق ، وعادة ما يتم تحضيره كشاي. يضعون نوعًا من الطبقة الواقية على الأغشية المخاطية المهاجمة وبهذه الطريقة يمكن أن يخفف الألم ويمنع الالتهاب. يتم تحضير شاي الخطمي الحقيقي على النحو التالي: يتم تقطيع الجذور والأوراق ، طازجة أو مجففة ، إلى قطع صغيرة وتنقع في الماء البارد. ثم يترك كل شيء لينقع لمدة ساعة إلى ساعتين. ثم يمكن سكب الماء من خلال غربال وتسخينه. من أجل عدم الإضرار بتأثير الشفاء ، يجب ألا يغلي الماء تحت أي ظرف من الظروف. إذا كنت لا تنوي استخدام الجذور بعد الحصاد مباشرة ، فستحتاج إلى التجفيف بعناية لمنع تشكل العفن. نظرًا لأن الخطمي الشائع يخضع لحماية الطبيعة ، فلا يجوز حصاد أي نباتات برية.

نصيحة: بالإضافة إلى الجذور والأوراق ، فإن أزهار الملوخية البيضاء صالحة للأكل أيضًا ويمكن خلطها مع السلطة ، على سبيل المثال.

أيضا جائزة فخرية يعتبر من النباتات الطبية ويمكن استخدامه في المطبخ. معنا ستجد كل ما تحتاج لمعرفته حول الزراعة في الحديقة.